登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

基本配方：蔬菜濃縮肉湯片

Verduras47 Minutos55人12卡路里
1/52/53/54/55/5 (20 票)
載入中...

通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

濃縮蔬菜肉湯片-thermorecetas

由於我有 THERMOMIX 我還沒有回去購買濃縮蔬菜湯片……我在家準備它們！

這是一個 基本食譜 我最喜歡的它簡單，有用且便宜。 儘管我最喜歡的是因為我確切地知道它穿著什麼。 我可以向您保證，當您有任何 過敏或不寬容 這是至關重要的。

它採用天然成分製成，並且其中唯一的防腐劑是鹽。 這使得它可以在冰箱中持續很長時間。 對我來說最 實際的 是將內容物放入玻璃罐中，然後我撈出大湯匙。 它很方便，佔用的空間很小，而且由於鹽分太多，它永遠不會凍結，麵團也很容易脫落。

您也嘗試過，對嗎？

基本配方：蔬菜濃縮肉湯片

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

這個基本的食譜將幫助我們豐富我們的家常菜。

  • 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
  • 食譜類型： 蔬菜
  • 卡路里： 12
  • 份量： 55
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 50克帕瑪森芝士
  • 200克芹菜
  • 250克胡蘿蔔
  • 100克洋蔥
  • 100克番茄
  • 150克西葫蘆
  • 1瓣大蒜
  • 50克蘑菇
  • 1月桂葉
  • 6小枝新鮮芳香香草
  • 4枝新鮮的歐芹
  • 200克粗海鹽
  • 30克白葡萄酒
  • 15克橄欖油

準備

  1. 我們將從奶酪開始。 如果尚未將其切碎，則將其切碎放入玻璃杯中，然後編程 10秒，速度10。 我們撤離並保留。 如果我們已經準備好了，則可以跳過此步驟。

  2. 在不洗玻璃的情況下，我們將所有蔬菜和芳香草藥洗淨並準備好。 我們編程 10秒，速度7。

  3. 我們加入鹽，葡萄酒和橄欖油。 我們編程 40分鐘，溫度變化，速度2。 我們將籃子放在沒有燒杯的蓋子的頂部，這樣水就會蒸發並防止濺到我們身上。

  4. 時間到了，我們將籃子移開，然後加入磨碎的奶酪。 在此期間，我們一起研磨所有東西 速度為1分鐘10。

  5. 壓碎後，將其倒入廣口瓶中，使其冷卻後再放入冰箱。

筆記

有了這些量，通常會出來500克。

與TM21的等效

等溫混合

更多信息 - 自製牛肉湯片

來源-全蒸


發現其他食譜： 簡單, 少於1小時

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   掌門 他說：
    前 9年

    在這種健康飲食中，對於某些年齡段的我們來說是必不可少的，我該如何前往瓦倫西亞嘗試這些美味的菜餚

    回复efrain
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 9年

      這些美味佳餚不僅可以在瓦倫西亞（Valencia）烹製而成……在任何裝有Thermomix的房屋中，它們都可以用不到公雞的烏鴉為您準備美味佳餚！ 🙂

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  2.   加斯頓 他說：
    前 9年

    愛它！！！
    一個問題，如果我將其放入冰桶中並凍結（即使它不凍結），它可以在冰箱中保存四次嗎？
    非常感謝。

    回復加斯頓
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 9年

      嗨加斯頓：

      我告訴你和卡門一樣。 我不能確切地告訴你多長時間，而是幾個月。 因此，您可以毫無問題地冷凍藥丸。

      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  3.   卡門 他說：
    前 9年

    一個問題，您將其保存在哪裡？ 我讀到它在冰箱裡可以存放幾個月，有多少？ 非常感謝您，因為我已經考慮過將藥丸作為禮物。
    吻
    卡門

    回复卡門
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 9年

      嗨，卡門：

      我將其保存在冰箱的玻璃罐中。 我用勺子oop出適量的東西……效果很好！

      在冰箱中，我不知道，但是在冰箱中，它可以持續數月之久。 實際上，它從未使我生病或敗壞。 因此，我這樣做了，凍結並繼續使用，直到用完為止。

      的問候！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  4.   奔馳 他說：
    前 9年

    可以用更少的鹽嗎？ 您已經知道鹽會帶來壓力... ..

