咖啡餅乾

準備

1. 我們用特濃咖啡將可溶咖啡溶解在杯子中。 我們將所有食材，甚至咖啡都放進了玻璃杯中。 我們通過編程來混合 30秒，速度5。

2. 我們從玻璃杯中取出麵團，將其成型為圓柱狀，然後用保鮮膜包裹。 我們將其在冰箱中放置約兩個小時。

3. 我們將烤箱預熱至170º。

4. 如果需要，我們可以用麵團製作餅乾，使它們具有咖啡豆的形狀。 我們將它們放在覆蓋有烤紙的烤盤上，並在中心進行切割（這樣它們看起來就像照片中的一樣）。 最好將它們縮小並彼此分開放置，因為隨著烤箱的熱量它們會膨脹。 我們可以在牛奶上塗一點牛奶，以使它們有一點光澤或在不容忍這種成分的情況下用雞蛋塗。

5. 烘烤約15分鐘。

6. 當我們將它們從烤箱中取出時，我們會使其完全冷卻，因為它們在加熱時非常脆弱。