土耳其麵包塞滿菠菜和羊奶酪 開胃菜60 Minutos10人260卡路里 (35 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) . 如果你喜歡肉餡捲餅形狀的開胃菜或主菜,這是用土耳其麵包製成的食譜,裡面塞滿了菠菜和羊乳酪。 這是一種不同類型的麵包,質地鬆軟,口感鬆脆。 使用我們的 Thermomix,我們可以快速輕鬆地製作麵團,我們只需要用手稍微操作一下,然後在平底鍋中製作麵團即可烹飪。 餡料非常清淡健康,含有菠菜等多種維生素和少量卡路里的成分。 餡料是一種可以隨心所欲改變的選擇,這個食譜接受無限的變化。 土耳其麵包塞滿菠菜和羊奶酪打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記了解如何用鬆軟酥脆的麵團製作土耳其麵包。 你可以用菠菜、羊奶酪和馬蘇里拉奶酪等健康食材來填充它。 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 傳統食譜類型: 開胃菜卡路里: 260份量: 10準備時間: 40M烹飪時間: 20M總時間: 1H ingredientes塊250毫升溫水 7克乾麵包酵母385克強力小麥粉1湯匙橄欖油1茶匙鹽釀的400 克 冷凍菠菜(已解凍)150克芝士100 克 磨碎的馬蘇里拉奶酪鹽調味1小洋蔥30毫升橄欖油幾湯匙橄欖油做麵包準備將 250 毫升溫水倒入玻璃杯中,加入 7 克乾麵包酵母。 充分攪拌溶解,靜置幾分鐘讓酵母活化。 在我們的 Thermomix 玻璃杯中,我們放入 385 克麵粉、酵母水、一湯匙橄欖油和一茶匙鹽。 我們把它揉成 以捏合速度6分鐘。 將麵團從玻璃杯中取出,放入容器中,並用保鮮膜覆蓋。 我們將讓它的音量加倍,大約一個小時多一點。 在我們乾淨的 Thermomix 玻璃杯中,我們放入一個乾淨的洋蔥並切成三部分並對其進行編程 速度10時4秒 所以它是小塊完成的。 加入 30 毫升橄欖油並對其進行編程 以湯匙速度在4°下旋轉110分鐘。 完成後,用勺子將所有洋蔥拖到玻璃杯底部。 加入 400 克菠菜、鹽調味和一湯匙大蒜粉。 我們編程 速度為10秒2。 添加羊奶酪和程序 速度為10秒3。 加入 100 克磨碎的馬蘇里拉奶酪,然後程序 速度為10秒3。 我們保留混合物。 當麵團的體積增加一倍時,將其放在撒了麵粉的表面上。 揉幾秒鐘,形成一個球。 從這裡我們製作一種圓柱體並將麵團切成六等份。 我們將每個部分弄圓(做一個球),並在擀麵杖的幫助下將其拉伸成矩形。 讓麵團很薄,把一部分菠菜混合物放在中間。 我們關閉所有東西,就好像它是一個包裹一樣,我們把關閉很好地放在一起。 我們用手按壓,使麵團伸展和伸展。 在煎鍋中,倒入半茶匙橄欖油,將油塗抹在整個鍋中。 我們可以用刷子幫助自己。 我們把它放在中低火上加熱,當它變熱時,我們把它們放在一起烤。 讓它兩面都變成褐色,然後取出。 我們趁熱供應。