    回复梅賽德斯
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 9年

      你好梅賽德斯：

      鹽履行了一項基本功能，那就是保護鹽。 我知道該食譜有幾克，但如果考慮到比例，則每片或每湯匙中會含3克鹽。 實際上，它並沒有看起來那麼多。

      的問候！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  5.   許*美 他說：
    前 8年

    一個問題：我是一名素食主義者，正努力轉向素食主義者。
    您能代替奶酪還是不穿奶酪？
    問候和感謝您發表了許多素食食譜。

    回复帕特里夏
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      您可以嘗試將其替換為腰果製成的蔬菜帕瑪森。 儘管如果您不放它，它也會很美味。

      的問候！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  6.   阿蘇塞納 他說：
    前 8年

    我希望能夠製作這種食譜，我通常會使用草藥產品，但我想自己做。我會嘗試看看它是如何產生的。當您提到6種芳香草藥小樹枝時，我有一個疑問，你的意思是？
    非常感謝

    回复阿祖納
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      您可以放羅勒，鼠尾草，迷迭香，百里香或任何您最喜歡的東西。
      我希望你喜歡它！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  7.   貝爾薩·洛佩茲·拉莫斯 他說：
    前 7年

    您好，這是我第一次聽說這些藥，不知道如何使用，您能指導我嗎

    回复belsa lopez ramos
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 7年

      您好！
      這些片劑的用法與市售片劑相同。 甜點茶匙溶解在燉菜，燉菜或您想豐富的那些食譜中。
      我經常使用它來給菜增添些許風味。
      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  8.   瓦倫 他說：
    前 7年

    我想知道在40速10分鐘時您將其放置在什麼溫度下，請您不要指定它，謝謝！

    回复瓦倫
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 7年

      嗨，瓦倫：

      我覺得你有點混亂……食譜說40分鐘，內華達溫度，速度2…但不是速度10！

      如果還有其他問題，我在...好嗎？

      親親！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  9.   安娜 他說：
    前 7年

    早上好，我想做這些藥，在超市裡我只發現羅勒和香菜，對我有好處嗎？
    感謝和問候。

    回復安娜
  10.   羅西奧 他說：
    前 7年

    你好！ 我喜歡這個食譜！ 一湯匙足以代替商業藥嗎？
    格拉西亞斯！

    回复羅西奧
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 7年

      嗨Rocío：是的，我通常放一勺甜點，然後大方地裝滿。 事實是，這是一個非常實用的食譜，因為即使將其放在冰箱中，它也不會變硬且易於服用。

      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  11.   帕基 他說：
    前 7年

    你好，我在鍋裡放了三個小湯匙，水很咸，我在做什麼錯呢？
    它沒有很多鹽嗎？

    回复Paqui
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 7年

      嗨Paqui：

      該食譜需要200克鹽，鹽的含量可能很高，但鹽具有一項基本功能，那就是保存它。 如果考慮到比例，則每片或每湯匙中會含3克鹽。 實際上，它並沒有看起來那麼多。

      通常我會在燉湯中放一湯匙的甜點。 我認為1太多了。

      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  12.   納塔利婭 他說：
    前 7年

    查詢如果我沒有白葡萄酒，該怎麼辦？ 我不能在上面放任何東西嗎？還是需要用其他液體代替？ 謝謝

    回复納塔利婭
  13.   卡門 他說：
    前 6年

    您好，我可以用冰蓋住嗎？

    回复卡門
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 6年

      嗨，卡門：
      如果可以使用冰桶怎麼辦？ 是的，對。 儘管我的經驗是填充和包裝每種藥都浪費了很多時間。 對我來說，將所有東西放入玻璃罐中然後撈起是非常實用的。 意大利面不會凍結，即使放在冰箱中也不會變軟。 因此，它非常舒適且快速。
      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  14.   塔尼亞 他說：
    前 6年

    它放了多少水？？？ 它沒有把它放在食譜中！！！

    回复塔尼亞
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 6年

      你好塔尼亞：

      在此食譜中，您不必放水。 蔬菜本身會釋放出來，因此您必須放下籃子，以使其蒸發而不會飛濺。

      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  15.   卡門 他說：
    前 3年

    在此食譜中晚安，如果對懷疑鹽的人有所幫助，因為可以說可以用更少的鹽毫無問題地製成鹽，然後將其冷凍以免變質，並且不想將鹽撒在鍋中。奶酪可以代替一勺（營養酵母，味道鮮美）

    回复M卡門
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 3年

      謝謝您的貢獻……我們將考慮到它們！ 😉

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）