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全麥橙色餅乾

零食65 Minutos
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通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

我們繼續發布參加第一屆比賽的最佳食譜 Thermorecetas，獻給橘子。今天我們想向您展示 Anna Palazón 的食譜，它排在第二位，說實話，我們很難做出決定，因為它與其他品牌的競爭非常激烈。 鱈魚配橙色蛋黃醬和土豆皮爾。 因此，從這裡開始，我們要祝賀Anna的出色食譜。

在這種情況下，安娜為我們帶來了一些 用麵粉和紅糖拼成的蛋糕，帶有橙色的奇妙感.

全麥橙色餅乾

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蓬鬆的全麥海綿蛋糕，帶有強烈的橙色香氣，非常適合完成我們最健康的早餐。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 野餐
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 110克環境黃油
  • 150克紅糖
  • 2雞蛋
  • 150克麵粉
  • 125克白麵粉
  • 90克牛奶
  • 半個橙汁
  • 半個橙子的熱情
  • 2茶匙發酵粉

準備

  1. 我們篩麵粉和酵母。 預訂。

  2. 我們用糖打敗了環境黃油 2分鐘3分鐘 直到得到面霜。

  3. 加入雞蛋並攪拌 速度為1分鐘3。

  4. 加入牛奶，果汁和橙皮，混合 速度為30秒3。

  5. 最後，我們添加了經過篩選的麵粉和酵母，並混合 速度為1分鐘3。

  6. 讓其在冰箱中放置30分鐘。

  7. 我們將模具填充約一半。

  8. 將烤箱預熱至180º，然後煮約20-25分鐘。

  9. 如果需要，可以在第4步中向混合物中添加一些巧克力碎片，結果很美味！

筆記

*此食譜由讀者 Anna Palazón 準備，尚未經過團隊測試 Thermorecetas要。

與TM21的等效

等溫混合


發現其他食譜： 少於1/2小時, Postres

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  1.   卡門 他說：
    前 12年

    嗨，女孩們，我愛橙色蛋糕，但我不知道它是什錦麵粉，可以放普通麵粉嗎？ 金額會一樣嗎？

    回复卡門
  2.   安娜·帕拉宗 他說：
    前 12年

    多麼激動人心！！！！！！

    好吧，您真的必須嘗試它們，因為它們很美味!!!! 以及它們是否可以用任何類型的麵粉（全麥粉或白粉）製成。

    問候，同時我將繼續為您製作出色的食譜。

    安娜

    回復安娜·帕拉宗
    1.    升序 他說：
      前 12年

      謝謝你的食譜安娜。 我會按照您的建議嘗試。
      問候！

      回复升騰
  3.   艾琳 Thermorecetas 他說：
    前 12年

    在這裡，您可以獲得有關拼寫麵粉的更多信息： http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/

    回复艾琳 Thermorecetas
  4.   瑪爾·迪亞茲（Mar Diaz） 他說：
    前 12年

    看起來很好，但是我有一個問題。
    您知道它們是否可以像鬆餅和sobaos一樣被冷凍嗎？
    謝謝

    回复MarDíaz
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      您好Mar，可以將其凍結，沒有任何問題。 緊緊包裹或緊密合上，以免空氣進入內部。 這是多麼容易！ 您只需要在食用前幾個小時就將其取出。

      回复艾琳 Thermorecetas
  5.   收費 他說：
    前 12年

    嗨，我沒有拼寫麵粉，我可以使用其他類型的麵粉，謝謝

    回复車內
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      當然！！ 您可以使用普通糕點粉。 試試看，它們很美味。

      回复艾琳 Thermorecetas
  6.   卡門 他說：
    前 12年

    我沒有紅糖。 我可以使用白色或更優質的蜂蜜嗎？
    如是。 佔什麼比例？ 相同？

    非常感謝你，他們看起來很棒。 順便說一句，您是在單個模具中還是在大型模具中完成加工，然後將其切割？ 如果他們很小，我喜歡這個主意!!，告訴我在哪裡可以買到他們。

    謝謝你所做的一切

    回复卡門
    1.    升序 他說：
      前 12年

      嗨，卡門，
      我也許會回答，雖然安娜可能看不到該消息，但是我不得不承認我還沒有嘗試過該食譜……我認為用白糖會很棒。 這個比例與安娜在食譜中給我們的比例相同。
      至於模具...我不能告訴你。 我有一些小矽樹脂，其大小與從照片中看到的一樣，可能是用類似的蛋糕製作的。 我在一家出售廚具的商店裡買了它們...如果找不到的話，拉長模具的想法也不錯。
      多虧了卡門！ 哦，告訴我們他們如何看你，好嗎？

      回复升騰
  7.   CARMEN 他說：
    前 12年

    感謝Ascen，因為我很不耐煩，所以我買了紅糖，並在梅花蛋糕模具中製作了食譜。 大約花了45分鐘才能完成。
    確實，它摸起來像海綿，但是品嚐時我有一點幹的印象，但我想它是全麥麵粉，我從沒用過（我用過我認為是小麥的麥拉多納）。 我還向其中添加了巧克力片，使其具有絕佳的風味。 搭配牛奶非常好。

    順便問一下，如何篩麵粉？ 我通常用細篩子篩子，這對我一直很有益，但是當我篩整穀粒時，幾乎所有的麩皮都剩下了，我不得不用勺子將其過濾。 有更實用的方法嗎？ 他應該把麩皮留在過濾器上嗎？

    非常感謝您在

    PS：我喜歡你的博客和食譜。

    回复CARMEN
    1.    升序 他說：
      前 12年

      嗨，卡門，
      關於巧克力真是個好主意！ 他做得很好。
      過濾麵粉時，就像您所做的一樣，用過濾器完成。 從您所說的來看，不是白色的麵粉是全麥麵粉，也許這就是為什麼它有點幹的原因。Anna放入的麵粉是拼寫的（有全拼寫的，而不是全麥的，她用的是後者）。 我認為他們已經在家樂福出售了它（如果您附近有一個，可以花一點時間看看）。 它有點貴，但看起來非常好。
      希望我能對您有所幫助，並且您知道！
      感謝您關注我們以及該PD。
      親親！

      回复升騰
  8.   安德里亞 他說：
    前 12年

    您好，我想知道這些蛋糕是否只能用純麵粉製成，或者必須將麵粉混合使用，我對小麥粉過敏，我想知道是否可以用純麵粉代替白麵粉。
    非常感謝

    回復安德里亞
    1.    伊雷納爾卡斯（Irenearcas） 他說：
      前 12年

      是的，您可以用麵粉代替。 幸運的！ 您將告訴我們結果。 問候！

      艾琳
      協和
      Thermorecetas.COM

      2012/7/27

      回复irenearcas