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香草鸡

Thermomix秘方鸡肉配上香草

我在特殊的 Thermomix® 课程中用兔子尝试了这道菜 便餐. 每当我被邀请参加其中一堂课时,同样的事情就会发生在我身上,我带着我的机器人做饭“匆忙”回家,我想制作所有食谱。

我一到,就想起我有一只鸡,我说:“我必须证明它对鸡的作用。 事实是,它属于类别:多汁、柔软且充满风味。

当然,如果我们想让这个食谱轻一点,那就更好了 和兔子一起做 嗯,它有 瘦肉、低脂肉.

酱很理想, 草药味。 它不是很坚固,我的女儿们吃得特别好,尽管最成功的是与我的丈夫在一起,而且我怀疑他是否喜欢它并且看不到他如何蘸酱。

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根据您的 Thermomix® 型号调整此配方


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91条评论,留下您的评论

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  1.   苏珊娜

    你好,西尔维亚(Silvia),这是你来自迈阿密的忠实拥护者,尽管我要求不高,但我总是跟随你。
    让我告诉你,幸运的是,我找到了一个超级超市,在那里他们可以出售整只冷冻的兔子,也就是说,如果它们来自中国(我们会看看那是怎么回事),我想用兔子来制作食谱。 时间,温度和速度是否相同?还是必须更改某些内容? 我有TM31。
    好吧,我将不得不开始切碎,看看它是如何工作的。 关于如何切碎的任何建议? 因为这是我第一次要取消其中的一小部分…。
    希望您以后不要后悔:
    吻。
    苏珊娜

    1.    西尔维娅

      苏珊娜(Susana)用鸡肉和兔子制作的食谱完全一样,现在可以帮您切碎,不知道,我从未见过其中之一。 您将告诉我们如何。
      问候

    2.    CARI

      您好,我刚接触过Thermomix这个世界,我有一段时间,男孩,尝试用高级草药尝试鸡肉食谱,看看效果如何,看起来非常好

  2.  

    我真的很喜欢鸡肉和香草,我必须尝试这个食谱。
    吻。

  3.   玛丽亚

    西尔维亚(Silvia)在我看来她一定很好,我一定会在本周尝试。
    自从找到您的博客以来,我没有再重复吃东西了,我的员工当然很高兴,我所做的所有菜谱都取得了成功,因此非常感谢您使我们的生活更加轻松。

  4.   莫妮卡

    首先,祝贺您的食谱和工作…………使我们不止于TM31
    谢谢你这么多食谱
    我希望能够做到,您有任何食谱吗?…………kissesssss

    1.    西尔维娅

      莫妮卡(Monika),在索引中有我们的提拉米苏食谱,但我在这里保留了链接。 http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/

  5.   莫妮卡

    提拉米苏………………谢谢

  6.   LAURA

    感谢您记住我们拥有TM-21的产品,因为所有配方均适用于TM-31。

    1.    鞋子

      我今天吃的是吃的,说我离开了电影院,是用tx 21做的,结果是舔了舔我的手指表示祝贺,并继续这样,谢谢

      1.    西尔维娅

        我很高兴您提出这一评论,因为将鼓励更多拥有TM-21模型的人这样做。 这是一个简单的食谱,非常好。

  7.   戈扎尔德

    鸡肉看起来很好吃,我把它放在山坡上
    一个吻

    1.    西尔维娅

      Goizalde很棒,而且很简单。 我推荐它,这是另一种烹饪鸡​​肉或兔子的方法,两者都很好吃。

  8.   杰西

    我们上课的第二天是用兔子做的。 代表告诉我们,我们可以用兔子和鸡肉一起做。 从我看到的时代是一样的,对不对?
    我尝试过并且很喜欢它,尽管我不太喜欢吃兔子,但我立即想到了这只小动物……。 艾克斯...哈哈哈

