俄羅斯花椰菜沙拉

準備

1. 我們將加少許鹽的水倒入Thermomix中。 在籃子裡，我們放雞蛋，然後關閉玻璃杯。 在varoma容器中，我們將胡蘿蔔和花椰菜小花放入少許鹽。

2. 我們編程 30分鐘，溫度變化，速度2。 我們用小刀將花椰菜和胡蘿蔔煮熟，以檢查它們是否煮熟。 如果沒有，我們再等幾分鐘。

3. 注意：一半時間，我們從籃子裡取出雞蛋並保留。

4. 蔬菜冷卻後，我們用刀切碎。 我們放在碗裡。 我們加鹽調味。

5. 我們將泡菜切碎，然後加入沙拉中。 我們將雞蛋去皮切成兩半。 我們去掉蛋黃並保留，切成白色並加入色拉。

6. 將4湯匙從泡菜中醃製的湯加入沙拉中，並充分攪拌。

7. 我們將其在冰箱中放置24小時。

8. 加入排幹的金槍魚，攪拌均勻並與蛋黃醬混合。 我們將沙拉放在要展示的地方，並撒上我們保留的蛋黃。

9. 可口的！