咸蘑菇西蘭花里脊餡餅 開胃菜85 Minutos12人260卡路里 (33 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 今天我們要準備一個美味的 鹹味蘑菇和西蘭花餡餅. 它還有幾塊里脊肉,可以給它帶來味道。 當然,如果你沒有這種成分,你可以把它變成素食鹹味蛋糕。 作為基礎,我們不會太複雜,我們將使用 酥餅,我們在冷藏區找到了。 關於他 填充 我們有兩個選擇。 一是一切都是統一的,粉碎的,如照片所示。 另一種選擇是留下碎片 西蘭花 和整個蘑菇。 在準備部分,我將向您介紹如何處理每個選項。 咸蘑菇西蘭花里脊餡餅打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記易於準備且味道十足阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 現代食譜類型: 開胃菜卡路里: 260份量: 12準備時間: 10M烹飪時間: 1小時15M總時間: 1小時25Mingredientes1個圓形酥餅40克洋蔥30克橄欖油100 克 蘑菇片 150 克西蘭花,不是很大的塊薩爾胡椒粉110克芝士60 克里脊香腸,切塊30克麵包屑70 克牛奶(如果您認為有必要,可以多加一點)100克液態奶油1蛋準備我們從冰箱中取出酥皮糕點。 我們將洋蔥和油倒入玻璃杯中。 我們編程 10秒,速度5. 我們用抹刀降低留在玻璃壁上的東西。 接下來我們編程 3分鐘,120º,速度1. 加入蘑菇、西蘭花、鹽和胡椒粉。 我們編程 15分鐘,100克,左轉,勺子速度. 加熱幾分鐘。 現在我們有兩個選擇。 如果我們希望蔬菜保持完整而不被壓碎,我們可以將玻璃杯中的蔬菜取出放入碗中,將液體留在玻璃杯中。 我們將馬蘇里拉奶酪、里脊肉、磨碎的麵包、牛奶、奶油和雞蛋放入玻璃杯中。 我們編程 15秒,速度4. 將這種混合物倒入碗中,澆在我們保留的蔬菜上。 用抹刀混合。 如果我們希望它像照片中看到的那樣(全部壓碎,像麵團一樣),我們不會從玻璃杯中取出蔬菜。 然而,我們將在玻璃杯中加入馬蘇里拉奶酪、里脊肉、麵包屑、牛奶、奶油和雞蛋。 我們編程 15秒,速度4. 如果你發現混合物太稠,你可以再加一點牛奶。 我們將酥皮鋪在直徑約26厘米的可移動烤箱模具上。 我們將餡料分佈在酥皮麵團上,然後倒向中心,在餡料上,麵團的邊緣被遺漏了。 在 180º 烘烤約 45 分鐘,直到我們看到麵團呈金黃色並且餡餅餡凝固。 更多信息 - 西蘭花的9種食譜