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鸡肉和苹果肉丸

我不知道您家里是否会发生同样的事情,但是在我的家里 肉丸 他们非常成功。 这些日子之一,我将为您介绍最成功的食谱,这些食谱是我岳母做的,它们有松子仁,而且会上瘾。

但是,让我们专注于今天,从 鸡肉和苹果… 多么美味呀 !! 您可能已经注意到,我真的很想将肉的咸味和水果带来的多汁味混合在一起。 它们完美地互补,尽管看起来有些现代,但这些组合已经使用了数百年。

配方本身很简单,但有点费力,尽管它在某种程度上取决于 大小 我们给肉丸子。 就我个人而言,我通常将它们做成中型,既不是小吃也不是网球,您给它们什么尺寸?

希望您能振作起来,准备这份健康而原始的食谱!

与TM21的等效

热混合当量


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  1.   艾琳

    你好,复合食谱!

    我真的很喜欢你的食谱。 我是肉丸的超级粉丝,因为即使您忙于制作一会儿,它们也会散布很多,并结冰。 因此,我将这个食谱复制给您,我将很快将其付诸实践。 我将它们冷冻在捣蛋器中,以便我有食物上班。 非常原创,非常感谢!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好艾琳!

      你会看到...你会喜欢它的! 而且您是对的,您花了一些时间来娱乐,但是当您在冰柜中找到带有攻丝器的攻丝器时,它们会让您微笑并认为...我拥有它! ; )

      吻!!

  2.   Eva 福音系列

    您好,我喜欢您的页面,并且感谢您,我的Thermomix有了很多帮助。 肉丸是我最喜欢的菜之一,我现在想做这个菜谱。 但是,我有一个问题,应该将鸡肉煮熟,冷冻还是生吃? 谢谢

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好伊娃:

      非常感谢您的评论! 我们很高兴看到您在那里,为您的Thermomix献上甘蔗!

      乳房必须是未加工的。 当您煎炸它们然后煮10分钟时,肉就煮熟了。

      我希望你告诉我你过得如何!

      吻!!

  3.   艳女

    您好,首先,我告诉您,我喜欢您的页面,由于您的食谱,我正在制作许多菜肴,我喜欢您如何指定它们以及它们的简单程度。 今天早上,我起得很早,下班去了,我刚干了肉饼。 我刚刚吃完了,做了些改变,不知道会是什么样,我加了胡萝卜,我今天女儿从学校上学开始尝试的结果会告诉你,从今天开始是小孩子的生日,我想给你一个惊喜。 非常感谢您的食谱,在页面上恭喜您,像这样继续。
    问候努里亚

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好努里亚:

      非常感谢您的评论,建议和鼓励!

      祝您生日快乐!

      吻。

  4.   艳女

    您好Mayra:

    肉丸取得了成功,我们中的许多人都喜欢它们,我会再重复一遍。

    谢谢

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好努里亚:

      我很高兴你喜欢他们!

      吻!

  5.   佩帕·埃斯特维兹(Pepa Estevez)

    您好,明天我将测试您的食谱,但我想知道您使用过鸡肉的哪一部分,因为我认为乳房会有点干,对吗?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好佩帕:

      尽管可能看起来不像,但我使用过牛s。 将其切碎并与鸡蛋和苹果混合后,会非常多汁!

      你能告诉我,好吗?

      吻!

  6.   支柱

    今天我做了它们,它们很美味。
    感谢您发布的所有食谱。
    问候

  7.   玛莎(Maisa Santa Maria)

    您好Mayra:

    我祝贺你的食谱。 事实证明,它完全取代了直到昨天才是我女儿最喜欢的肉丸。 多么简单又美味的食谱! 此外,周日炖煮的汤还剩一点儿汤,酱汁还可以浸在面包上。
    感谢您的食谱。 他们总是提出想法并使烹饪变得有趣。
    迈萨,问候

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      您不知道我想听听您的评论吗!...我很高兴您喜欢它们! ; P

  8.   马里索尔

    昨晚我做了它们,我们真的很喜欢它们,它们非常好吃。
    谢谢

  9.   劳拉

    它们看起来很棒,但是我不懂……当它们冷冻时,酱汁是否也冻结了,还是只是当日制作的肉丸和酱汁使它们解冻以便食用?

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好劳拉:

      我都做这两种方式。 我通常用已经制成的酱将它们冷冻。 之后,我只需要解冻它们,准备一面并修复!

      吻!!

  10.   劳拉

    非常感谢Mayra!

  11.   安东尼奥

    今天我们制作了它们,它们很美味。 壮观的。
    谢谢。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好安东尼奥:

      非常感谢您的评论。 我很高兴您喜欢他们!

  12.   玛丽莎

    您好Mayra:
    我做了一些改动使您的鸡肉苹果丸子变了。 我刚刚在博客上发布了食谱,并向您发送了链接。 我喜欢这个食谱,并且会重复很多次。 如果您想尝试我的修改,可以告诉我。
    问候和谢谢

  13.   梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

    嗨玛丽莎:

    我爱你做出自己的改变! 当然,我会尝试的...我会告诉你的!

    吻!

