（15票）
载入中...
这道菜几乎每个星期天都在我家。 它是 最喜欢的食物 不管是夏天还是冬天，因为他们总是要我做饭，尤其是煮汤（正如他们所说）。
我从没想过 Thermomix® 能这么好，除了 健康。 食谱来自书中 难以置信 但直到我的主持人 Maribel 鼓励我，我才这样做，因为她做到了，并告诉我它是完美的。 他是什么原因！
我鼓励您制作此食谱，因为它是一道非常完整且非常丰富的菜。 如果你有足够的 炖肉，您可以利用它来做一些美味 煮熟的炸丸子.
您是否想知道如何使此食谱更开胃？
制作另一道开胃菜的另一种选择是，特别是对于那些很难吃炖肉的孩子， 球或 你飞行员。
这个小技巧是我女儿朋友的母亲罗莎·加泰罗 (Rosa Catalán) 告诉我的，她总是用炖菜和 你的孩子喜欢它. 下次我做饭时，她的女儿在我家，她告诉我它们很好吃，我的女儿们很喜欢它们，所以从那时起我就一直做它们（罗莎，非常感谢你与我和许多其他人分享这个食谱！）。 我的女孩们把它们和汤一起切成块吃。
如果你敢做它们，你只需要混合 剁碎，一点盐，一点黑胡椒粉（可选），一个鸡蛋，用叉子混合，直到所有东西都充分融合。然后倒一点 面包屑 并再次混合。如果它很软，你可以再加一点面包屑等等，直到你得到一个易于处理的面团来制作球。接下来，制作大丸子或肉丸，并将它们与其余的肉一起放入篮子中。
所以现在你知道了，如果你家里有孩子觉得炖肉很难吃，我建议你只放一半 鸡肉和黑布丁 你用球完成食谱。
更多信息 - 煮熟的炸丸子
根据您的 Thermomix® 型号调整此配方
血肠的肉是什么？
在加泰罗尼亚，飞行员非常典型，我爱他们！
您食谱的变化方式是，我将鸡大腿放进去，放在乳房上，然后与肉一起，做成美味的炸丸子，作为汤的佐料，或者改天吃些沙拉。
杰西，血肠肉又叫“高跷”或“飞节”。 这种肉位于腿的下部，呈凝胶状，非常适合做肉汤、炖菜等。
我也用剩下的肉做炸丸子。 我把我制作的炸丸子的食谱链接放在了一起： http://www.thermorecetas.com/2010/04/09/Receta-Thermomix-Croquetas-de-cocido/
问候。
当你想用这些冷的东西做饭时，星期天我会在恒温器里做，看看它看起来如何，那些来自“polendoscabs”的鹰嘴豆如此丰富，对吧埃琳娜？
我会告诉你，一个吻
我们的朋友 Jesús 来自 Cabañas de Polendos（塞哥维亚）的“来自 TUERTO DE PIRÓN 的鹰嘴豆”多好！ 等等，但你必须在前一天浸泡它们，然后在高压锅中煮沸，然后在 Thermomix 中煮。 这就是为什么我使用已经煮熟的鹰嘴豆。 你是一个很好的厨师，所以炖菜很适合你。 一个吻。
我把它写下来，因为在我结婚的五年中，我从未煮过饭，这是事实，我们不在家吃饭。 如果不是在Thermomix中，那我什至都不会考虑...
