極光醬是 基本配方 在任何食譜書中都不應缺少這一點,因為它很容易準備,尤其是使用Thermomix時。
與其他醬汁一樣,這種醬汁是由 白汁。 在這種情況下,它已經豐富了 番茄醬 是什麼賦予了 更具色彩和風味。
通過這個極光醬配方,您將獲得 用一種簡單的方式 使您的菜餚從淺色變成更美麗的顏色和美味的味道。
您想要了解更多有關極光醬的信息嗎?
您可以用任何類型的調味醬製作極光醬,或者 藜麥 或取消 燕麥,這將使您可以製作純素食主義者和無麩質的醬汁。
你可以 用於無數食譜,尤其是用來覆蓋蔬菜或準備美味的烤寬麵條和烤碎肉捲子。
請記住,要使極光醬變色,您必須使用 濃縮番茄醬。 因此,理想的做法是用炸番茄做,如果是自製的,那就更好了。
你可以加一點 肉荳蔻 調味,但請記住,番茄將已經提供了自己的風味。
您 替代黃油 對於橄欖油或最好使用一半,因此您將無需修改配方即可獲得每種成分的最佳效果。
理想的做法是製作極光醬,並在此刻使用它,以更好地利用 它的融化質地。 您已經知道,一旦冷卻,它就會凝固,使用起來會更加困難。
如果你也別無選擇 可以提前完成。 您只需要加熱一點,使其再次具有正確的質地即可。
保持健康 只要放在適合其容量且密閉的容器中,在冰箱中最多可存放3天。
更多信息 - 基本配方:調味醬 / 炸番茄 / 藜麥 / 燕麥調味醬,純素食和無麩質