大蝦咖哩 魚60 Minutos4人 (2 票)載入中... 通過 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 今天我帶你一個 異國情調的食譜 前幾天,我邀請父母到家裡吃午飯時做的事情。 多麼成功! 很好吃,他們對菜單很滿意。 最好的事情是我幾乎準備好了一切 提前,請給它最後的修飾,僅此而已! 因此,這並不需要我做任何工作。 我使用了香米,從一天到第二天,它都可以很好地保存,或者如果您想在幾個小時前使用它,也將是很棒的。 然後就是給它微波觸摸效果,僅此而已。 您已經可以在任何較大的表面上找到成分,振作起來! 大蝦咖哩打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記預先準備和異國風味驚喜的理想食譜。艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)食譜類型: 魚份量: 4準備時間: 30M烹飪時間: 30M總時間: 1H ingredientes750克蝦仁去皮5湯匙醬油2湯匙玉米澱粉40克初榨橄欖油1湯匙咖哩醬(我用咖哩粉)1罐椰奶(約200毫升)30克油800克水薩爾250克煮熟的印度香米黑芝麻和綠芝麻(我只發現了黑色,只是用來裝飾)準備我們將蝦去皮(您可以保存蝦的殼或將其冷凍以製成魚湯)。 然後我們把醬油和玉米澱粉混合在一個碗裡。 我們刪除並介紹大蝦。 將其醃製30分鐘。 當蝦醃製時,我們將準備米飯。 我們將30克的油,水和鹽放入玻璃杯中,然後放入籃子。 我們編程 7分鐘,內翻,速度1。 最後,在沒有打開機器的情況下,我們將香米通過蓋子的口倒入(它將直接落入籃子中)並進行編程 13分鐘,靜脈瘤,速度4。 我們通過鍋口放入鍋鏟,並在煮飯時將米飯攪拌約2或3次。 時間到了,我們檢查米點。 如果有點困難,我們會再編程2分鐘。 我們用鍋鏟的凹口提取籃子,並在源中很好地散佈。 現在我們要做蝦咖哩。 無需清洗玻璃,我們只需添加快速水即可。 我們在玻璃杯中放了40克油,一湯匙咖哩和一罐椰奶。 我們編程 8分鐘,溫度90º,速度1. 添加大蝦和程序 2分鐘,溫度90º,向左轉,速度1。 我們提供米飯熱,蝦在上面,撒上芝麻。 與TM21的等效
它看起來很棒,只有一個障礙,我受不了椰子,可以將其換成一罐淡奶嗎? 感謝您的食譜。
您好,瑪麗·卡門(Mari Carmen),沒關係,您可以完美替代200毫升的烹飪奶油。 這裡最重要的是咖哩(儘管椰奶非常棒),但是如果您不喜歡它,可以用乳霜很好地解決。 幸運的!
感謝您的食譜。 我一直在關注您很長時間,您也教給我很多東西...我想問一下我是否可以在Mercadona找到椰子奶。
您好克里斯蒂娜,我不記得在默卡多納(Mercadona)見過椰奶。 您肯定會找到Alcampo,家樂福或El CorteInglés。 幸運的!
在愛羅斯基(Eroski),我還發現了椰奶。
一個疑問,從數量上看,我發現750克蝦是多餘的,那蝦的重量已經去皮或帶殼了。
您好Juanma,這是未剝皮的蝦,比方說,這是您在魚販那裡訂購的方式。 但是,如果看起來很多,則減少用量即可。 你會告訴我的!
好吧,實際上,我有成袋的冷凍蝦尾,由於迫不及待,我迫不及待地想回答我,所以我加了650克。
而且,與我準備您建議的任何食譜一樣,結果非常好,非常感謝。
娟馬真好! 我真高興。 我不得不承認這是我最喜歡的菜餚之一,您提醒我,我很久沒有做飯了! 感謝您關注我們。
我昨天準備吃的,這是一道精美的菜! 非常感謝您的出色食譜!
安娜! 我真高興。 我喜歡這道菜……它是如此有益和豐富多彩……感謝您關注我們並給我們寫信。 吻!
一直很好,但對我來說有點液體。 下次,我將添加少量的椰奶,我認為一些切碎和烤過的腰果效果很好。
感謝您的留言Rocío。 如果需要,可以在移開燒杯的情況下煮更長的時間,以使更多的液體蒸發。 是的,確實,一些腰果適合您! 😉