Iniciasesión o 报名 你不喜欢 ThermoRecetas

来自Alberto Chicote的金枪鱼tataki和ajoblanco

Tataki-de-Tuna-con-ajoblanco-de-Alberto-chicote

我经常从书籍,电视节目,其他互联网博客,当然还有顶尖和著名的厨师那里寻找灵感来制作新食谱。 前几天我给你看了一个食谱 杰米·奥利弗 (芦笋,柠檬和薄荷烩饭),今天我忍不住向您展示了著名的食谱 阿尔贝托·奇科特(Alberto Chicote):tataki de 金枪鱼阿约布兰科.

在家里,我们真的很喜欢亚洲美食,我知道Chicote的tataki是他们的特色菜之一,是金枪鱼和ajoblanco的结合引起了我的注意。 我们稍微简化了食谱,因为在原始的Chicote中,我在上面放了干橄榄和少许调味料。

我们非常喜欢这个结果。 它真的很好吃,不同而又特别。 非常重要的是,您要吃一块优质的金枪鱼。 这将是神圣的美味! 如果您没有金枪鱼,也可以使用鲑鱼。

将此配方调整为您的Thermomix模型


发现其他食谱: 健康食品, 简单, , salsas

本文内容遵循我们的原则 编辑伦理。 要报告错误,请单击 信息.

发表评论,留下您的评论

发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

*

*

  1. 负责数据:MiguelÁngelGatón
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。

  1.   朱丽安

    您好,我想知道 24 小时后腌制的鱼是已经“调味”还是生的,谢谢!