登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

通心粉肉醬土耳其

麵食51 Minutos4人
1/52/53/54/55/5 (6 票)
載入中...

通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

我對這個食譜有多大的愛！ 它是由我的一個朋友教給我的， 土耳其家庭因此，有一天他邀請我去他家吃午餐，並告訴我我們會“以土耳其風味”吃博洛涅塞意大利面，事實是，這是一種樂趣。

它包括在肉醬上放幾湯匙的湯匙。 土耳其醬 由大蒜和酸奶製成。 不要猶豫！ 立即執行！

通心粉肉醬土耳其

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

適應最異國風味的經典食譜。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 麵食
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

對於肉醬：

  • 100克胡蘿蔔
  • 100克洋蔥
  • 1瓣大蒜
  • 50克青椒
  • 100克蘑菇
  • 400克西紅柿碎
  • 40克特級初榨橄欖油
  • 400克肉末
  • 1月桂葉
  • 1茶匙鹽
  • 1撮胡椒粉
  • 1湯匙牛至

對於麵食：

  • 1500克水
  • 1湯匙特級初榨橄欖油
  • 500克意大利面
  • 鹽調味

對於土耳其醬：

  • 一些留蘭香或薄荷葉
  • 1/2瓣大蒜
  • 1份普通酸奶（不加糖）
  • 1/2茶匙糖
  • 1 / 2茶匙鹽

準備

  1. 我們將胡蘿蔔，大蒜，洋蔥和青椒放入玻璃杯中。 我們砍 2秒速度5。

  2. 將蘑菇和番茄加到玻璃杯中並壓碎 15秒，漸進速度5-10。

  3. 加油炒 7分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

  4. 我們放入肉末，鹽，月桂葉和其他種類的肉。 用鍋鏟和程序將肉與蔬菜充分混合 20分鐘，內翻溫度，左轉，調spoon速度。

  5. 讓它在玻璃杯中靜置幾分鐘，然後糾正鹽分。 如果它太液體了，我們通過移開杯子並放進籃子再放幾分鐘，以免灑落西紅柿。

  6. 我們在玻璃杯中放入水，鹽和油。 我們編程 12分鐘，100º，速度1。

  7. 我們通過高腳杯的嘴添加麵食並進行程序 包裝上標明的時間為100º（勺子速度）。

  8. 我們使用籃子或內窺鏡容器將其瀝乾並立即食用。

  9. 我們將薄荷葉放在玻璃杯和大蒜中，然後進行編程 10秒，漸進速度5-7-10。

  10. 我們加入酸奶，糖和鹽。 我們切碎了 5秒，速度3。

  11. 我們將意大利面放在盤子上，蓋上博洛涅塞醬，然後在上面放幾湯匙土耳其醬，然後在上面放些薄荷葉。

與TM21的等效

熱混合當量


發現其他食譜： 米飯和麵食, 肉, 少於1小時, 醬料

本文內容遵循我們的原則 編輯倫理。 要報告錯誤，請單擊 這裡.

18條評論，留下您的評論

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   真 他說：
    前 12年

    很好看 ！！
    與這個食譜無關的一個小問題。 什麼是廚房用紙？ 蔬菜紙它是根據納爾巴大米的配方製成的，將培根放入微波爐中使其酥脆。 謝謝。

    回复vero
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      感謝Vero！ 看廚房用紙是我們通常稱為廚房用紙的一種，它是吸收性的，而不是蔬菜紙（用於烤箱的）。 它是將培根放在兩張吸收性廚房用紙之間，將其放入微波爐中，在烹飪時，紙會吸收脂肪。 這是一個發現！ 塞拉諾火腿也一樣。

      回复艾琳 Thermorecetas
      1.    真 他說：
        前 12年

        像餐巾紙一樣的白色廚房？ 不會在微波爐中燃燒嗎？ 請原諒我的無知...。

        回复vero
        1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
          前 12年

          是的，那是同一個人。 很好，因為它吸收了驚人的能量。 它不會在微波爐中燃燒，相反，您將看到如何烤培根，並且紙張中充滿了油脂。 請記住，只有幾分鐘的時間。 您會看到多麼美妙！

          回复艾琳 Thermorecetas
          1.    真 他說：
            前 12年

            非常感謝！！
            我已經做完了！ 涼爽的！！ 我正在準備食譜...讓我們看看如何解決這個問題。


  2.   維羅尼卡 他說：
    前 12年

    但是這個食譜必須有多麼出色，我喜歡嘗試一些我們不習慣的食譜，也就是嘗試用我喜歡的調味料嘗試新事物。

    回复veronica
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      很好的維羅妮卡！ 那就是態度，您會看到這種土耳其風味是多麼的美味……很高興。

      回复艾琳 Thermorecetas
  3.   阿爾木 他說：
    前 12年

    我的母親 ！！ 那些杏仁餅是什麼樣的。 我是該博客的普通讀者和粉絲，但這是我的第一個評論。 我製作的所有食譜都出自10種。我簽下了這些我們喜歡意大利面的通心粉（這樣就不會有人減肥了，嘿嘿）。
    一個熱烈的吻，感謝您分享您的時間和烹飪智慧。

    回复Almu
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      阿爾穆爾！ 歡迎發表評論，我希望從現在開始您將留下更多。 很高興您喜歡我們的食譜，這就是全部。 有了像您這樣的讀者，這是一種榮幸！ 您會告訴我這些蛋白杏仁餅乾的情況，它們雖然不同，但非常豐富和原始。 我在這裡等你！

      回复艾琳 Thermorecetas
  4.   聚醚醚酮 他說：
    前 12年

    好吧，我會寫一會兒評論，現在有一段時間我正在練習一些食譜，並且我很高興為開始工作做準備，因為有些很快，
    祝福大家 ……

    回應PEPI
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      嗨，佩皮！ 您做得很好，我花了一天的時間（通常是周日）準備很多菜，有些凍結了，有些卻沒有，所以我已經整整一個星期都在吃東西。 如果您對食譜有任何疑問，請告訴我，我們會助您一臂之力。 感謝您關注我們！

      回复艾琳 Thermorecetas
  5.   MªM. 他說：
    前 12年

    你好艾琳！ 在星期天，我將嘗試這種食譜。 看起來不錯 ！！ 事實是您在做現象。 繼續努力吧。 祝一切順利！！

    回复MªM。
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      謝謝MªM的評論！ 我很高興您如此喜歡它，對我來說，這是我最喜歡的食譜之一。 感謝您的鼓勵。

      回复艾琳 Thermorecetas
  6.   薩拉伊 他說：
    前 12年

    你好！ 我已經做過了，很美味！我的家人喜歡它，土耳其的味道很棒，我鼓勵你做一點點吻，非常感謝你的食譜🙂

    回复莎莉
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      薩雷多好！ 我很高興。 事實上，土耳其風味是這道菜的“特別之處”，我特別喜歡它。 謝謝！

      回复艾琳 Thermorecetas
  7.   EVA 他說：
    前 12年

    我多麼喜歡你的食譜！ esq，您給了很多想法！ 昨天我讓他們吃東西，真好!!!! 偉大的土耳其醬！ 謝謝！！！！！！ 吻

    回复eva
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      非常感謝Eva。 您喜歡他們有多棒。 土耳其醬很高興，對不對？

      回复艾琳 Thermorecetas
  8.   艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
    前 12年

    嗨，喬尼，非常感謝！ 我很高興你喜歡這道菜。 對我來說，這是我的最愛之一。 您可以用幾滴檸檬或攪打的奶酪將天然酸奶製成奶油。 感謝您寫信給我們！

    回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）