希望您喜欢，安娜，您会告诉我们的。 一切顺利。
香肠没有在我的土地上使用过，否则就一样，它的丰富程度也确实如此。
另外我加土豆，我把它们放在varoma中。
这就是我喜欢的方式，包括日常食谱和汤匙。
吻。
的确，温度很高，而且在这种天气下，您所能感觉到的不仅仅是汤匙里的热菜。 吻。
埃琳娜，为什么要用已经煮熟的鹰嘴豆锅呢？ 每当我做饭时都不要加温水，我会用普通的鹰嘴豆浸泡。
从船上买东西给了我一些东西。
由于使用了热混合小扁豆配方，它们的制作就像一辈子一样。
安娜，由于防腐剂，我也不喜欢使用罐头食品，所以我试图提前煮鹰嘴豆并将其冷冻在特百惠锅中。 所以我总是准备好鹰嘴豆，因为它们会立即解冻。
大家问候！
Silvia真是个好主意！ 我想我也要这样做，在电饭煲中煮很多，然后在需要时将它们冷冻成部分。 非常感谢你，西尔维亚（Silvia）。
嗨，安娜，扁豆需要很短的烹饪时间，但是鹰嘴豆和豆类需要更长的烹饪时间。 当我有客人时，我会使用未煮过的鹰嘴豆，我做了很多，但我不能用Thermomix来做。 您可以使用天然的，但如果您以前曾在快速锅中用水煮过，然后再制作此食谱。 如果您对未煮过的食物进行处理，那么它们将很困难，因为它们需要很长时间。
嗨，女孩们，我是这样做的，结果很棒，但是当鹰嘴豆煮熟后，我把肉和鸡蛋煮成冷的，我给它放了几圈准备吃，在这里他们说煮熟了，很好，haaaaa船上的鹰嘴豆非常好，我从梅拉多纳买了它们，它们也很不错。 很好的
玛丽·卡门（Mari Carmen）多好！ 我还购买了Hacendado品牌的鹰嘴豆煮熟，它们的味道非常好。 祝一切顺利。
事实是。 飞行员非常好，虽然我加了一点黑胡椒粉。 所以它让我想起了我母亲为“纳达尔”所做的事情以及对我奶奶的所作所为
没错，罗莎。 我不给女孩子撒胡椒，但是它确实给人以很好的触感。 我将在配方中将其作为可选内容。 再次非常感谢您！
您的食谱很棒，我的丈夫和儿子很喜欢它们，像这样继续食用，不必担心排队问题。 一个拥抱。
嗨，Josefa，我很高兴您喜欢它。 关于生产线，事实是我们尽力对此加以照顾，我认为这是健康的。 一个拥抱。
这些冷菜真是更丰富的食谱！ 我很快就会做，但是对于白菜我还是不太清楚，您是否将白菜和所有蔬菜一起放入锅内，然后与大蒜和辣椒粉一起炒？ 但这是一起使用还是为了其他目的？ 是我照原样将白菜煮熟。
你好劳拉。 可以简单煮熟即可食用，但我喜欢将大蒜和辣椒粉炒一点。 味道的问题。 我的岳母，丈夫的祖母，我喜欢和土豆，胡萝卜和鹰嘴豆一起吃。 一切顺利。
嗯，我们会尽力的，非常感谢
它必须是致命的，最重要的是我们会有点脏！！！
但是我怀疑，配料中有3升水，还有一升使我无法逃脱……..
问候和谢谢。
非常感谢Elena！ 我错了，放了3升。 而不是2升这是正确的事情。 我已经改正了。 非常感谢您的注意。 祝一切顺利。
您好，我有几个问题：
1）您将火腿尖和肉，骨头和培根一起放在篮子的开头吗？
2）白菜切碎了吗？ 如果是，什么时候？
非常感谢您的帮助，最重要的是，感谢您的博客，这是我最喜欢的Thermomix食谱之一
维多利亚你好，火腿末与骨头，肉，.....和白菜一起添加，最好将其切成小块，与蔬菜和鹰嘴豆一起放入varoma中。 一切顺利。
您好，今天在我家吃了这种炖得很好的汤。 我们非常喜欢它：汤非常丰富，可惜的是它没有再出现了，而且肉也很好，我们有几次了。 因此，尽管该配方需要时间，但仍会有所回报。 毫无疑问，我会重复一遍。
问候。
我很高兴，索尼娅！ 就像几乎每个星期天一样，我们也吃了马德里炖肉。 祝一切顺利。
