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土耳其魚片塞滿聖誕節

肉25 Minutos4人300卡路里
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

火雞圓角

我為您介紹了這個聖誕節特別的菜品，該菜品用不到半小時的時間就製作了，僅使用Thermomix玻璃即可。 做這些牛排 土耳其 填充物 （或雞肉，如果您更喜歡的話），我們甚至不需要變色容器。

幾秒鐘即可完成填充。 我們待會兒會把牛排捲起來， 我們會做飯 醬和肉餡 在玻璃上 使用左轉彎和鏟斗速度並且不要害怕，因為沒有人壞了。

如果您想在假期前進行測試，請不要猶豫。 雖然結果是一道豪華的菜，但所有 配料便宜 製作此食譜所需的時間幾乎與準備一些簡單的麵包屑的時間相同。

並伴隨...您可以製作一些烤土豆，甚至 裝飾土豆 您可以事先準備好，然後在烤箱或微波爐中加熱。

土耳其魚片塞滿聖誕節

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只需不到30分鐘的時間，只需使用Thermomix玻璃杯即可完成，這是聖誕節的絕品。

  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 廚房： 西班牙文
  • 食譜類型： 肉
  • 卡路里： 300
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 600克火雞胸肉（約6或8片，視大小而定）
  • 70克去核李子
  • 3個蔥
  • 牛至（您也可以使用歐芹或您最喜歡的芳香草藥）
  • 一點肉桂粉
  • 50克切片火腿
  • 1湯匙磨碎的奶酪
  • 100克白葡萄酒
  • 25克特級初榨橄欖油
  • 25克黃油
  • 薩爾
  • 1茶匙芥末醬（可選）

加…

  • 一些筷子

準備

  1. 我們通過做餡開始食譜。

  2. 將李子和小蔥放入玻璃杯中（我們將另外兩個留作醬汁）。 我們還添加了磨碎的奶酪，牛至（或您選擇的芳香香草）和少許肉桂。 我們在 速度為5秒6。 我們取出並保留。

  3. 我們將魚片放在板上，然後用木槌將它們一一打。 我們在每個魚片上放了一片火腿。 在此上，我們放了一大湯匙剛準備好的填充料，將其充分撒開，使其覆蓋整個表面。

  4. 我們滾動每個魚片，並用牙籤將其封閉。 接下來，我們將它們通過麵粉並保留。

  5. 現在我們準備醬汁。

  6. 我們把兩個青蔥放在玻璃杯中。 我們編程 3秒，速度7。 通過編程添加油脂和油炸 3分鐘，100º，速度1。

  7. 我們將釀肉捲放入玻璃杯中，並通過編程進行烹飪 5分鐘，內翻溫度，左轉，調spoon速度。

  8. 最後，我們添加了葡萄酒和少許鹽。 我們編程 8分鐘，100º，向左轉，調spoon速度。

  9. 現在我們放一匙芥末醬，並通過編程完成菜式 2分鐘，100º，向左轉，調spoon速度。

筆記

我們可以為整個麵包卷服務，去除牙籤，因此不會有任何恐懼。 另一種選擇是在電鍍時切割它們，以使演示文稿更具吸引力。

 與TM31的等效

等溫混合

更多信息 - 裝飾土豆

資料來源-納塔萊（Natale）與賓比（Bimby）


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  1.   瑞美 他說：
    前 9年

    在我看來，這道菜很棒而且很簡單。 如果我想為14個人做，我該如何組織自己？ 我已經考慮過先灌裝，再調味。 但是要煮火雞，我可以選擇使用烤箱還是平底鍋？ 你對我有什麼建議？

    回复雷美
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      嗨Remei，
      是的，這很簡單。 我會在熱水瓶中餡料（加倍甚至更多），然後將魚片塞入可樂，或者如果沒有的話，在鍋裡煮。
      醬汁可以在牛肝菌中製成，這樣可以與肉一起煮。 您可以用Thermomix將蔥切碎。
      我希望你和你的客人都喜歡😉
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  2.   酯普格 他說：
    前 9年

