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维吉尔·波塔耶(Vigil Potaje)

Thermomix配方醒酒炖汤 由于我很小,所以我记得当 复活节,我的祖母玛斯(Marce)让我们把这道菜吃了一天,作为甜点,他们不能错过它的美味 法式吐司。 我妈妈和我喜欢它。 如果我们去度假,我的祖母会给我们送来一盘这种炖菜,给我们带来“荣耀”的味道。

现在我已经长大了,呵呵...而且我是这个时候负责每年准备一道或多道炖菜的人,通常我吃的不止一个。 爱它!! 这是与生俱来的,但一切都是 cuchara 在我看来,我的小女孩也正在经历这种躁狂。 他2岁那年,他吃了炖菜,真是太美味了!

非常 容易准备 它非常好,尽管当然,像所有东西一样,您必须喜欢它的成分。

与TM21的等效

热混合当量


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  1.   皮鲁卡

    但是西尔维娅有多富裕! 美味,我喜欢汤匙炖汤。
    小吻

  2.   ELO

    好东西,如果不是因为我在家就喜欢它! 我会尽力做到的。

  3.   安娜

    可口的!!!!。 今天早上吃东西。
    问候

  4.   耶稣诞生场景

    它一定是精美的! 但是,如果不是使用煮熟的鹰嘴豆,而是使用前一天晚上浸泡的坚硬鹰嘴豆,那么我们需要对其编程多长时间? 鳕鱼屑何时加入?
    非常感谢您,并祝贺您的​​食谱; 我每天都去看看有什么新鲜事,这就是我鼓励自己使用Thermomix的方式。

    1.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      贝伦,我认为,当您添加鹰嘴豆时,应将其煮约25分钟,当它需要10分钟才能煮完时,我会在不停止机器的情况下通过口加入鳕鱼碎。 之后,您应该尝试鹰嘴豆,以防它们变硬并需要更多时间。 如果你敢,告诉我们你好吗?

  5.   安东尼

    我就吃了,很棒,我丈夫吃了两道他喜欢的菜。
    谢谢你的食谱

    1.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      我很高兴你喜欢它。 在家里,我是通常重复这道菜的人。 祝一切顺利

  6.   Carmen

    一个小问题。 煮熟的鹰嘴豆是从锅里煮出来的还是您以前煮过的?
    非常感谢

    1.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      卡门是从锅里拿出来的,但是如果您愿意的话,可以先煮一下再添加。 这是为了简化一切。

  7.   安东尼

    卡门,我用了一个玻璃瓶的房东的炖菜(梅卡多纳)
    问候

    1.    Carmen

      非常感谢您,我会尝试一下,因为它看起来很棒。
      一如既往的10。

  8.   博克拉

    炖是我爱的一道菜。 我从未在TM中完成此操作,但是我必须尝试一下,它肯定会很棒。

    1.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      您肯定会喜欢Thermomix,它非常简单,舒适且非常美味!

  9.   玛丽亚

    妈妈这盘子好吗!!!
    谢谢1000 !!!

    1.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      我和你在一起玛丽亚。 我喜欢炖!!我很高兴你喜欢它。

  10.   露丽·阿奎诺

    这里周围的人难道不是很棒吗?…。 醒来的陶醉令人难以置信……它让我想起了我的母亲和祖母……精致……。 非常感谢您的食谱和博客

  11.   支柱

    我想让你告诉我我做错了什么,因为我做过两次,鹰嘴豆完全融化,我们食用了它,因为事实真是太好了,但是鹰嘴豆“消失了”,我不会放弃,但是我想你告诉我会发生什么

    1.    西尔维娅·贝尼托(Silvia Benito)

      皮拉尔,您有什么型号的Thermomix? 因为如果是TM-21,您将不得不把蝴蝶放进去,因为如果不是我们说的大多数菜谱都向左调,勺子速度,如果不是其他型号,它将使您失望。

  12.   支柱

    Thermomix模型为TM-31 TD2 + Varoma

  13.   全日空

    为什么我可以代替鳕鱼?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好安娜,您可以用它代替鳕鱼,鲷鱼,鲈鱼,安康鱼,鳗鱼、,鱼...

      1.    全日空

        好吧,我会尝试鲈鱼,我会告诉你这是怎么回事

  14.   Carmen

    您好,我喜欢您的食谱,最近才收到。
    我做了这个,但是非常汤,关于辣椒粉,你放汤匙了吗? 我被留下的颜色很少吗?
    非常感谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,卡门(Carmen),有时候,汤的多少或多或少取决于鹰嘴豆的类型和品牌(我不断改变品牌,就像扁豆一样,每次我都变得不同)。 因此,如果您使用的是同一品牌的产品,请务必少加50克水,或者在最后5分钟内将取出的烧杯放置在水上,以使更多的水蒸发。 至于辣椒粉,是的,放一大匙(请记住,汤是6人份的)。 感谢您的来信和关注我们!

  15.   埃莱娜

    你好,你在哪里买鳕鱼?你可以跟我解释一下吗?谢谢

  16.   镜头

    您好,菠菜添加物已经煮好了吗?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,托马斯(Tomas),菠菜是生的。 而且,如果您使用冷冻食品,则必须将其沥干。 幸运的!

  17.  

    如果唐莴苣是新鲜的,我是否必须投入相同或更少的量? 谢谢。