    1.    西尔维娅

      是的,杰西,时代是一样的。 我也像你一样尝试过兔子和鸡肉,它也很好。

  9.   霹雳

    嗯,看起来不错,我想明天我已经知道我们要吃什么了

    1.    西尔维娅

      这个非常富有的Pili,您会告诉我们您的家人的想法。 一点吻

  10.   DELFI

    你好,西尔维亚(Silvia),这个食谱对您来说很壮观,看起来真好!
    我有tm21,非常感谢您记得为这两种型号改编配方。
    是的,我告诉你,由于玻璃较窄,在tm 21中我们不能放骨头,我想我将无法品尝这种食谱……至少在我看来,是的,我会以传统方式做,因为我非常喜欢它们的所有成分(最好是鸡肉),所以用那些香料一定是ummmm !! 可口的 !!。
    感谢您所做的一切!!

  11.   DELFI

    啊,我忘了,我们也没有左转弯或调spoon速度。

  12.   根根

    你好女孩:
    我已经使用过Thermomix一年了,但事实是,直到找到您的博客,我才可以从中获得最大收益。 我喜欢您提供给我们的想法,每天我都会在页面上查看新内容,我尝试了几种食谱,并已将它们钉牢。 今晚,我将尝试这只鸡,看看它是什么。 非常感谢您的工作,就我而言,我将练习您的食谱,并发表评论。

    1.    西尔维娅

      Nekane,我很高兴您喜欢该博客,让我们作为您参考以使Thermomix发挥更大作用的参考。 您将告诉我们鸡肉是怎么回事。 明天我要去做啤酒鸡,我们也很喜欢。 祝一切顺利

  13.   弗吉尼亚州

    这个食谱是由我的yaya制作的,添加了松子和少许肉桂粉,并饰以白米饭……精致! 我们将用thermomixxxxx进行问候。

    1.    西尔维娅

      谢谢弗吉尼亚州的贡献,我敢肯定,松子和肉桂对我来说很棒。 我会证明这一点。
      问候

  14.   艳女

    埃尔菲(Elfi),您的意思是TM-21没有向左转和向左移,所以我应该做的是,当我显示该指示时,将蝴蝶放在叶片上并以1的速度旋转。

  15.   玛丽

    我也尝试过用兔子做这道菜(我吃得很少,因为我也想像这只动物是杰西),它很美味,我向所有人推荐!

  16.   粉红色

    关于不能在Tm21中放入骨头的事实,我多次用大豆制成鸡翅(此笔记本中的配方),而且效果很好。 我也做鸡汤(有鸡大腿),什么也没发生。 我认为,与没有TM的情况相比,该食谱应该用鸡肉或兔子制成的小块。 问候。

    1.    西尔维娅

      罗莎,我以前有那个模特,我想记住,我也把鸡肉毫无问题地放进去了。

  17.   DELFI

    感谢您的建议Nuria,这是我通常在31号食谱中指明的时候做的,但可惜的是,我仍然无法将骨头放入我的tm中。
    真可惜...但是我会以传统方式制作食谱,因为我喜欢它。
    感谢您回答我,努里亚(Nuria),您太过老了!

  18.   立管

    我在周末这样做,自从我进入该博客以来,不好的事情是某人总是在周末邀请自己吃饭,但是,嘿,我该怎么办,谢谢

    1.    西尔维娅

      同样的事情发生在我身上,当使用这些食谱时,人们会为我注册,当我有很多甜点时,它们通常不会自己来发胖,因此我几乎总是把它们赠予他人或与邻居分享。
      希望您喜欢鸡肉,您会告诉我们。 祝一切顺利

  19.   DAVID

    我有两个问题! 1:将嘴巴往上移到底是什么区别? 2:当您将大蒜和佩斯利切碎时,是否再次将大蒜和佩斯利放进去并放油? 您不能在不去除油脂的情况下将大蒜和帕斯利切成薄片,然后切成薄片吗? 节省时间...您有什么用吗?

