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肉和肉酱碎肉卷

肉馅和肉馅烤碎肉卷子是我丈夫最喜欢的菜之一,也是我经常做的菜。 尽管在我看来,这对于这些圣诞晚会来说是一个完美的配方,因为除了它们有多丰富外,当我们有圣诞节聚会时,它对我们也有用 很多客人,如在这些日期中。

有了这个数量,我们为7-8人开设了很棒的第二门课程。 另一个优点是可以用 提前,就像在前一天或早上一样,我们将其在冰箱中放置15分钟后才能上菜,然后将它们放进烤箱。

这个食谱是来自我们小组的一个朋友 Facebook Thermomix食谱, 玛格·索勒(Marga Soler). 非常感谢您,玛格,因为这是一个很好的食谱!

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56条评论,留下您的评论

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  1.   玛丽亚

    谢谢! 我不知道没有你我会怎么做……如果把艺术与艺术相结合,就如同饮食一样重要……结果是桌面上充满了满足感和满足感……并且团结了! 再次感谢。
    一个问题,对于食谱中一半的人,我是否必须放入一半的配料? 时间还一半?

    1. 玛丽亚你好,你必须把一半的食材放进去,但是时间是一样的,因为否则就不会制作蔬菜和肉。 关于餐桌上的面孔,您绝对是对的,这是对食物的真实反映。 一切顺利。

  2.   玛丽·卡门

    好家伙,所有的,我做你的sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo好食谱,妈妈婆婆喜欢的牛轧糖坯了很多,我做了我的岳父岳母的肝脏洋葱和他喜欢过如果haaaaaaaaa我忘了这食谱可以做的一样,但就像千层面真的向t @ d @ sssssssssss致以良好的问候……..哈哈哈哈哈哈

    1. 您好,玛丽·卡门(Mari Carmen),可以将其与千层面完美搭配。 非常感谢您与我们见面,我很高兴您喜欢我们的食谱。 祝一切顺利。

  3.   桑德拉

    我想问一个问题,我有没有的Thermoix T 21汤匙速度。 v1或蝴蝶会是什么? 谢谢你。

    1.    奥西

      我也有T 21,当它说出汤匙速度时,你必须放油门。

    2. 您好桑德拉,这将是两者:把蝴蝶和速度1.问候。

  4.   拉法CT

    恭喜,您的信息块很大,有很多信息,并且在发送食谱时非常准时,当我打开邮件并看到您的信息和食谱清晰时,我感到非常高兴。 拥抱和感谢。

    1. 非常感谢您与我们见面,拉法。 很高兴您喜欢我们的博客。 一个拥抱。

  5.   玛丽

    埃琳娜! 我只试过一次烤碎肉卷,发现它是如此的辛苦,最终被烤宽面条哈哈。 我是厨房的初学者,没有人告诉我您必须让馅料凉爽。 下次我尝试您的运气时,将与您的食谱有关!!! 谢谢!!

    1. 玛丽!!!!,但我确实知道你是个熟练的厨师。 它肯定会为您服务。 一个吻。

  6.   以斯帖

    嗨,我想明天做意大利烤碎肉卷,但是我没有肉末,而是200克鸡胸肉,200块小牛肉和200块瘦猪肉。 另外,酱是什么时候制成的? 它们不那么干,对不对? 是我不知道是否要像在必不可少的书中那样用肉酱制作它们????
    谢谢!
    以斯帖

    1. 埃斯特,你好,我想这三种肉的混合物会很美味。 首先,您可以在Thermomix中将它们切碎,仅此而已。 在添加番茄并编程10分钟后,将其添加到肉饼中,将其适当地放入食谱中,然后按照食谱进行操作,您会发现它美味可口。 一切顺利。

  7.   玛格达莱娜·森乔(Magdalena Cenjor)

    精致,我的家人比平时更喜欢它们,尤其是因为它们多汁,谢谢您的食谱。

    1.    Yo

      是的妈一个吻。

  8.   paqui

    您好朋友,几个星期前我买了Thermomix,食谱非常好,谢谢,因为我正在学习您的食谱,我想知道您是否知道如何用Thermomix制作面包屑,问候。

    1. 您好Paqui,我尚未发布该食谱。 我的丈夫很喜欢它,我希望很快就可以穿上它,现在我们有点参与圣诞节食谱了。 祝一切顺利。

  9.   罗莎

    您好,我想在圣诞节做意大利烤碎肉卷。 我想知道我是否可以几天前制作它们,是否可以将它们冷冻在托盘下面,西红柿是否在下面。 如果最好用煮沸或预煮的盘子做。 你能告诉我吗? 谢谢。

    1. 罗莎您好,如果您将其冷冻,则不要加入番茄,也就是只塞满碎肉卷即可。 关于盘子,我使用预煮的盘子,因为它们看起来更舒适。 其他人煮沸后,就贴在我身上。 我希望你喜欢他们。 一切顺利。

