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炸番茄

醬料38 Minutos
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

簡單的食譜Thermomix炸番茄

自從我發現了什麼 簡單、快速、乾淨 什麼是用我的 Thermomix® 做炸番茄 我再也沒有在平底鍋裡炸過。 所以我忘記了整個玻璃上的飛濺，不得不把它翻過來，這樣它才能保持一致性並且不會燃燒。

此食譜是始終準備的理想基礎。 可以大量生產 congelar 在部分。 因此，我們可以稍後在需要壓碎番茄的食譜中使用它，而無需編程煎炸時間，從而節省幾分鐘的準備時間。

我也喜歡用這種方法做炸番茄 如此自然 因為他們傾向於在購買的產品中添加人工色素和防腐劑。 這樣我就知道我在吃什麼，給我的家人甚麼。

在家裡，我們經常使用它作為伴奏 米, 麵食、 肉、 魚和蔬菜。 另外它是 適用於對麩質、雞蛋和乳糖過敏的人。

炸番茄

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我們廚房中不應缺少的基本食譜。

炸番茄
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 醬料
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1000克西紅柿碎（天然或罐裝）
  • 60克橄欖油
  • 2茶匙糖
  • 1茶匙鹽

準備

  1. 我們把油放到玻璃杯裡，然後編程 3分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

  2. 添加其餘成分，蓋好鍋蓋並將其放在支撐4條腿的蓋子上，以利於蒸發並避免飛濺。 我們編程 35分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

  3. 在時間結束時，它可以使用、保存或冷凍。

更多信息 - 白米在varoma / 麵食烹飪

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


發現其他食譜： 腹腔, 簡單, 乳糖不耐症, 雞蛋不耐, 少於1小時, 兒童食譜, 醬料

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  1.   傑西 他說：
    前 13年

    也許這是一個非常愚蠢的問題...但是，嘿，我走了！ 哈哈您可以使用天然番茄，然後在Thermomix中將其壓碎，對嗎？ 我的岳父有一個菜園，可以做炸番茄，但是有塊和種子，我們不喜歡它。 這類似於所購買的嗎？

    回复傑西
    1.    鋁礬土 他說：
      前 13年

      是的，前幾天我用宮殿裡的番茄做番茄，我做得很好。
      粉碎它的過程更多且相同。
      試試看，你會看到

      回复valmita
    2.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      Jessi，您可以將其切碎，就像您購買的一樣。 嘗試告訴我們。

      回复Silvia
  2.   瑪麗·卡門5 他說：
    前 13年

    很好，我向您保證，在家裡我們不是工業炸番茄，尤其是因為我不喜歡防腐劑或色素……此食譜非常健康和天然，請嘗試一下，您將不會再購買炸番茄。 問候

    回复mari carmen5
  3.   蘿拉 他說：
    前 13年

    自從有了Thermomix之後，我就再也沒有做過了，它非常乾淨，而且味道也一樣豐富

    吻

    回复蘿拉
  4.   艾琳 他說：
    前 13年

    可口的！！ 我最近一直在做，這是一種享受，尤其是因為您知道它是100％自然的，但是真的！ 我還喜歡添加洋蔥，大蒜和一些羅勒葉，使其更具意大利風味。

    吻！

    回复艾琳
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      感謝您的建議艾琳，我將嘗試一下。

      回复Silvia
  5.   朱尼 他說：
    前 13年

    炸好的西紅柿炸得好嗎？ 不出來水汪汪？ 您投入的時間足夠了嗎？ 謝謝

    回复juani
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      它炸得很好，如果您願意，可以再加幾分鐘，它會變厚而不會出現問題。

      回复Silvia
  6.   瑪麗亞 他說：
    前 13年

    什麼好主意，因為我的父親有花園，我們一直待在西紅柿上，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈， 正確的？

    回复瑪麗亞
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      當然可以，他們會很棒的！！！

      回复Silvia
      1.    貝戈尼亞 他說：
        前 13年

        我不煮罐子以保存它們。 西紅柿醬準備好後，我將其倒入玻璃罐中，並用布將它們蓋好，因為它們很熱。 然後我將它們顛倒過來，忘了它們。 第二天或第二天，我已經保存了它們。 我可以向您保證，它們是用POF密封的！ 打開時。 我什至必須使用設備打開它們，或者使用比我更強大的丈夫或兒子的幫助。 當然，乘快船就好了。 我希望它能對您有所幫助，因為它會立即結束，因此無需花費工作或煮沸它們的熱量。 一切順利。