    1.    西尔维娅

      戴维(David)喷嘴的高脚杯总是朝上,除非我们放蝴蝶时必须将其倒置。
      首先将大蒜和欧芹切碎,将其切碎,加入加热6分钟的油,然后再次加入欧芹和油,如果放在一起将其油炸3分钟,所有这些分钟我们都将燃烧。 这样,油非常热,几分钟后便成为完美的调味料。

  20.   ALI

    mmmm ..今天下午我将为明天做这件事,并感谢您像我一样调整TH21的配方。

    1.    西尔维娅

      希望您喜欢,您会告诉我们。 祝一切顺利

  21.   玛塔

    我对此并不陌生,明天他们会给我t31,并作为示范他们将以兔子为我制作食谱。 在我看来,我将为鸡肉更换它,因为它像Jessy一样发生在我身上。

    1.    西尔维娅

      欢迎玛尔塔。 换成鸡肉,您一定会喜欢的。
      您将告诉我们有关示范的信息。

  22.   酶联免疫吸附试验

    那只鸡看起来不错,我会尝试的,因为我喜欢改变做事的方式。

    1.    西尔维娅

      Elisa,很好吃。 我也喜欢改变烹饪方式。 祝一切顺利

  23.   亚历克西斯

    事实是,这种食谱非常棒,它与“烤鸡”的食谱非常相似,但是我在博客中添加了蘑菇酱,希望您能通过, YourRecipe.wordpress.com 。 问候

  24.   卡门

    伟大的西尔维亚今天我们已经在家里吃了,而且很成功,我用冷冻过的鸡大腿来做,非常棒,我也将它们与一些大蒜蘑菇一起加入了温度混合中,所以减肥食品是因为给他们两个都放一点油,效果也一样。 我每天都喜欢找到您的食谱,您真棒。
    我有一些食谱要寄给您,我已经将它们附加到Thermomix上了,如果适合的话我可以寄到哪里?
    感谢和塞维利亚的一个拥抱。

    1.    西尔维娅

      卡门我很高兴您喜欢我们的食谱,当然您也可以向我们发送食谱,这对我们来说是一种荣幸。
      发送给 thermorecetas@ hotmail.com
      非常感谢

  25.   安娜

    您好,虽然我已经准备了一些食谱,但这是我第一次在这里写东西。 我只是用鸡肉做的,它就很好吃了。 我丈夫肯定会在看到托盘后立即整理托盘。 问候和感谢您的页面。 我正在休产假,现在我有很多空闲时间,因为这个女孩非常好,大部分时间都在睡觉,所以我有时间做很多食谱。 问候。

    1.    西尔维娅

      安娜,我很高兴您喜欢我们的食谱,但最重要的是,作为妈妈,我建议您享受小公主的每一分钟,如果您有时间,可以利用它,这真是好运!
      祝贺您的母亲。 祝一切顺利

  26.   双鱼座

    这个食谱真棒..我给丈夫留下了深刻的印象..我也做了焦糖洋葱鸡肉卷的食谱..我不能说哪个更好..

    非常感谢您提出易于制作的食谱,因为这会激发很多益处,我们不知道如何烹饪...使用电热水壶,我们看起来像是真正的厨师..

  27.   戈扎尔德

    这个周末我要把兔子放在冰箱里做,看起来很好

  28.   玛丽亚

    好的食谱,今天是我的午餐,太好了,我添加的是过去10分钟内一罐切成薄片的蘑菇,还有几块炸土豆,这是神的菜,我爱你的博客,在两点钟。

    1.    西尔维娅

      感谢Maria的贡献,蘑菇和土豆是个好主意,谁不喜欢这样?
      问候

  29.   VANESA

    你好,西尔维亚(Silvia),一个星期前,我有一些热拌粉,通常我以传统方式煮时,最多将2勺油加到10克中,在热拌粉中,我把它写在食谱中但是有些东西对我来说似乎有些多余,我们需要注意一些,如果我把两汤匙放进去,食物会一直粘下去吗? 还是会燃烧? 谢谢,我必须尝试这个食谱,但是2克油似乎有些夸张,问候。