你好西尔维亚和埃琳娜！ 当我购买温度混合剂时，他们告诉我不能炖，因为玻璃杯的容量很小，请看我在哪里找到食谱。 我已经惊讶于这台机器没有煮，我不得不尝试一下。 谢谢您所带来的所有麻烦，我认识的朋友喜欢Thermomix，我鼓励他们访问您的页面，它只有一个缺点，那就是它会给您一个沉迷的aaaaaaaaaa，哈哈哈
嗨，Conchi。 继续尝试炖，它很好吃。 非常感谢您与我们见面并鼓励您的朋友与我们见面！ 一切顺利。
你好埃琳娜。 首先要给您祝贺，因为多亏了您，我鼓励我自己拿些我在厨房里准备的温控器作为装饰品。 另外，我已经开始为您制作一些食谱，它们变得美味可口。 我的家人为这种变化感到高兴，而另一方面，我有更高的自尊心，这是我所需要的。 这个周末我做了烤碎肉卷子和马德里炖肉。 我每天都在等待您的电子邮件，其中包含新食谱，可让我经受考验。 非常感谢您使我们的生活更轻松。 伊莎贝尔
您好isbael。 我很高兴您更多地使用了Thermomix，尤其是您喜欢我们的食谱。 问候，也非常感谢您与我们见面。
你好！ 今天我试了一下炖汤，我们都非常喜欢它，它很美味，有一天，我以言语寄给你的速食汤食谱，顾名思义，它是马上制成的，你收到了吗？ 我告诉你，因为您急着不用麻烦的哈哈哈准备第一道菜。 感谢您的精彩博客。
您好，Conchi，很高兴您喜欢它。 我尚未收到该食谱，如果您愿意，可以通过以下方式将其发送给我： elecalde@gmail.com
我的女儿喜欢汤，我想尝试一下。
问候，并非常感谢您与我们见面。
你好埃琳娜！ 我刚刚给您发送了速食汤的食谱，希望您从我不知道的地方收到它，所以您告诉我，我会在这里发送。 一切顺利。
嗨，Conchi，我只是看了看我的电子邮件，但还没有收到。 把它寄给我。 非常感谢。
你好埃琳娜！ 这是“速食汤”的食谱。
成份：
-2个鸡翅或2个鸡腿。
-15或20硬鹰嘴豆。
-几米饭。
-1片火腿骨。
-2鸡汤丸。
-1升水。
-细面条。
准备：
-将鹰嘴豆和米饭加入到玻璃杯中，以5-7-9的速度撒粉。
-将蝴蝶放到刀片上，添加其余成分，然后编程20分钟，温度100，速度1。
-时间结束后，添加面条，无需重新编程。
我要做的是在添加面条之前，先将肉汤过滤，以免发现碎鹰嘴豆。
如您所见，它非常简单并且非常丰富。 我希望你喜欢它。 问候，并感谢您的精彩博客。
非常感谢Conchi！。 我要尝试一下，我会告诉你的。
你好埃琳娜，今天我鼓励自己做这个食谱……太好了。 多亏了您，我鼓励自己做饭，因为我丈夫是在家做饭的人。 我要看看明天我能做些什么食谱。 问候
很高兴您喜欢它，玛格（Marga）！ 一切顺利。
我正在制作食谱，当第一步煮沸时，所有第一步中的水都会流出，这是真的，在篮子里，我只有火腿的骨头……这就是为什么？
同样的事情是我对配方不太了解...当它说将水倒到篮子边缘下方1厘米处时...它是否指的是2升玻璃杯中的鬼脸？ 因为带篮子的两升水几乎升到了玻璃杯的边缘。
如果您能为我澄清一下，我将不胜感激
格拉西亚斯
嗨，Yoli，最高可达2升标记或更多。 一切顺利。
嗨，Yoli，我想这就是原因，您必须除去一些水。 用骨头只加少量的水。 一切顺利。
你好，同名，我有Thermomix tm 21，我想知道是否有任何方法可以使此食谱适应我的机器。 从根本上来说，我看到的问题是我没有varoma容器。 你能想到什么吗？ 事实是，我很想让我的家人成为一个传统的小厨房，而您建议的厨房看起来很美味。 无论如何，谢谢您的食谱和提示。
大家好，我很高兴找到您的博客，因为我是从这里开始的，这对我有很大的帮助。
