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橘果酱

Thermomix食谱普通果酱


这次轮到了 . 它是我大女儿最喜欢的水果之一,还有桃子和甜瓜。 虽然她不是很喜欢果酱,但她把这个留给了她的姐姐,她是周末要不同口味的果酱来陪她吐司的人。

我看了看我的储藏室,我们已经剩下几个罐子了,我说我应该做一个新的。 他们立即向我建议:“你为什么不做一个橘子呢?”

上个赛季已经完成 橙果酱 y 我们喜欢它。 所以我认为如果橘子这么甜,也会有同样的成功。

我是用糖准备的,虽然我总是少放一点,尤其是当我选择甜水果的时候。 如果你想要的话 用 50 克粉状甜味剂就可以了。

现在是时候利用这种水果了。 我已经准备好了别人 罐子送 我已经冻结了足够多的细分,以使这个圣诞节快乐 橘子冰糕. 他们是理想的!

更多信息 - 橙果酱 / 普通冰糕

根据您的 Thermomix® 型号调整此配方


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39条评论,留下您的评论

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  1.  

    我可以证明它有多棒!
    我也将其上传到博客,无论您想要什么,它都很丰富。
    吻。

    1.    西尔维娅

      它使我对吐司感到疯狂,但我要用它来做蛋糕,因为它太不可思议了!

      1.   

        我在彩虹蛋糕中用它来加入各层,然后…。 一言不发,还有用柑橘类水果调味的蛋糕,口感极佳的jajjajajajja

  2.   罗西

    明天当我买橘子时,我会做的,看看昨天在哪里寻找一份橘子果酱的配方,它并没有说必须去除皮肤的白色部分,它变得很酸,也我不得不添加一些薄荷糖,因为您找不到我放了一些我非常喜欢的薄荷糖,我昨天做的时候它变酸了,我将与您一起尝试我确定结果非常好,我喜欢这种食材,我要敢于撒上薄荷糖,我会告诉你的。
    感谢您的所有食谱,因为我认识了这个博客,所以我用电热水壶做了很多事情。

    1.    西尔维娅

      罗西(Rosi),告诉我薄荷的味道如何,它肯定给人以特殊的感觉。
      很高兴您喜欢该博客。
      问候

  3.   miryam

    我已经用几乎所有的水果制作了这个食谱。 苹果一个很壮观,梨一个,我什至是用柠檬制成的,如果您喜欢浓郁的话也很好,但是一家人问我最多的是红色的葡萄柚和大的红辣椒,尝试一下, 他们很好。
    非常感谢您的博客,我是无条件的粉丝😉;-));-)))

    1.    希望

      试着把洋葱和番茄做的很好,我趁这个机会在便宜的时候做番茄。

  4.   卡梅拉

    太好了,我只在冰箱里放了一袋橘子,女孩子不想吃,因为它们有点酸,我已经知道怎么用了,谢谢。

  5.   桑德拉·麦卡

    您好,看起来不错...自从我进入市场以来,我将购买普通话来制作它们。 我喜欢果酱,而且由于这个博客,我们对它们上了瘾。 今天,我是用李子做成的,但仍然可以将它们倒过来,但是我很想尝试,例如奶酪……嗯!
    我会不胜感激您,因为自从有了Thermomix并按照您的食谱进行操作后,我就有了一个弊端:准备健康,简单而美味的食物。 一个大大的吻

  6.   Raquel

    您好,没有烧杯的情况下以速度1放置,并将篮子放在其4条腿上吗????我不太了解。 谢谢。

    1.    美德

      你好拉克尔,当你盖上盖子时,不要放杯子,为了不溅水,我们把篮子(热混合器盖子的底部)放进去。 通常这样做是为了使我们所烹饪的食物不会消耗大量的水。

  7.   乔治

    是的,几天前我按照你对橙色 memelada 的指示做了“橘子”,事实上,它们出来了“但是多么wuay”。
    西尔维娅,你怎么能舔到苦橙。 我试过用“小狗”橙子(那些往往在城市树上的橙子),但它们不出来。你知道关于它们的任何食谱吗?
    谢谢

  8.   Yoli

    您好,我想制作食谱,因为事实是我从来没有做过果酱,我真的想做果酱,事实是我喜欢橘子,但是因为我没有这个问题而感到害怕知道如何包装以及如何清洁要放入的罐子,我想让你告诉我,谢谢你所做的一切

