梨和蘋果無糖果醬

在很多情況下，您建議我們做更多的事情 糖尿病食譜 很久以後，這是我的第一個測試。 它是無糖的梨和蘋果醬。

糖尿病飲食並不像用一種成分替代另一種成分那麼簡單。 根據我的閱讀，它基於 血糖指數（GI） 食物。 即，一種用於測量或定量包含與參考食物相同量的碳水化合物的食物的血糖反應的系統。 事實是，這種梨和蘋果無糖果醬的GI低，不僅對糖尿病患者而言是完美的 也適合那些節食的人。

由於它不含糖，因此即使將其真空包裝，也無法將其從冰箱中取出，因為它不含任何防腐劑，並且很快就會變質。 所以最好的是 放在冰箱裡 並一點一點地消耗它。

這種不加糖的梨和蘋果果醬的甜品勺 他只有16歲 卡路里。 因此，我們可以將其添加到酸奶，凝乳中，也可以單獨食用，就好像它是蜜餞一樣。 雖然對我來說，最好是早上吃一片吐司...美味！

梨和蘋果無糖果醬

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帶有時令水果且不含糖的果醬。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 果醬
• 卡路里： 108克（100克）
• 份量： 400g

• 烹飪時間： 1H
• 總時間： 1H

ingredientes

• 350克熟梨漿
• 350克熟透的蘋果oulpa
• 110克梨汁
• 15克龍舌蘭糖漿
• 1茶匙（咖啡大小）自製香草醬（請參閱食譜） 這裡)

準備

1. 我們將梨和蘋果洗淨，去皮並去核。 我們將指示的金額放入玻璃杯中。 加入梨汁，龍舌蘭糖漿和香草醬。 我們編程 60分鐘，100º，速度2。 在此過程中，請檢查卡紙是否沒有液體用完。

2. 如果我們想要更濃厚的果醬，可以將烹飪時間再延長10分鐘。 儘管我要做的是用平紋細布過濾，但果肉會從殘留的果汁中分離出來，然後得到堅硬的糊狀物。

3. 我們將果醬放在罐子裡，然後放在冰箱裡。

更多信息 - 自製香草醬

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