    1.    西尔维娅

      瓦内萨(Vanesa),您必须一点一点地根据您的烹饪口味调整食谱,我会尝试将几乎所有食谱中的油减少一半,因为有时像您一样,我认为食用更少的油会更健康,并且它们看起来也会很好。 我不抱怨,这是您尝试的问题,我已经尝试了一些,结果很好。

  30.   马塞利纳

    你好,我21岁就吃了,鸡肉也像照片一样好吃

    1.    西尔维娅

      伟大的Marcelina,所以我们鼓励所有拥有TM-21的朋友去做。
      非常感谢你

  31.   莫妮卡

    大家好,我想再次祝贺你。 今天,我准备了鸡肉和上等草药,作为午餐,真是太棒了。 令人难以置信的是,用这么少的成分制成了这么美味的小鸡。 我想请您给我一些可以使用理想牛奶的食谱,因为我有一个奶瓶,我不知道如何使用它,也不知道它可以代替理想牛奶。

    1.    西尔维娅

      莫妮卡(Monica),搭配理想的牛奶,我们有一些食谱,例如vichyssoise,金枪鱼布丁(我爱)以及冰淇淋和威士忌玻璃。
      您将告诉我们您决定的方式。 祝一切顺利

  32.   努里亚

    您好!!!!我在这里是新手,现在正沉迷于您的博客,而SPEON SPEED BLOG太神奇了,但是此食谱拒绝了我,我用兔子做成了,但我保留的全部没有,我必须增加大约100G +水,就像您要获取此酱汁,然后,第一步是VAROMA,向左移动并加快速度1(不是严重的勺子速度),它的速度非常快,我感到疑问并非常感谢!!! !!!!!!!!!

    1.    西尔维娅

      努里亚(Nuria),如果您拆下杯子,也许我会蒸发掉酱汁,以这种速度,它的效果非常好,即使您也可以用勺子速度。 如果您再试一次,请告诉我如何。

  33.   怜悯

    我有一个疑问,我对Thermomix有点笨拙,每当我做鸡食谱时,尽管向左转,但蝴蝶总是最后散开。 一旦我做了鸡大腿并且骨头从一侧伸出并且肉被破坏了,您能告诉我我做错了什么吗??? 非常感谢您的博客,这太棒了!

    1.    西尔维娅

      露丝(Ruth),在我沿用简单食谱的过程中,他们给了我们建议,当将鸡从蝴蝶上移开并按您说的向左转时,我们必须启动机器,然后逐块地将其逐个放入嘴中,因此当刀片移动时,避免将它们放在下面并切碎。

      1.    怜悯

        非常感谢Silvia,下次我会这样,我会告诉你情况如何! 感谢您的建议。

  34.   全日空

    嗨,西尔维亚(Silvia),前几天我做了这只鸡,我们很喜欢它,但它出的酱很少,我们真的很喜欢这种酱。 我想知道是否通过将除鸡肉以外的所有其他成分加倍来增加时间? 谢谢

  35.   西尔维娅

    安娜,我想把配料加倍,使酱汁减油少,因为加倍的鸡肉对我来说似乎太多了,我认为在相同的时间或几分钟的时间里,每一步对您都是有益的。

  36.   凡妮莎

    您好,我是新来的,在您的页面上,我尝试过在Thermomix类中使用的配方,它看起来很美味,当兔子完成将其放在烤箱中时,将它们稍微放进烤箱,使它变成褐色,可以杀死白色的颜色。 ,它的表现要好得多,而且视野开阔,请尝试最后一分钟的技巧,您会发现它看起来不错。

