由於仍有幾個月開始認真，連續地穿上泳衣的機會，我藉此機會仍然將重型火砲甜品像這樣。它是一個 吉尼斯派 或黑啤酒t（如果我們不想使用這樣的商業名稱）。事實是，這種美味的成分之一就是： 黑啤酒.

我記得這塊蛋糕帶有特殊的情意，因為它是我開始愛上這間廚房時第一次做的蛋糕。那時我還沒有 THERMOMIX 但我仍然敢於一切。事實是，特別是 浮華的 當我在互聯網上遇到她時，在一個知名博客的頁面上，這使我對烹飪世界更加感興趣。

是蛋糕 杜爾塞 但烤麵包的細微差別讓人聯想到莫卡。它是一種緊湊的甜食，很搭配結霜 de 奶油乳酪 伴隨它。事實是，蛋糕的外觀在外觀上符合其名稱，因為它是一個非常黑的蛋糕，與覆蓋其的白色奶油脫穎而出，模仿啤酒的泡沫。一種視覺技巧，可為我們提供有關秘密成分可能是什麼的線索。

如果您是為客人準備的，請不要告訴他們這種特殊成分是什麼。讓他們做他們的猜測。現在，請確保沒有過敏。

我們可以和她在一起嗎？

吉尼斯T食譜視頻

我已經在蛋糕中向您介紹了一些蛋糕渠道並在 捲筒紙。這是一個新功能，並且與以前的功能一樣，它沒有任何困難。但是，在這裡我一如既往 視頻教程 讓您錯過任何一步，享受這個奇蹟。

你怎麼看？我希望你很喜歡它！

如果是這樣，請別忘了在視頻上方指指點點並訂閱渠道如果您還沒有的話。因此，您將掌握烹飪的所有最新信息。

下週見，廚師！

吉尼斯派

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吉尼斯派。優雅而美味的甜點，會讓您的客人大吃一驚。沒有人可以肯定地猜出其中的秘密成分。

為了蛋糕

為了結霜

首先，我們將篩分乾燥的成分，以確保沒有結塊。為此，我們將麵粉，可可粉，糖和碳酸氫鹽放入玻璃杯中並混合 速度30時5秒。我們將混合物保留在碗中。
接下來，我們將啤酒和黃油倒入一起，並通過編程進行混合 3分鐘，溫度50º，速度2.
加入奶油，雞蛋和香草糖，並通過編程進行混合 速度30時2,5秒.
我們將烤箱預熱至180º
我們將保留的干成分放入碗中，以30的速度混合3秒鐘。我們用刮鏟完成混合。
我們給圓模注脂。視頻中出現的那個直徑為18厘米。它是可移動的，並且在底部具有烘焙紙，以使其更易於脫模。我們將蛋糕混合物倒入烤箱中約50分鐘。我們進行牙籤測試以確保已準備就緒。
我們繼續給奶酪做糖霜。首先，我們將在玻璃杯中加入150克糖並進行編程，從而製成糖粉 30秒，漸進速度5-10.
我們在室溫下引入黃油並混合 3分鐘3分鐘。同時，我們通過罐子加入香草糖。
我們首先從冰箱中倒入非常冷的奶油乾酪，然後通過編程進行混合 1分鐘，速度3.
烘烤後，我們將蛋糕放在架子上約10分鐘。在那之後，我們將其拆封，注意不要燙傷自己，並使其完全在機架上冷卻。
待冷後，將糖霜倒在表面上，然後用刮刀將其散佈，使其看起來像啤酒的泡沫，使其略微掉落在邊緣。