料理鼠王配小鰻魚和香脆火腿 Verduras66 Minutos4人360卡路里 (24 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 這道菜是 一個傳統觀念 以一種原始的方式混合, 暴食. 我們將通過幾個簡單的步驟準備典型的料理鼠王,並以簡單的方式將其裝盤。 我們的機器人是個奇蹟,它讓我們分心 蔬菜 然後快速煮熟,不用擔心其他任何事情。 這 古拉斯 他們只需要幾分鐘的準備時間,因此您將擁有一流的菜餚。 料理鼠王和鰻魚吃完了,我們需要做的就是準備一份 鬆脆的塞拉諾火腿, 製作起來非常簡單,並且可以為這道菜增添特色。 料理鼠王配小鰻魚和香脆火腿打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記享用這道富含維生素的菜餚,這是一道用蔬菜製成的料理鼠王,佐以鰻魚和鬆脆的塞拉諾火腿。艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 蔬菜卡路里: 360份量: 4準備時間: 31M烹飪時間: 35M總時間: 1小時6Mingredientes80克橄欖油280克洋蔥1個中號紅燈籠椒1個中號青椒4蒜瓣300克西葫蘆1個大番茄鹽(約1湯匙)現磨黑胡椒調味2包小鰻魚2片塞拉諾火腿3湯匙橄欖油用於鰻魚準備在我們的 Thermomix 玻璃杯中加入 80 克橄欖油。 我們清洗辣椒並將它們切成大塊。 將洋蔥去皮,分成四份。 將兩個大蒜去皮。 我們清洗西紅柿並將它們切成小塊。 將西葫蘆洗淨,切成大塊放入玻璃杯中。 我們添加了我們之前切碎的所有蔬菜,除了西紅柿。 我們編程 速度為9秒4。 一旦蔬菜被切碎,我們就會把它煮熟。 我們編程 以湯匙速度在15°下旋轉120分鐘。 我們打開蓋子,加入切碎的番茄、鹽和黑胡椒調味。 再蓋上蓋子煮 以湯匙速度在20°下旋轉120分鐘。 在煎鍋中,加熱 3 湯匙橄欖油。 加入兩瓣蒜末,讓它們變成棕色。 接下來我們加入小鰻魚,讓它煮熟,在鍋裡翻三遍。 對於塞拉諾火腿脆餅:在兩張烘焙紙之間,我們將塞拉諾火腿片切成稍厚的條狀。 我們把它放在盤子裡,然後放入微波爐以最大功率加熱 30 秒。 取出時,在上面放一個盤子,讓它冷卻。 料理鼠王完成後,我們將其裝盤。 我們在小鰻魚上方放置了料理鼠王的底座。 我們在中間放了香脆的塞拉諾火腿。