        回复Begoña
        1.    西爾維婭 他說：
          前 13年

          謝謝Begoña，謝謝您的建議，我們將這樣做。 一切順利

          回复Silvia
  7.   康契 他說：
    前 13年

    你好！ 有人可以寄給我燉菜的食譜嗎？

    非常感謝。

    問候。

    回复CONCHI
  8.   查羅 他說：
    前 13年

    我正在尋找一台二手機器，礦山被燒了，現在如果有人知道我不能再買一個，請允許我在經濟上感謝

    回复CHARO
    1.    硬脂酸 他說：
      前 13年

      olaa miraa幾個月前，我在一個互聯網頁面上看到k我正在出售第二隻手，第二張我不知道是不是我願意 http://www.segundamano.com 它的價格為400歐元，是型號31，我希望k aya sioo有用。

      回复stefa
  9.   瑪麗莎 他說：
    前 13年

    我做了番茄，但是燒了我。 我的Thermomix是在此之前的那個，這是為了這個嗎？ 謝謝

    回复瑪麗莎
  10.   桑德拉伊格萊西亞斯 他說：
    前 13年

    你好，你好嗎？當你說罐裝番茄時，你的意思是一個罐裝的碎自然罐裝，與21型溫控混合器是一樣的，如果我們加洋蔥，則必須先炸，否則全部一起炸………… ………………。

    回复sandra iglesias
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      是的，我的意思是說番茄，如果您加洋蔥，再炒一點。

      回复Silvia
  11.   皮魯卡 他說：
    前 13年

    在我看來，這是一個非常簡單而美味的食譜。
    小吻

    回复Piluka
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      嚐一嘗，番茄好吃！！！

      回复Silvia
  12.   波奇和瑪麗·卡門 他說：
    前 13年

    我趁著番茄炒的時候在番茄中煮雞蛋。 您可以清洗它們或將它們包裹在保鮮膜中。 大約20分鐘過後，您將其取下並將籃子倒置放置，以免飛濺。

    回复Pochi和Mari Carmen
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我和你在一起，炒番茄是輪流使用varoma的理想配方！

      回复Silvia
  13.   保 他說：
    前 13年

    每年夏天，我都對製作番茄罐頭感到厭煩，令人窒息的熱量和時間用完了……突然間，你把這個食譜放到我身上了。我得救了！前一天，我做了兩個罐子，現在我我準備做更多的事情...非常感謝...我想問你是否有什麼奇妙的食譜，以至於你不得不為我的孩子們做一個黑莓蛋糕，昨天我們去野餐了，我們花了一些，我想將其與奶油，海綿蛋糕盤或您給我的任何建議相結合...非常感謝和問候

    回复保羅
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      寶拉，我很高興番茄食譜對您有好處。 作為帶有黑莓的蛋糕，我會讓蛋糕變得神奇，並在上面加上黑莓裝飾。

      回复Silvia
  14.   桑德拉 他說：
    前 13年

    如果我使用天然西紅柿，是否可以將它們與皮膚和種子一起使用？

    回复sandra
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      您可以做到，但是後來確實可以找到一些金塊，但我不知道您是否會喜歡。

      回复Silvia
  15.   埃琳娜 他說：
    前 13年

    你好
    儘管我經常使用Thermomix，但我有點不知所措。 我不使用的是配件，我想請您向我解釋放置籃子的方法，因為我不理解。 謝謝問候

    回复elena
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      埃琳娜（Elena），當您想使食譜中的液體蒸發並變稠時，我們將燒杯移開。 但是，如果它濺起的東西像西紅柿或果醬，我們在移開玻璃杯時將籃子放在蓋子的頂部，這樣濺起的東西就留在那裡並且不會弄髒整個廚房。

      回复Silvia
  16.   ELO 他說：
    前 13年

    我只是在溫度混合器中製作的，很棒，我在其中加入了紅辣椒和青椒以及一點牛至，壞的是你在弄濕的時候吃的一塊麵包hehehehehehehe。

    回應ELO
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我認為是這樣，好東西讓您無法抗拒蘸麵包。 我很高興你喜歡它。