    好帥！ 當您將釀肉捲放入玻璃杯中時，您可以用牙籤將它們放進去，對嗎？
    我肯定會嘗試！ MMM ！！！

    回复Ester Puig
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      埃斯特，你好
      是的，是的，用牙籤。 您可以在投放時最後將其刪除。
      我希望你喜歡它。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
    2.    瑞美 他說：
      前 9年

      謝謝你。 我仍然不知道是要在燉牛排中全部煮熟還是要進行四班換熱。 （我在廚房里和我服從的tmx有點被拒絕了）
      我將嘗試嘗試一下，看看它如何進行

      回复雷美
      1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
        前 9年

        好吧，這也是一個不錯的選擇。 將它們分批放入Thermo中，但芥末的最後一步可以在cocotte中完成（最後2分鐘）。 當您將它們取出時，將它們放入牛乳中，然後在上菜之前先加熱並煮幾分鐘。 而且，如果您與牛肝菌一起到達餐桌，您會看起來像個女王queen
        進行測試非常好，因此您會發現它沒有損壞。
        一個吻！

        回复AscenJiménez
      2.    酯普格 他說：
        前 9年

        謝謝！ 我的丈夫不喜歡梅子，為什麼他可以代替梅子呢？

        回复Ester Puig
        1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
          前 9年

          埃斯特，你好
          它可以搭配棗子甚至葡萄乾一起食用。 我希望你喜歡😉
          節日快樂！

          回复AscenJiménez
  3.   羅莎 他說：
    前 9年

    您好Ascen，

    食譜看起來很棒！ 我非常想這樣做，但是我不清楚如何將6-8英寸的乳房放入Thermomix玻璃杯中，而又不拆卸它們。 刀片是否接觸？

    可以用購物籃或Varoma製成更多數量的產品嗎？

    非常感謝您！

    回复羅莎
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      羅莎你好，
      是的，您將所有魚片直接放入玻璃中，並與刀片接觸。 左轉彎和調spoon速度不會分開。 切記使用牙籤將捲收好。
      為了增加數量，我將在cocotte中製作食譜的第二部分。 這就是肉和醬料同時煮熟的方式。
      我希望你喜歡它。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  4.   阿爾木 他說：
    前 9年

    一品脫！ 我會毫不猶豫地做到這一點！
    當然，我曾經做過左轉雞，它已經被完全摧毀了。 牙籤在這裡不走或防滾器解除了武裝？
    謝謝！！！

    回复Almu
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      你好，阿爾木，
      它對我來說並沒有崩潰。 我不得不說這是一個驚喜，因為像您一樣，我認為這一卷將分崩離析。
      我希望你喜歡它。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  5.   耶穌誕生的場景 他說：
    前 9年

    嗨，謝謝您的食譜，它看起來有多好。 這些食譜中通常沒有我的雞肉，我也不敢！ 放蝴蝶，還能保護一點？ 您使它們垂直或水平了嗎？ 我吃雷美🙂

    回复伯利恆
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      你好貝倫，
      嘗試一下，因為它不會斷裂。 我沒有蝴蝶就做到了，效果很好。 我不能告訴你它們是水平的還是垂直的，我沒有特別注意。
      敢於寫在食譜中的膽敢😉
      一個吻！

      回复AscenJiménez
  6.   安娜 他說：
    前 9年

    嗨，阿森，我喜歡這個食譜。 現在，我想知道您是將筷子橫穿還是沿著連接最後兩層的滾圓角穿過滾軸。 預先致意和感謝

    回復安娜
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      你好安娜，
      我把它們放在滾壓的牛排上，加入最後兩層。 你會告訴我他們對你的看法😉
      一個吻！

      回复AscenJiménez
  7.   馬里貝爾 他說：
    前 9年

    可以冷凍嗎？

    回复maribel
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      你好馬里貝爾，
      我想是這樣。 事先將其取出以在冰箱中解凍，不要著急。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  8.   佩帕 他說：
    前 9年

    嗨，Ascen，昨天我做了食譜，結果很不錯。 謝謝！？？？？

    回复pepa