  9.   洛伊达

    你好西尔维娅我想做这个果酱,但是我可以用达卡里纳做吗?我做了多少??(糖精粉)非常感谢你

    1.    美德

      您好Loida,通常在容器中会出现等价的东西,甜味剂对您仍然更好。

  10.   洛伊达

    你好西尔维亚我想做这个果酱,但是我可以用糖精制成吗?我做了多少??(糖精粉)非常感谢你

    1.    美德

      您好Loida,它是一种更好的甜味剂,并且在包装中指定了当量值,这与制造商有所不同。

  11.   损伤

    前几天,我做了橘子果酱,因为它释放了很多果汁,所以我添加了它,也许时间太长了,变得非常浓稠,可以固定吗? 我做了很多果酱,但是这没有发生在我身上,昨天我做了黄椒,非常好。

    1.    西尔维娅

      5月,如果可以安排,将其倒回玻璃杯中并加水,以varoma,速度2再次放置至少XNUMX分钟,它肯定会很好。
      我曾经安排过,使这种情况发生在我身上。

      问候

      1.    损伤

        非常感谢Silvia,下午我尝试了一下,昨天我做了黄椒,很棒。

  12.   卡门

    你好,我从来没有做过橘子酱,我这周试试。 我经常使用你的页面,谢谢! 食谱很简单,而且是“日常”。 一个问题,你知道如果你把瓶子倒过来,它在真空中保持封闭状态,就像你在水浴中一样吗?

    1.    美德

      你好,卡门,我也听说过,如果将热的内容放入锅中,将其关闭并倒置,它会保持空的,但事实是我从来没有做过,我也不信任。 -玛丽 ...

  13.   玛丽·卡门

    您好,我读过有关如何保存果酱的知识,关于将果酱倒置放在罐中或放在水浴中的方法,我告诉您如何做,我将其放入玻璃罐中,(其他果酱或其他东西)我已经买了,我把罐子扔掉了),我把它们紧紧地关上,(要小心,因为它会烧锅,我用洗碗巾来做,以免烧伤自己),当它们紧紧地关上时,我把它们放好了。倒置,当它们很冷时,我将它们放在冰箱中(可以理解,已经朝上),所以我向您保证,它在冰箱中可以持续很长时间,现在可以,当您打开它们时(很难打开),您必须尽快服用,因为它可能变质,尽管我认为3星期可以在冰箱中完美保存。 祝福大家。

  14.   埃斯佩兰萨

    使用Thermomix制成的果酱总是非常好,我已经好几年没有买它们了,我还用草莓制作它们,起初它们非常液态,现在制成了一个小的中性明胶信封,非常完美。

    1.    艾琳

      感谢您的留言Esperanza!

  15.   EVA

    你好! 对我来说,这真是一件好事!!! 非常感谢您,尽管我的伴侣不喜欢果酱(略带酸味)(橙色,柠檬味),但我还是把它给了我父亲,他整个都在吃它! 吻

  16.   玛丽特

    您好!果酱都很好,里面有胡椒,橙子,梨,苹果,樱桃等...

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      谢谢玛丽特! 的确,有了Thermomix,它们就变得精致了。 感谢您关注我们并给我们写信。 祝一切顺利。

  17.   基科

    堵塞果酱的方法之一是添加果胶。 苹果皮中通常含有大量的果胶。 我买果胶粉,他们已经准备好卖了。

  18.   mounia

    你好
    我真的很喜欢您的网站,并且我尝试了很多完美的食谱。
    我只想知道这种果酱是否有苦味? 像橘子果酱吗? 还是甜蜜?
    因为事实是我不喜欢苦涩的果酱

    谢谢

    1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

      嗨,Mounia,
      如果您不希望果酱变得苦涩,请不要在上面沾上皮肤。 在这种情况下,您所指的食谱是来自一位老同事的,而我从未尝试过。 但是几周前,我发布了另一种橘子果酱 http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ 它没有皮肤,而且我向您保证它不会苦。
      您可以考虑这两个因素之一,将去皮的橘子放进去。
      一个拥抱!

      1.    mounia

        非常感谢

        我一定会尝试的

  19.   萨宾娜

    你好!!! 我一直在阅读,他们对关闭真空船并不十分信任。 我已经尝试过了,而且效果很好。 将果酱放热并充分塞满广口瓶,然后将其关闭并上下翻转直至冷却。
    这样也有很多卡纸。
    可以帮助您的另一件小事:果酱制成时,可以将罐子放在内窥镜中消毒。 问候!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      感谢您告诉我们您的小技巧Sabina! 😉

  20.   绿宝石

    我做到了,就像西尔维亚(Silvia)所说的那样,橘子里有很多汁,我不得不煮几次直到它变稠,但是非常好,柿子也好吗? 太好了,再见

  21.   Meritxell

    有了这些数量,您能告诉我有多少罐出来,什么尺寸?
    谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好Meritxell,大约2罐250克。 感谢您写信给我们!! 🙂

  22.   加布里埃拉

    您好,我已经制作了两次此食谱,并且添加了一个厘米的gibare基因片段,它看起来很棒。 非常感谢您分享食谱。

  23.   那提

    整个或去皮橙子的重量