啤酒用彩色辣椒燉雞

必須認識到，Thermomix燉的雞肉很豪華。 味道鮮美，多汁。 我特別喜歡這盤 雞和醃製雞肉。 自從我嘗試用這種醬中的雞肉做粗麥粉以來，我發現它的質地令人讚嘆。

對於今天的食譜， 啤酒用彩色辣椒燉雞，重要的是切成大塊的雞肉，這樣它才不會崩潰。 我們會在一個鍋裡煮 啤酒和醬油 這給雞肉帶來了精美的味道。

作為伴奏，米飯、薯條或麵條都很棒。 但我向你保證，只有在醬汁中蘸著“湯”的麵包……這是一種真正的樂趣。

啤酒用彩色辣椒燉雞

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雞肉燉有色胡椒的啤酒，這是事先準備的好食譜，非常適合搭配米飯，麵條，土豆或直接搭配好麵包一起食用。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食譜類型： 肉
• 卡路里： 275
• 份量： 4

• 烹飪時間： 30M
• 總時間： 30M

ingredientes

• 4條去骨去皮雞大腿
• 大蒜鹽或大蒜粉
• 薩爾
• 胡椒
• 300克彩色辣椒（黃色，綠色和紅色）切成條
• 100克洋蔥切成條
• 50克橄欖油
• 1勺克諾爾雞湯（可選）
• 250克啤酒
• 2湯匙醬油
• 1湯匙紅糖

準備

1. 將每個大腿切成4塊，然後用鹽，胡椒粉和大蒜粉（或大蒜鹽）調味。 我們攪拌均勻並保留。

2. 我們將油，胡椒粉和洋蔥放在玻璃杯中，然後程序 15分鐘，溫度120º，湯匙速度，左轉。

3. 加入雞肉和炒菜 10分鐘，溫度120º，速度1，向左轉。

4. 加入啤酒，湯勺，醬油和糖，然後編程 15分鐘，內翻溫度，左轉，調spoon速度。