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原始提拉米蘇

提拉米蘇熱混料

可能是因為我們沒有配方 原始的提拉米蘇 在瑟莫雷塞塔斯?嗯,不,不是。我們有一個 易提拉米蘇我一個 草莓,一個 綠茶版 直到 提拉米甦的吉普賽人手臂...都很美味,但是我們缺少 正宗的提拉米蘇,是最著名的意大利甜點之一的傳統食譜。

我已經用電鍍環形成了它。 只需將戒指放在盤子上,然後將奶油和餅乾層放入其中,將餅乾打碎,並通過按壓戒指使其具有一點形狀就足夠了。 然後,我們將其在冰箱中冷卻幾個小時。 當您完成後,就到了一個宏偉的圓形提拉米蘇。

與TM21的等效

等溫混合

提拉米蘇很好吃,為什麼不做草莓酥餅呢?

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      皮拉爾 他說:

    您好,嘿……什麼是硬面牛肝菌蛋糕? 我一直用海綿蛋糕...

         安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      你好,皮拉爾。 有兩種類型的海綿蛋糕,較軟的,較寬的和較扁平的,類似於剛製成的海綿蛋糕。 我認為這些硬雞蛋是用雞蛋或類似的東西烤製的,具有圓形尖端,較窄和較高,並且較硬,像鬆脆的。

      安娜 他說:

    你好
    拜託,你什麼時候服用
    巧克力或可可粉?
    謝謝

         阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      你好安娜,
      如配方中所述,食用時可可粉撒在上面。
      好好享受!!!
      一個擁抱

      悲傷的卡洛斯 他說:

    蛋黃是生的,因為我們沒有設定溫度,不會有危險

         安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      嗨,卡洛斯。 是的,它們變得生硬了。 如果雞蛋是新鮮的,那是安全的,但是,當然,它是生雞蛋,那麼它必須是新鮮的,不應放在冰箱外。 也不能將其在冰箱中存放幾天以上。 許多食譜,例如原始的提拉米蘇,都使用生雞蛋。 您必須對此小心,但這並不意味著我們不能使用它們。 擁抱,卡洛斯!

      維羅 他說:

    你好

    今天,我按照您的食譜準備了它,當需要脫模時,它是超級液態的,所有東西都被搗碎了。
    我整個早上都在冰箱裡
    我發生什麼事了????

         安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      我不知道,維羅。 我要問你一個問題,看看我們能否做對:你只說了兩個清楚嗎? 當您從玻璃杯中取出馬斯卡彭混合物和蛋黃時,它是液體嗎? 當您將它們與白色食物混合後,您是否用手工慢慢地用鍋鏟完成了? 混合完成後,它是流鼻涕還是像慕斯呢? 餅乾,你只把它們浸在咖啡裡嗎? 用手弄濕了嗎? 還是你把他們留在咖啡廳了? 告訴我,看看我們是否能找到答案。 一個吻!

      赫瑪 他說:

    我做到了,然後就去了...我的人生中,我嘗試了另一種更好的食譜……謝謝您貢獻了10分

         安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      我很高興,赫瑪! 一個吻!

      薩布麗娜 他說:

    您好,可以用奶酪口罩代替其他口罩嗎? 我不知道,我也不知道。

         安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      你好,薩布麗娜。 這種奶酪叫馬斯卡彭奶酪,它是意大利奶酪,並且是提拉米甦的基礎,很抱歉,但不能替代其他奶酪。 你從哪來? 看看我能不能幫您找到它。 擁抱

      埃琳娜·拉蒙(Elena Ramon) 他說:

    我做了提拉米蘇來慶祝我女兒的生日,由於Vero的液體用完了,所以我一步一步地遵循了指示。 奶酪和蛋黃的混合物一直是液體。 味道很好,但表現卻很致命

         安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      好吧,我聽不懂,埃琳娜。 奶酪是奶酪嗎? 馬斯卡彭奶酪像黃油一樣,是用3蛋黃和250克奶酪製成液體的,我聽不懂。

      帕基 他說:

    設置白色後,我是否必須去除蝴蝶?

      西爾維婭 他說:

    我問與帕基(Paki)相同的問題,您是否需要讓蝴蝶繼續打敗糖中充滿的蝴蝶?

      迪麗莎白 他說:

    下午好,我可以用什麼其他成分代替馬斯卡彭奶酪?

         阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      你好!!! 恐怕要製作提拉米蘇奶酪是必不可少的。 我想不出另一種成分來代替它...
      一個擁抱!

      戈麥斯 他說:

    我剛做了這個食譜,我很喜歡。 我生日那天在家裡有客人,他們舔了舔手指。

    謝謝來自的女孩們 thermorecetas!

         艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      感謝您關注我們! 我們很高興它取得了成功🙂

      馬爾加 他說:

    在周末,我們慶祝了孩子的生日,他喜歡提拉米蘇,它很美味。 謝謝你的食譜! 讓我們看看我何時還有另一個特殊的機會去做。

      他說:

    您好,我打算將其製作成生日蛋糕,但恐怕稠度太軟,無法在沒有冰箱的情況下運輸,您怎麼看?
    問候。

         艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      您好Sora,在運輸過程中您可能會跌倒一點...我提出了另一種解決方案: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ 它真的很壯觀,在生日那天非常好用,而且運輸起來也很完美。 我已經運輸了它,它從未給我帶來任何問題。 看看你是否喜歡它!

      索尼婭。 他說:

    謝謝你的食譜……很好吃。

      瑪塔 他說:

    昨天我做了提拉米蘇食譜..它完全是液態的..我做了食譜中的一切..

         阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      你好,瑪莎,
      當將奶酪和蛋黃混合時,它已經是液體了嗎? 你用過馬斯卡彭嗎? 清楚地安裝好了嗎?
      也許是另外一種奶酪...我需要更多信息來幫助您...
      一個擁抱!

      Wendy 他說:

    你好! 奶酪必須很冷,否則可能會液化。
    謝謝您的喜悅

      紫色 他說:

    您好!
    非常感謝您的食譜🙂
    一個問題,蛋黃不應該煮嗎? 我的意思是如果它們是生吃的..
    格拉西亞斯!

         艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      你好,Violeta,如果它們是未加工的,則它們未煮過。 感謝您的留言!

           米拉格羅斯·加西亞(Milagros Garcia) 他說:

        好吧,在Thermomix的配方中,無論是21還是TM5,馬斯卡彭的量都是500克(含2個雞蛋,蛋黃和130克糖),並且奶油效果非常好。 厚而柔軟。 祝一切順利。

           Maria Isidra Cifuentes grimaldos 他說:

        您總是會離開蝴蝶,在蛋黃中加入糖,而馬斯卡彭也要流出來,最後我要放棄。

      格拉迪斯·穆里略(Gladys Murillo) 他說:

    你好
    代替馬斯卡彭奶酪,可以用奶油奶酪代替
    可以在水浴中打敗白色蛋黃或蛋黃,否則會影響準備工作

    謝謝

         阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      嗨,格拉迪斯,
      我更喜歡使用Mascarpone,這是一直用來製作提拉米甦的那一種。
      關於雞蛋……我不太明白這個問題……你是說雞蛋,以免生吃?
      一個擁抱

      安東尼奧 他說:

    問候。 我和沒有得到答案的其他用戶問了同樣的問題。 裝上白色後是否將蝴蝶取下? 也就是說,在第4步中已經裝有刀片嗎? 謝謝你。

         阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      你好安東尼奧,
      是的,以這樣的數量和速度,您可以不用蝴蝶就可以騎行。 儘管戴上它,它也會對您有好處。
      我希望你喜歡它。
      一個擁抱!

      傑瑪·羅奇(Gemma Roch) 他說:

    HOLA,
    我剛剛製作了食譜,而Mascarpone混合物和蛋黃也很流鼻涕。 我按照確切的比例,所有成分都是冷的。 問題出在哪兒?
    非常感謝你,

      他說:

    DELICIOSSSSSO,在我的家人和第一個我,他們堅持他。 恭喜! 感謝您的分享,它給了我一些值得在健身房“燃燒”的超級愉快時刻………… ..Placer de Dioses !!!!

      卡洛斯 他說:

    你好。 今天,我製作了它,然後將它組裝成單個部分(小杯型),它很棒,也許只需要一點口……接下來,我將添加更多,但無論如何,非常感謝您分享您的食譜。

      艾麗西亞 他說:

    對我問好,它仍然保持液態,但從一開始,我就沒有慕斯或蛋清之類的東西……我確實使用馬斯卡彭

         阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      嗨,艾麗西亞! 如果未安裝白色,則可能是液體剩餘的原因。 磨碎巧克力後,您必須清洗並乾燥玻璃。 然後,在玻璃杯非常乾淨和乾燥的情況下,通過以3 1/2的速度將蝴蝶放到白色板上。 盡量不要放鹽。
      當將攪打過的白人與另一種(馬斯卡彭和蛋黃)製劑混合時,請務必做得細膩,以使白人不會散落得太多。
      讓我們看看這是否是照片中的樣子。 你會告訴我們😉
      一個擁抱!

      安娜 他說:

    您好,這個秘訣總是讓我成功。 我會對其做些修改嗎?我沒有放甜酒,而是放了朗姆酒,當我加白酒時,我放了全部三個酒……我不知道該怎麼辦?……我用平杯香檳酒展示或冰淇淋,然後加入純可可和一對薄荷葉。 這是超級美麗和美味。
    聖誕節快樂! ??????
    超級好