我最喜歡Thermomix的一件事是 基本食譜像這樣的蒜蓉醬，在廚房裡對我有很大幫助。

從小我就知道媽媽怎麼用 大蒜煮 雖然，由於比較原因，我沒有準備他的食譜，但是有一些他灌輸給我的烹飪方法。

所以在我家，它是用大蒜煮的……還有很多大蒜。唯一的缺點是任務的重複性……每天都一樣，將大蒜壓碎，去皮並收集皮膚。這不是一項繁重的任務，但是每天有什麼需要做相同的任務呢？解決方案既不多於準備，也不做不到 基本大蒜醬食譜 並專注於真正重要的事情：做飯。

基本配方：蒜泥

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一個簡單的基本食譜，可以幫助您保持廚房井井有條。

記住你可以大蒜容易剝皮也使用您的Thermomix。

您想要了解更多有關蒜泥的信息嗎？

我不會和你談論 抗生素特性 裡面有大蒜它也不是增強免疫系統的天然抗氧化劑。

我要告訴你的是，它是其中之一 我們美食的基本要素。如果沒有大蒜或丁香，我們的醬料會是什麼？卡斯蒂利亞湯？事實是，事實並非如此。

我堅信這種大蒜醬對 在廚房裡整理自己。這個過程非常簡單，也許花費您最多時間的是大蒜去皮但是即使執行此任務，我們也可以使用Thermomix。

我喜歡大蒜醬的另一件事是因為這樣 我的大蒜不會變質。這樣，我可以確保大蒜牢固並且所有特性都完整無缺。

這個蒜泥 持續2週 在冰箱中，要使用它，只需打開蓋子，取下透明薄膜即可使用。它是如此簡單和舒適，以至於它將很快成為您的必備品之一。

確保您用來移除麵食的器皿是乾淨的，並確保麵食是 總是覆蓋著一層薄薄的油。

還 可以冷凍 但是您不能將整個罐子放入冰箱，因為它會變成塊狀，因此使用起來非常困難。

如果凍結，則必須將其凍結 小部分。 您可以使用一個冰桶，儘管我要做的是將一小堆放在托盤上，冷凍後將它們放在一個拉鍊袋中。

使用它時，我使用非常簡單的等效性。對我來說，咖啡匙等於 一瓣大蒜。就如此容易！！

而且，如果您想給大蒜醬帶來別樣的風味，您可以準備它姜。味道要強大得多，儘管根據配方，它會非常好。