假期便宜的魚湯 湯類6人 (1 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 今天,我們將向您展示如何準備一份 便宜的魚湯 對於這些派對。 我們會用冷凍魚和/或海鮮來做……有準備好的或冷凍的散裝魚,不是很貴,就可以了。 我們將使用 籃子 對於這種魚/海鮮混合物。 在裡面 varoma容器 我們將在托盤中放入土豆和胡蘿蔔,以及無須鱈(也可以冷凍)。 這種湯非常適合聖誕節或元旦。 後 晚安, 一種 清淡和溫熱的食物 總是一個不錯的選擇。 假期便宜的魚湯打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記用 Thermomix 製作的魚湯,柔軟又經濟。阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 湯類份量: 6總時間: ingredientes2蒜瓣1捏鹽飛濺的檸檬汁4 塊冷凍無須鱈魚片(薄的)洋蔥片190克150克西紅柿片40克橄欖油800克水400 克冷凍魚/海鮮做湯2個土豆 2胡蘿蔔準備前一天將無須鱈和魚從冰箱中取出,放入冰箱解凍。 將蒜瓣和檸檬放入玻璃杯中。 我們編程 2 秒,速度 7。 用這種混合物覆蓋無須鱈並備用。 將洋蔥和番茄放入碗中。 我們安排 5秒,速度7。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。 添加橄欖油並編程 6分鐘,100º,速度2. 我們加入水。 我們把魚/海鮮放在籃子裡(不是鱈魚),然後把籃子放在玻璃杯裡的位置。 將土豆和胡蘿蔔去皮切碎。 理想情況下,將兩種成分都切成小塊,因為我們會以這種方式將它們放入湯中。 我們將土豆和胡蘿蔔都放在蒸鍋中。 將無須鱈魚片放入蒸盤中。 我們將 varoma、托盤和蓋子放在適當的位置。 我們安排 30分鐘,溫度變化,速度2. 當編程的時間到了,所有的配料都應該煮熟了。 現在我們只需要團結他們。 我們把無須鱈切成小塊放在一個蓋碗裡(或一個漂亮的平底鍋裡)。 我們從籃子裡的魚/貝類中去除皮或骨頭,然後將好的部分放入蓋碗中。 我們還將土豆和胡蘿蔔放入蓋碗中。 在小籃子的幫助下,我們過濾肉湯並將其與其他成分一起放入我們的蓋碗中。 我們立即上菜。 另一種選擇是將其保留在平底鍋中,並在食用時再次加熱。 筆記如果您前一天忘記將魚從冰箱中取出,沒有任何反應,也可以在不預先解凍的情況下使用。 更多信息 - 聖誕平安夜的9個首發
來吧,下午好,我真的很想做這個湯,但我不敢,因為每當我把蔬菜放進蒸鍋裡時,它都很硬,我需要把蔬菜煮得很好,所以我不能吃,而且很多次出於這個原因,我沒有利用 Thermomix,而是用高壓鍋的籃子完成
你好 M 卡門! 為了讓蔬菜變軟,你必須把它們切成很薄的片。 如果你這樣做,至少在這個湯裡,你可以肯定它會非常非常柔軟。
讓我們看看你是否喜歡它😉一個擁抱!
早上好,Ascen,非常感謝您的回答。 我真的很喜歡你的食譜,但因為害怕這個原因我沒有做很多。 我希望你製作一個關於這個的視頻,這是一個很好的食譜,你可以加一點意大利面。 我認為那會很棒。 一切順利
非常感謝你,卡門! 是的,這是製作視頻的好食譜,讓我們看看我是否願意 😉 當然是意大利面!配麵條或星星會很完美。
但正如所說,將蔬菜切得非常非常細,在蒸鍋中會很完美。
一個擁抱!
晚上好,最後這道豪華聖誕湯送給我們這些不愛吃大餐的人。
籃子裡的蔬菜和 varomo 裡的魚,完美
非常感謝你的食譜