南瓜芝士蛋糕海綿蛋糕

準備

1. 讓我們煮南瓜。 我們將Thermomix玻璃杯放入 500克南瓜 然後我們用水覆蓋它。 我們編程 在室內溫度和湯匙速度下30分鐘。 煮熟後，我們將其瀝乾，然後放回玻璃杯中。

2. 我們去南瓜切絲，我們安排它 速度為30秒4。 我們採取以下 300克糖 和 125克黃油。 我們混合 速度為30秒4。

3. 我們將兩個雞蛋一個一個地放。 我們介紹一個 雞蛋 我們混合 速度30時3秒。 我們回到另一個 雞蛋 然後我們將其混合 速度為30秒3。

4. 我們檢查一切是否混合良好。 讓我們添加干成分。 我們投了 200克麵粉，半茶匙 桂皮粉 半茶匙 肉荳蔻磨碎， 半茶匙 碳酸氫鈉，半茶匙 發酵粉 半茶匙 薩爾。 我們通過編程將所有內容混合在一起 速度為1分鐘5。 我們分離混合物並清潔玻璃。

5. 我們將烤箱加熱到200°。 對於奶油乾酪，我們將 300克芝士，“ 60克糖 ，這 雞蛋 和 半茶匙的香草精。 我們通過編程將所有內容混合在一起 速度為30秒3。

6. 我們選擇一個可以放入烤箱的矩形容器。 我們塗黃油的內部。 我們要扔他 一半的麵團 我們除了蛋糕之外。 在我們之上並非常謹慎地投 奶油乳酪 然後我們再次覆蓋所有內容 麵團的另一半。 我們將其放入中等高度的烤箱中，然後烘烤 一小時十五分鐘。 每個烤箱中的時間都是相對的，此時您可以通過在蛋糕中加入一些尖銳的東西來檢查它是否已經完成，如果您看到它出來乾淨，那麼就準備好了。 讓我們涼爽享受吧。