我已经制作了3种食谱，其中一种非常出色（豆类配蛤lam），另一种像这样（配肋骨和马德里炖土豆）
作为新秀，我告诉您我的疑问：
在炖煮中，土豆和胡萝卜没有煮熟，尽管肉做得很好，但肉却非常干（现在是汤，鹰嘴豆和壮观的白菜混合在一起）
在土豆中，我几乎得到了一个带有肋骨的土豆泥（现在的味道非常好），因为我不得不切较大的土豆。
我遵循这封信的食谱，因为正如我所说的，我是一名初学者（或更多），但多亏了您，我将继续努力。
问候。
嗨，何塞，很高兴您喜欢我们的博客。 在炖菜中，尝试放入小蔬菜以使其完成，而在大米中则相反，您必须将马铃薯切成大块。 一切顺利。
我没有使飞行员变大，而是制造了许多小孩子，然后将它们放入汤中供我的小孩子使用。 这使他们更有趣。
好吧，我让他们与众不同。 我将鸡肉，牛肉和猪肉混合在一起，而不是胡椒，我将其切成很细的大蒜和欧芹。 做完领航饼后，我将其通过面粉。
顺便说一句，我爱你的页面。 当我知道有人有热水壶时，我建议
非常感谢，Noaave！。 一切顺利。
女孩们，我炖了，结果真是太棒了！ 再次感谢您提供简单的食谱来制作美味的食物!!!!
我很高兴卢尔德！
我很想和你一起参加，我有temomix，我敢做的事很棒，但我需要更多建议
您好Paqui，在这里您有很多食谱。 敢于做它们，您会看到它们有多棒。 我们希望您喜欢350多种食谱。 祝一切顺利。
我要鼓励你用热水壶炖汤，两升的水够了吗？
试试吧，Merce，它看起来很完美。 一切顺利。
女生，我鼓励自己，我做炖菜，它很完美，有点结实，我用更多的水解决了。
我很高兴您喜欢它，Merce！ 一切顺利。
我不认为我可以告诉你一些你不知道的事情。 感谢您，我什至敢于在我的博客上以我称之为“我的 Thermomix 和我”的部分开始。 当然，我总是把你的链接放在我得到食谱的网站上，因为这是值得的。
只是，如果您允许我提出建议，并且这是我的谦虚见解，我已经告诉过您，我想知道制作食谱所需的大概时间，因为很多时候并且取决于我们拥有的时间，知道我们必须决定可以煮什么而不可以煮什么。 因此，对于指导来说，这还不错。 我认为。 谢谢，再次祝贺您的博客。
非常感谢Nelly！
你好！ 有一天，我试图用电热锅煮饭，只是把骨头放在篮子里，没有其他东西适合我，所以我选择了高压锅。 我还有其他事吗？ 篮子里的所有肉和骨头如何放置？
顺便说一句，恭喜您！ 做得很好！
根据我们在配方中添加的数量，它们效果很好。 尝试看看而不会超出这些金额。 结果非常丰富，但只有4个人。
您好，我是这个Thermomix的新手。 非常感谢您创建像这样的博客，因为这里有mogollon和多汁的食谱，恭喜！ 如果您能为我澄清一件事，白菜在放入杯中之前是否煮过？
非常感谢;
你好比阿特丽斯！欢迎来到 Thermorecetas。感谢您关注我们。我很高兴你喜欢它并准备我们的食谱。如果您需要，请随时给我们写信。
至于您对白菜的疑问，请将其放入varoma容器中。 它将蒸熟。 炖汤的好处是，什么都忘了，全都扔了。
您将告诉我们它如何为您服务！
一个吻，我们很高兴有您成为追随者！
您好艾琳，非常感谢您回答我的问题。 告诉你，今天我炖了，结果很棒！！！！！！！
你好，我有一个问题，我会把香肠和铝箔一起放在容器中吗？ 鹰嘴豆的汤匙是？？？
下午好。 我的问题是，是否可以在一夜之间完成。 非常感谢您和问候。
当然是伊莎贝尔！ 实际上，它会变得更富有！ 😉
我已经使用过Thermomix多年了，从未煮过。 今天是这个食谱的第一次。 在家里他已经成功了。 这两个小菜已经吃完了。
非常感谢您提供这些食谱。
问候