登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

基本配方：煉乳

甜點10 Minutos650 克人30卡路里
1/52/53/54/55/5 (19 票)
載入中...

通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

基本配方煉乳-thermorecetas

您還記得幾個月前我們告訴過您，我們將編譯基本配方以充分利用Thermomix嗎？ 好吧，今天我來了 自製煉乳 不僅是基本配方，而且是必不可少的配方。

我們愛煉乳是一個自白的秘密，這就是為什麼我們用它來煉乳 布丁, 泡沫, 餅乾。 所以這個基本成分應該在我們的 食譜。

煉乳有幾種食譜，我將逐步向您介紹。 目前，我們只剩下 古典的 當然，你們中的許多人已經知道了。

這是一個完美的食譜 初學者，由於原料少，時間少，我們將喝到醜聞般的煉乳。 您可以使用在超市的牛奶區很容易找到的全脂或半脂脫脂奶粉。

質地特別緻密，尤其是在冷藏幾個小時後。 可以使用 在任何準備中，即煮飯，與咖啡混合或只是一勺就吃掉！

基本配方：煉乳

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

這款基本的煉乳配方可讓您享受自己喜歡的甜點。

  • 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
  • 食譜類型： 甜品
  • 卡路里： 30
  • 份量： 650 克
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 150克水
  • 300克糖
  • 200克奶粉

準備

  1. 我們將所有食材放入玻璃杯中。 我們編程 10分鐘，90º，速度3。

  2. 時間過後，將煉乳倒入乾淨的廣口瓶中。 優選地，它們具有氣密密封，以便更好地保存。

  3. 隨著冷卻，它會變厚。

筆記

卡路里是根據15克份量（即1湯匙）計算的。

與TM21的等效

熱混合當量

更多信息 -  煉乳布丁 / 煉乳慕斯 / 煉乳海綿蛋糕.


發現其他食譜： 簡單, 不到15分鐘, Postres

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   拉尼·本托巴 他說：
    前 8年

    由健康的上帝拉奎爾·普利多·德爾加多（Raquel Pulido Delgado）講，我邁出了非常糟糕的一步

    回复LLani Hontoba
  2.   拉奎爾·普利多·德爾加多（Raquel Pulido Delgado） 他說：
    前 8年

    哈哈哈哈哈，看看有很多食譜的頁面。 您什麼時候邀請我嘗試？

    回复拉奎爾·普利多·德爾加多（Raquel Pulido Delgado）
  3.   拉尼·本托巴 他說：
    前 8年

    您將會...嗯，您不是需要休息一天的人嗎？

    回复LLani Hontoba
  4.   蘿拉 他說：
    前 8年

    你好，煉乳可以保存多久？謝謝

    回复蘿拉
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      你好蘿拉：

      我已經吃了三個星期了，很好。 質地稍密一些，但很好並且易於使用。
      的問候！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
      1.    蘿拉 他說：
        前 8年

        謝謝梅拉

        回复蘿拉
  5.   克里斯蒂娜 他說：
    前 8年

    值得購買未結合或半粉狀的牛奶嗎？ 我在任何地方都找不到全脂奶粉……謝謝！！！

    回复克里斯蒂娜
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      是的，這是值得的，儘管比略讀略勝一籌。

      的問候！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  6.   梅賽德斯·洛佩茲-納瓦羅·馬丁內斯 他說：
    前 8年

    奶粉可以脫脂嗎？ 非常感謝

    回复梅賽德斯·洛佩茲·納瓦羅·馬丁內斯
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      你好梅賽德斯：

      是的，它可以被撇去，但與普通的相比，它會更加乳脂狀。

      的問候！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  7.   費爾南達 他說：
    前 6年

    嗨，梅拉，如果我找不到奶粉（我不住在西班牙），為什麼可以撒粉呢？ 謝謝 ！！

    回复費爾南達
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 6年

      你好費爾南達：

      很遺憾地通知您，這是此食譜必不可少的成分。 我試過燕麥奶粉，結果有點噁心。 然後我用椰奶粉做了另一個測試，結果更好。 味道非常濃郁，因為它的味道像椰子，但是當您喝煉乳時，您會希望享受到典型的味道，因此在家中也無法令人信服。

      在互聯網上，我已經看到它們是由淡奶製成的煉乳。 但是我沒有其他告訴您，因為我還沒有嘗試過。

      希望這些筆記對您有所幫助。

      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）