登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

土耳其燉蘑菇

這火雞和蘑菇燉有一個 美味的醬汁,光滑,奶油狀且充滿風味,所以不要忘記搭配優質麵包一起食用。

它與經典的Stroganov配方無關,但已作為準備該配方的基礎 燉肉 以一種簡單而美味的方式。

毫無疑問,奶油和番茄的混合物伴隨著柔軟的 蘑菇 使這種燉,以免留下麵包屑。

您想要了解更多有關這種火雞和蘑菇燉湯的信息嗎?

這是可以用其他類型的肉(例如雞肉,牛肉或豬肉)製成的食譜,但是 土耳其是一種非常瘦的肉 幫助我們控制體重。

你可以做這個食譜 提前 由於它可以完美保存在密閉容器中的冰箱中幾天。 實際上,這些類型的食譜一天到一天都比較好,因為味道更加豐富。

再加上 可以冷凍。 嘗試用醬汁覆蓋火雞和蘑菇,以便更容易重新加熱且肉不會變乾。

這種火雞和蘑菇燉湯可以做很多 伴奏,如照片中所示,從大米或其他穀物到土豆泥,都可以烤或炸。

更多信息 - 自製無麩質伍斯特郡醬汁

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜: , 腹腔, 少於1小時

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  1.   卡門·蘇亞雷斯(CarmenSuárez) 他說:

    你好,火雞燉蘑菇放上篩過的番茄。 我想它會被切碎並拉傷一點……您的頁面非常好,我所做的所有內容都很好……所以孩子們會很喜歡的,想像一下非常感謝。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      就是卡門!
      實際上,他們已經出售罐裝的篩過的番茄,但是如果您想在家中生產,則只需將番茄壓碎,然後將其通過狹窄的篩子即可除去皮和種子。

      吻!!

  2.   安娜·瑪麗(Ana Mari) 他說:

    你好。 蝶閥是否僅在步驟5或6和7中使用? 我想把食譜做好。 我從來沒有像這樣用過蝴蝶(加熱過)。 提前致謝。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      您好AnaMari:

      是的,直到您完成煮飯為止,讓蝴蝶穿上。 這將確保火雞塊是完整的。

      吻!!

  3.   安娜·瑪麗(Ana Mari) 他說:

    謝謝你。 在星期六,我將它付諸實踐,但我認為我選擇了錯誤的火雞(沙朗),因為它從步驟3中切碎了。也許我應該買去骨去皮的大腿。 無論如何,味道很棒。 我們不介意它看起來幾乎像切碎的肉🙂

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好AnaMari:
      牛lo在任何類型的肉中都是非常柔軟的,因此散開是正常的。
      您使用堅固的大腿是正確的。
      很高興您仍然喜歡它!

      吻!!

      1.    費爾南達薩拉 他說:

        你好! 如果我想將金額翻倍,可以嗎?

        1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

          你好費爾南達:
          我從未嘗試過,但我認為您可以將所有物品放入玻璃杯中。
          第3步將肉分成2批次進行棕色處理,以使其充分食用。
          步驟4延長時間:無燒杯的10分鐘,120º,速度1
          步驟5還會延長時間:15分鐘,120º,調spoon速度,向左轉。
          第6步:25分鐘,100º,調spoon速度,左轉,無燒杯。
          第7步:我無法確切告訴您這裡的時間,但我會給它至少5分鐘,100º的速度,調spoon速度,左轉。

          我希望它適合您,因為這個食譜很美味!

          問候。

  4.   蘿莉·費爾南德斯(Loli Fernandez) 他說:

    您好,您能替代伍斯特郡的醬汁還是在不影響配方的前提下直接將其放下? 感謝致敬。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      嗨蘿莉:
      如果您願意,可以用它代替醬油或塔馬柳。 如果您在家中不帶它們,請不要不知所措。 加入鹽和胡椒粉,瞧! 😉

      的問候!

  5.   瑪麗·克魯茲 他說:

    第二步已經需要用到蝴蝶了,所有的火雞都在炒的過程中“碎”了。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好瑪麗亞克魯茲:

      正如你在照片中看到的那樣,我不需要它,但也許我的作品更大。 還要檢查速度,因為勺子速度和左轉刀片不會切割。

      如果它變得非常難看而你不想上桌,你可以利用它來裝一些意大利捲餅或做一個烤寬麵條……你會看到它有多美味!

      的問候!