  37.   爱丽丝

    您好,我今天用兔子制作了食谱,因为它没有鸡肉。 事实是,它的味道非常好,但是我几乎没有酱料了。 您什么时候用兔子做的,您是否也发生过同样的事情? 我不知道鸡肉会怎么样,但是我知道它是一种容易释放更多水分的肉。

    谢谢

    1.    西尔维娅

      艾丽西亚(Alicia),我在热混合轻度烹饪过程中与兔子一起尝试过,但是我没有做,在我看来它是用酱汁出来的,但是他们只给了我一茶匙。 如果我准备好了,我会告诉你。

    2.    凡妮莎

      您好,如果我是用兔子做的,而您最适合我的口味,那就是一点点调味料,我想在下一个调味料中加两倍的肉汤成分。

      1.    西尔维娅

        如果您尝试告诉我们如何做,肯定非常好吃! 一声问候

  38.   胡安娜玛丽

    神奇的食谱!!,我在星期六做它,在星期天吃它,而且很精致,不可能不把面包撒在酱汁中,木乃伊多么美味。

    1.    西尔维娅

      没错,我们无法抗拒将面包浸入酱汁中。 我很高兴您会喜欢它。
      问候

  39.   VICKY

    您好,今天我用兔子做菜,尽管稍作改动,因为在最后一步中将它与酒,水一起...我将两个中等大小的金苹果切成细小的方块。
    RI-QUIIIII-SI-MA保留了,谢谢您的食谱。
    ! 啊! 我的收藏夹列表中有您的博客。

    1.    西尔维娅

      关于苹果真是个好主意。 下次我做到了,我必须尝试一下。 非常感谢您的贡献。
      问候

  40.   玛丽安

    您好,我有一个问题,鸡肉是骨头吗?切成小块或大块,谢谢您的帮助。

    1.    西尔维娅

      鸡切碎了,尽管如果要避免从骨头切出的碎片,可以将大腿放在上面。 尽管我认为您不能再放更多的鸡肉,但是尝试多添加200克,再加一点水和葡萄酒,您会得到更多的调味料,也可以。

  41.   玛丽安

    抱歉,另一个问题是,如果我添加更多的鸡肉,例如1500克,其他成分的时间和计量都相同,并且如果它适合玻璃杯,我有TM 31,谢谢。

  42.   玛丽安

    非常感谢,这个周末我会告诉你的

  43.   埃里卡

    我成功的另一道菜!我们用兔子和美味的菜来做

    但是我有一个问题,在所有食谱中,我总是将杯子的开口朝下放置,底座朝上放置,在阅读此食谱后,我不知道我是否做得好,一个位置或另一个位置取决于什么?

    谢谢您!

    1.    西尔维娅

      埃里卡(Erika),杯子总是向上翻,除非食谱中的叶片上有蝴蝶,但不能上下颠倒。

  44.   奇迹

    谢谢你的食谱,我把它放在斜坡上。
    感谢您的博客,我认为这很有帮助。

  45.   BegoñaGongora

    你好西尔维亚(Silvia):
    和往常一样,您的食谱非常好,我昨天做的,我们很喜欢,我只有一个问题,我的酱料很少,我做了一半的鸡肉,我们两个人,一半的数量,也许我不应该减少水量了吗? 我的解决方案是降低从墙壁上移走鸡肉时留下的酱汁,倒入少许水,将其在Themomix中放置一段时间,直到温度降至同一温度,这对我有用。 谢谢你。 祝一切顺利。

  46.   奥尔加

    大家好。
    我刚买了Thermomix,
    我看过这个食谱,看起来不错,但是我想知道我是否可以两个人一起做,是否每种成分的一半?
    问候。

    1.    西尔维娅

      奥尔加(Olga),您可以将配料切成两半,但时间必须几乎相同。 尽管我建议您按原样制作食谱,但它是如此美味,以至于您只吃了两次。

  47.   博托1977

    嗨,我已经用TM-31测试了这个食谱。 这很容易准备,食材是我们在家中常用的食材。 风味的结果令人赞叹,只需评论说它几乎没有调味料。 我们将不得不增加水和葡萄酒的量,对吗? 我不是烹饪专家。
    问候。

