鮭魚和韭菜的樹幹

準備

1. 我們將蝴蝶放在葉片上，然後加入雞蛋，糖和鹽。 我們編程 6分鐘，溫度37º，速度4。

2. 時間過後，我們會重新編程其他人 6分鐘，速度4，但沒有溫度。

3. 我們將麵粉倒在蝴蝶和鹽周圍。 我們在混合 8秒，速度3。 我們將蝴蝶移開，並以包絡的動作將其與抹刀合併。

4. 我們將特殊的烘焙紙放在烤盤上，然後將蛋糕麵團放在上面，在整個烤盤中均勻地撒上。

5. 我們將剛開始打開的烤箱放入烤箱中，以便在200º的溫度下預熱約8或10分鐘（取決於每個烤箱）。 不應在上面烤它，因為如果不烤，我們將其折疊時會折斷。 它必須是新鮮製作的，而不是金色的，因此我們必須非常注意這10分鐘。 經過約8分鐘後，我們將其打開並觸摸蛋糕表面。 如果完成，什麼都不會沾到我們的手指上。

6. 我們弄濕廚房毛巾並鋪開。 我們在桌子上翻轉

7. 蛋糕盤（您不必讓蛋糕冷卻，就足夠了

8. 以免燒傷自己，但一定還是很熱），我們非常謹慎

9. 烘焙用紙。

10. 我們在本身上滾動蛋糕片（不要施加太大的壓力，以免其破裂），然後用我們用過的烘焙紙包裹它，然後在濕布上包裹。 我們將其捆紮好，直到冷卻。

11. 當它冷卻時，我們將油，切碎的韭菜，鹽和胡椒放入玻璃杯中並壓碎 6秒，速度6。 應該將其切碎，如果沒有，我們放下蓋子和牆壁上的所有殘留物，然後再壓碎幾秒鐘。

12. 我們編程 10分鐘，速度1，內室溫度。 完成後，將其從玻璃杯上移開並瀝乾韭菜（如果還剩下任何油）並使其變暖。

13. 我們攤開蛋糕片，在上麵攤開費城奶酪，將韭蔥放在上面，將煙熏三文魚放在上面。

14. 在此放置中，我們必須小心，並在相對端的邊緣（朝著要滾動的方向）留出約一厘米的填充空間。 這很難解釋，但是請記住，您有一個矩形的蛋糕紙，當您將其滾動時，填充物開始向前移動，這就是為什麼我們將自由厘米留在最後，這樣填充物才不會出來的原因。

15. 我們將其緊緊地滾動，並且在形成行李箱時，將其包裹在塑料包裝中，就好像它是糖果一樣（其邊緣緊緊閉合，因此沒有空氣進入）。

16. 我們將其放在冰箱中至少2個小時，以便保持一致性。 然後，只需要用手指切一個較寬的切口即可切成薄片（因為如果將其切得很薄，餡料就會碎裂），將其切成手指狀，將其放入食物中即可食用。