假期便宜的魚湯

準備

1. 前一天將無須鱈和魚從冰箱中取出，放入冰箱解凍。

2. 將蒜瓣和檸檬放入玻璃杯中。 我們編程 2 秒，速度 7。

3. 用這種混合物覆蓋無須鱈並備用。

4. 將洋蔥和番茄放入碗中。 我們安排 5秒，速度7。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

5. 添加橄欖油並編程 6分鐘，100º，速度2.

6. 我們加入水。 我們把魚/海鮮放在籃子裡（不是鱈魚），然後把籃子放在玻璃杯裡的位置。

7. 將土豆和胡蘿蔔去皮切碎。 理想情況下，將兩種成分都切成小塊，因為我們會以這種方式將它們放入湯中。 我們將土豆和胡蘿蔔都放在蒸鍋中。

8. 將無須鱈魚片放入蒸盤中。

9. 我們將 varoma、托盤和蓋子放在適當的位置。 我們安排 30分鐘，溫度變化，速度2.

10. 當編程的時間到了，所有的配料都應該煮熟了。 現在我們只需要團結他們。 我們把無須鱈切成小塊放在一個蓋碗裡（或一個漂亮的平底鍋裡）。 我們從籃子裡的魚/貝類中去除皮或骨頭，然後將好的部分放入蓋碗中。 我們還將土豆和胡蘿蔔放入蓋碗中。

11. 在小籃子的幫助下，我們過濾肉湯並將其與其他成分一起放入我們的蓋碗中。

12. 我們立即上菜。 另一種選擇是將其保留在平底鍋中，並在食用時再次加熱。