西蘭花奶油配辣椒

準備

1. 我們將一瓣大蒜、洋蔥和辣椒放入玻璃杯中。 我們編程 5秒，速度5。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

2. 加入黃油和油。 我們將籃子放在燒杯位置。 我們編程 3分鐘，120º，速度1.

3. 加入去皮切碎的土豆。 我們還添加了西蘭花，乾淨且切碎。 我們編程 10秒，速度6. 我們用抹刀降低留在玻璃壁上的東西。 如果我們看到一些非常大的碎片仍然存在，我們重複這個步驟。

4. 加入水和鹽。 我們將籃子放在蓋子上，而不是燒杯上。 我們編程 30分鐘，100º，速度1.

5. 我們切碎編程 30秒，速度10.

6. 準備油煎麵包塊時，將麵包切成方塊，然後在煎鍋中淋上少許橄欖油煎炸。