  10.   萝拉

    我只是为我的家人制作了食谱,事实是,这很容易,而且比我没有使用Thermomix制作的食谱更胜一筹。
    感谢您为每个人提供的理想食谱

    1. 非常感谢您看到我们,萝拉。 祝一切顺利。

  11.   苏珊娜

    我刚刚制作了这个食谱,所以我已经准备好了可以在明天食用的调味酱中的烤碎肉卷。 他们一定会很美味。
    非常感谢您的食谱

    1. 我希望你喜欢他们,苏珊娜。 您会告诉我们的。 一切顺利。

      1.    苏珊娜

        他们非常好,每个人都非常喜欢他们。
        问候

  12.   马诺利

    你好,我真的很喜欢你的博客,我已经做了几个食谱,我想知道我是否可以冷冻烤碎肉卷,是否可以用调味酱将其冷冻,还是独自一人,谢谢

    1. 你好,马诺利(Manoli),您只能用馅料冷冻碎肉卷。 您必须在同一天制作调味酱,以使其完美。 非常感谢您与我们见面。 祝一切顺利。

  13.   马诺利

    谢谢,如果我愿意

  14.   爱丽丝

    您好,谢谢,我最近使用了Thermomix,也感谢您使我受益匪浅。今天,我制作了烤碎肉卷,希望它们的味道和气味一样。

    1. 我希望你喜欢他们,艾丽西亚。 您会告诉我们的。 问候,并非常感谢您与我们见面。

  15.   卢尔德

    非常好 !!!! 我是新手,您的食谱非常简单,我鼓励自己更多地使用电热水壶。 谢谢。

    1. 我很高兴,卢尔德! 多谢您与我们见面。 祝一切顺利。

  16.   ALI

    您好,我喜欢它,但有一个问题,在T21中,V1和蝴蝶会出现,但是时间和时间会一样吗? 我想我记得有二分之一的温度较早达到了,但是我不知道哪一个会害怕超过或未达到正确的温度或温度。
    谢谢…

    1. 你好,阿里,你必须把蝴蝶和天鹅绒。 1.关于温度是一样的。 我希望你喜欢他们。 一切顺利。

  17.   完美的费尔南德斯

    您好艾琳娜(Elena),我已经搜索了鹅肝的直接索引,但我在TM食谱中未找到任何内容,因此您没有什么可以指导我的。
    非常感谢,问候

    1. 您好Inmaculada,我们没有鹅肝食谱,但您可以制作烟熏三文鱼卷,加盐的猪里脊肉,烤碎肉卷,塞满牛lo的油酥点心,.....我通过食谱索引告诉您,您可以看到我们拥有哪些,​​并找到您喜欢的一个。 祝一切顺利。

  18.   完美的费尔南德斯

    非常感谢,我想我会尝试看起来很不错的鲑鱼卷,我从未做过像这样的香醋。
    问候语

  19.   马里帕兹

    肉与颈部的混合物非常好,非常多汁,而不是制作烤碎肉卷子,我把它改制成了千层面,味道好极了!

    1. 您好Maripaz,我很高兴您喜欢他们,无论是搭配烤碎肉卷子还是烤宽面条,它们都很棒。 一切顺利。

  20.   GEMA

    他们多么有钱,我们都喜欢我的父母,丈夫和孩子,他们说的第一件事就是!我不喜欢他们,但最后他们毫无疑问地把它们全部吃掉了,所以我认为他们喜欢他们,
    我将继续为您制作成功的食谱,因为我拥有TM 21,八年没有使用,所以我一时兴起购买了31,并且在两个月内我从中得到的收益比其他都多。

  21.   潘托

    今天,我做了我儿子所说的“排水沟”…… 它们很好吃。
    我对我的Thermomix和您的博客更满意,我经常将其制作食谱,谢谢!!!!

    1. 很高兴您喜欢他们,Panto! 一切顺利。

  22.  

    嗨,埃琳娜(Elena),我喜欢这个页面,实际上我比本书本身使用更多
    我想知道是否不加西葫芦,这不会带来问题,对吗?

    谢谢问候

    1. 嗨,吉玛,

      蔬菜总是非常个性化的,可以取消食用或代替食用。 如果需要,请尝试用西葫芦代替100克南瓜。

  23.   乔瑟

    你好,你能告诉我筛过的西红柿是什么,非常感谢

  24.   乔瑟

    你好,烤碎肉卷是制成的,我放了番茄碎,因为我不知道筛分,我只能说它们很棒

  25.   克里斯蒂娜

    太好了!!我爱烤碎肉卷子!明天我将为他们做准备,看看它是如何工作的! 我是新来的,所以我有很多想法。 谢谢问候

    1. 你好克里斯蒂娜,

      我们很高兴得知您喜欢我们提出的想法。

      请记住,您可以轻松免费地订阅。 这样,您将在电子邮件中收到每日食谱。

      亲亲!

  26.   外耳

    大家好,一个问题……您能在什么时候加白葡萄酒。
    感谢您的帮助

    1. 你好外耳

      当然你可以加酒! 加完肉后我会说对的。 将其放在没有烧杯的地方几分钟,以促进酒精的蒸发。 如果在15分钟结束时您发现液体已经用完了,请再安排5分钟。

      希望您告诉我们结果!

      亲亲!

    2. 您好,Concha,您可以在将肉炒15分钟的步骤中添加葡萄酒。 10分钟过后,加一点酒,然后煮剩下的5分钟。 幸运的!

  27.   卡罗莱纳州塞达

    很棒的烤碎肉卷子! 我加了蘑菇,一杯红酒和一些酱。 甚至我妈妈都说他们比她更好!

  28.   玛丽·塞拉诺(Mary Serrano)

    嗨,我是玛丽·塞拉诺(Mary Serrano),我喜欢您所有的食谱,我想问一个关于烤碎肉卷酱的问题,可以用另一种不含乳蛋白的牛奶制成吗?可以用大米,燕麦片等制成的牛奶制成? 谢谢

    1. 玛丽,您好,您只需将牛奶换成最喜欢的植物奶即可。 我最喜欢燕麦奶(它给我的感觉是它的身体还多一点),但这是个人的。 任何人都可以为您效劳。 其余的都一样! 就这么简单

      感谢您关注我们!

  29.   海伦娜·冈萨雷斯(Helena Gonzalez)

    谢谢,结果非常好。 整个家庭,无论老少,都喜欢它。

    1. 谢谢你海伦娜,这是一个永不失败的经典! 🙂