      回复Silvia
  17.   馬里洛 他說：
    前 13年

    我很喜歡，味道很美味，只有一點點西紅柿，它就很少出來了，我先做，然後加米，所以我必須加一點水，味道會降低一點，我想知道我該怎麼辦不要讓這種情況再次發生在我身上，我們真的很喜歡番茄飯，但又不厚。 問候和謝謝你的食譜。

    回复馬里洛
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      嘗試多加300克西紅柿，因為如果我們多加一點西紅柿，西紅柿可能會掉下來。 你看到嘗試。

      回复Silvia
  18.   瑪麗·卡門 他說：
    前 12年

    它必須好吃，但是這個油炸番茄可以製成並冷凍嗎？ 謝謝！！！！

    回复mari carmen
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好，瑪麗·卡門（Mari Carmen），我家有一個菜園和多餘的西紅柿，我的母親用真空包裝了一部分，另一部分用油炸的西紅柿製成並冷凍了，非常好...

      回复美德
  19.   薩戈斯女巫 他說：
    前 12年

    美味的炸的番茄。 我們用Mercadona壓碎的罐裝番茄製成的。 幾個問題：
    1st如果我們使用天然番茄，可以將它們放在不剝皮的狀態。
    第二個方法是清潔玻璃。 它的底部有些卡住，我們用海綿做了很多工作以清除污漬。
    謝謝

    回复薩戈斯女巫
  20.   何塞·桑切斯 他說：
    前 12年

    籃子裡的那個是這樣，它會蒸發並且不會飛濺

    回復何塞·桑切斯
  21.   艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
    前 12年

    嗨，Rolgue，太棒了！ 這是您準備白米飯和荷包蛋的鏈接： http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/

    祝你好運！

    回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  22.   雪 他說：
    前 10年

    我從花園裡拿出西紅柿，炸出來的時候很淡而且很液體。

    回復下雪
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      您好Nieves，根據您使用的壓碎番茄的品牌，它可能含有或多或少的液體。 這就是為什麼我建議如果您發現液體過多，請重新編程5-10分鐘。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  23.   瑪麗亞·德·拉·奧·阿古拉爾 他說：
    前 9年

    我會喜歡別人給我做南瓜蛋糕，然後給我做一個南瓜墊，謝謝

    回复MARIA DE LA O AGUILAR
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 9年

      瑪麗亞您好，以下是我想您會喜歡的一些南瓜食譜：
      http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
      http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
      http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/

      感謝您關注我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  24.   賈卡 他說：
    前 9年

    我想第一次用我花園裡的西紅柿製作炸西紅柿，我想知道我需要磨一下時間和速度，然後我將按照西爾維亞的食譜。 我有最新的Thermomix型號。 謝謝

    回复JARCHA
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 9年

      為什麼不先嘗試製作醬汁，然後再進行糖化呢？ 因此，您可以查看是否需要切碎。 無論如何，這取決於您要製作的西紅柿量，但我會放30秒，速度5。

      我為您提供了幾種不同的食譜，以防它們激發您的靈感：
      濃番茄醬
      意大利式番茄醬（suco de pomodoro）

      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  25.   弗朗西斯科·阿爾扎（Francisco Alza） 他說：
    前 7年

    我把它放了30分鐘而不是35分鐘，它已經燃燒了。 這個食譜是不正確的。

    回复弗朗西斯科·阿爾扎（Francisco Alza）
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 7年

      您好弗朗西斯科，太奇怪了，多年來我們一直在製作此食譜，並取得了豐碩的成果。 你放了1公斤西紅柿碎嗎？ 有時，如果我們減少數量，我們還必須減少時間。 感謝您寫信給我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  26.   何塞·F。 他說：
    前 1年

    我讀過評論說如果它是非常液體或有很多水，我想這將是由於番茄的類型，如果它是沙拉類型，它會有很多水。 我用一個非常成熟的梨型番茄做了這個食譜，結果很理想，比手工製作的罐頭更好，值得粘貼。

    回复 JOSE F。
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 1年

      非常感謝 Jose F. 的留言，我們很高興您喜歡這個食譜。 事實是它很好吃🙂感謝關注我們！！ 一個擁抱！！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）