  14.   丽塔

    你好,迈拉。
    这个周末我做了鸡肉饼,而我的男孩,我的父亲和我都喜欢。 一个非常原始且健康的想法。
    我想请您给我岳母的肉饼配松子的食谱,让您在家里非常喜欢。
    我在等你的菜谱。
    他们有多好...。 甚至没有剩下要冻结的东西,我们只有3个人。
    一千个吻!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好丽塔,

      我爱你的肉丸不剩一个!

      对于松子,我们仍然需要等待……我仍然没有完美适合Thermomix的配方,但我正在努力!

      吻!!

  15.   Fendetests

    你好,迈拉,

    我只是做了一些修改就做成了鸡肉苹果肉饼。
    对于酱汁,我使用了自己的鸡肉汤,还加入了蒜末和辣椒粉。
    我用1公斤的鸡肉和两个苹果制成,所以我不得不用砂锅将其完成,因为这45个肉饼不适合放入篮子。

    结果令人印象深刻。 我建议您尝试一下。

    一声问候。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      天哪……45个肉丸! 您会冻结一些,对吧?

      我将复制下一个更改,好吗?

      顺便说一句,非常感谢您与我们分享它们!

      亲亲!

  16.   马里·克鲁兹

    我的天哪,肉丸在我家有多成功。 我只是说出我丈夫的评论:
    “多年来我都没有尝过这么好的肉丸。”
    呵呵呵呵并感谢您的博客和食谱。
    继续这样!!!!!!一个拥抱。

    玛莉·克鲁兹。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好MariCruz,

      我很高兴您成功吃到肉丸!! 但是我必须承认,这不仅是我的功劳,而且还与美德,艾琳以及尝试食谱并发表评论的所有人共享!

      亲亲!

  17.   粉红色

    我刚做肉丸。 他们看起来不错。 但是酱汁的流动性很好,可以吗? 谢谢你的食谱

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      罗莎你好:

      如果您想使酱汁变稠,可以添加少许玉米淀粉或去掉肉丸,然后将酱汁的烹饪时间延长几分钟。

      问候,

  18.   粉红色

    谢谢。 第二天你就没事了。 周末愉快。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      罗莎你好:

      很高兴您喜欢我们的建议。

      问候,

  19.   圣卢西亚

    我昨天做了肉丸,今天吃了,很美味,而且酱汁很壮观。 问题在于它们比石头更坚硬,更坚固;昨天当我刚把它们取出来时,我已经注意到它们很坚硬,有什么技巧使它们不那么坚硬?
    最后告诉您,我爱您的书和书,所有食谱都一定会成功。

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      嗨,露西亚:

      您让我有些担心,因为这些肉丸用苹果制成时非常多汁。 我唯一能想到的是配料称重错误,因此我仅建议您在使用秤功能时确保机器在光滑的表面上。

      希望您继续信任我们,如果再次感到困难,可以随时发表评论,好吗?

      的问候!

  20.   帕特里

    我的“待定”食谱列表中有Apuntaditas,但有一个问题……可以在静脉瘤中完成吗? 如果是这样,我们应该将它们与调味料分开,对吗? 我的意思是说,在调味酱制作过程中我们不能制作它们,因为它很少,它们会保持生料。 这是因为煎炸使我感到非常难受,而且自从我在肉瘤中制作肉丸以来,这真是太好了,而且汁多汁! ????

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好帕特里:

      确实,它们不能同时完成,因为它们将是原始的。 但是,当您制作一些乳霜或其他制剂来制作它们时,您可以加以利用。 您应该将它们放在Varoma中20-25分钟。 然后,您将准备调味酱,然后在几分钟内准备好菜肴。

      我建议您将肉丸和酱汁一起煮几分钟。

      的问候!

      1.    帕特里

        当然是真的! 我没有想到这种选择! 非常感谢????

  21.   纳戈尔

    谢谢你的食谱! 我的TMX正在工作,明天我们将尝试它们,我的小男孩将其保存起来,明天它们将成为他菜单的一部分;顺便说一句,我跳过了白葡萄酒步骤,因为我们不喝酒也不使用也不做饭吧,希望酱汁还是一样丰富!

    问候

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好纳戈尔,

      我希望你喜欢吃肉丸子。 事实是它们非常柔软和美味。

      顺便说一句,葡萄酒是可选的。 如果放了它,什么都不会发生,因为酒精会随着热量蒸发掉,但是如果您决定不加酒精,那么食谱也很美味!

      您好!

  22.  

    你好,迈拉! 我想尽快制作出看起来不错的食谱,我喜欢各种食材的结合,因此,鉴于其评论,值得尝试! 我个人唯一喜欢烘烤而不是油炸的东西,可以吗? 有什么预防措施要考虑,以免最终结果不算给我?
    提前非常感谢你,一个拥抱! 谢谢你的食谱!

    1.    梅拉·费尔南德斯·乔格拉(Mayra Fernandez Joglar)

      你好罗西奥:

      您也可以蒸它们。 我留给我我通常使用的食谱,希望对您有所帮助。

      http://www.thermorecetas.com/albondigas-al-vapor-con-salsa-de-pinones/

      问候!