    1.    西尔维娅

      事实是,在我看来,用那么多的酱汁就可以了,但是它是如此的丰富,以至于有时您会觉得有点蘸。 您可以添加更多的水并添加更多的调味料。

  48.   玛丽亚·G。

    您好,我是Thermomix的新手,看到我可以为晚餐做些什么后,就决定使用此食谱了。 我的冰箱里有鸡柳,想用它们代替厚实的鸡。 我的问题是,如果是鱼片,它们不会保持非常干燥,因为40分钟似乎很长。 感谢您的食谱和对像我这样的新手的帮助!

    1.    艾琳 Thermorecetas

      嗨,玛丽亚,您当然可以使用鸡柳,所以不要将它们切得太小并放25-30分钟,您会发现它很美味! 欢迎来到博客,并感谢您关注我们,我们正在等待您!

      1.    玛丽亚·G。

        非常感谢您如此迅速的回复。 我希望我能尽快成为您的食谱。

        1.    玛丽亚·G。

          再次问好,是的,我用鸡胸肉做菜,很美味。 我缩短了开始的时间,并在添加酒和水使酱汁变好时保持原样。 我发生的事情是,鸡块聚在一起形成一个大的,并卡在了蝴蝶中,通常会发生这种情况吗? 谢谢!

          1.    艾琳 Thermorecetas

            哈哈哈,你已经很优雅地告诉了它! 我认为这是发生在您身上的原因,因为您一次扔掉了所有碎片,是吗? 尝试一次从嘴里倒出。 但是,重要的是它们味道浓郁,对吗? 下次重复时,将鸡肉切碎。 无论如何,我留下了用鸡胸肉制成的橙色鸡肉链接,因此您可以看到它的外观,以及是否想在以下日子中尝试一下: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/

            幸运的! 您会告诉我您如何使用TMX进行发展。 当然,无论您需要什么,您都知道我们在哪里,好吗?


  49.   玛丽亚·G。

    现在,我想一想,我想如果我将它们同时放入,我会尝试您的建议,尽管确实味道非常好。 我会尝试橙色的鸡肉,因为它看起来非常好。
    我已经做了一些其他的事情,前几天我做了布丁,几乎把它做成果泥,而不是花5分钟让它达到速度5,谢天谢地,蝴蝶在那里...我必须练习!
    谢谢。

    1.    艾琳 Thermorecetas

      哈哈哈不用担心玛丽亚,起初很正常。 如果我第一次告诉你我服用了温度混合剂,我想做一个柠檬水,按照食谱上的说明把整个柠檬放进去,然后打涡轮,但是运气不好,我没有拿着高脚杯。 ..你能想象高脚杯到达哪里和柠檬楔子在哪儿吗? 大声笑,这很有趣。 如此勇气和耐心,您将看到如何立即掌握其窍门。 而且您知道我们在哪里,如果您需要什么,可以吗? 一个大大的吻!

      1.    玛丽亚·G。

        谢谢艾琳,这个周末我做了几道菜,一切都很好。 一个吻!

  50.   埃洛因

    您好!
    我不太了解食谱的这一部分...

    然后加入切碎的大蒜和欧芹,然后以3 varoma温度,1的速度油炸XNUMX分钟。

    然后,我们编程(TM-31)25分钟,varoma温度,左转,速度1,(TM-21)25分钟,varoma温度,速度1,我们通过口加入鸡块和香料。用机器跑步。 我们把杯子倒过来。 «

    25分钟内,鸡在玻璃杯中没有任何液体,只能与油一起食用? 鸡不会散开吗???

    1.    美德

      嗨,艾洛琳,这是炸鸡。