有了這個紅色小扁豆粉的基本配方,您就可以準備 你自己的麵粉 並在最喜歡的食譜中使用它。
得益於Thermomix的強大功能, 研磨種子,穀物或豆類很簡單, 舒適,非常實用。 它也可以讓您不只急忙,因為幾分鐘後,您將準備好自製的麵粉。
此 紅扁豆粉不含麩質 因此,它將幫助您準備適合不耐芹菜和麵筋的食譜,並為您的菜餚增添更多營養。 當然,請確保您使用的品牌沒有交叉污染且沒有痕跡。
這種麵粉可以作為一種很好的資源或替代品 最小的房子不想吃扁豆。 通過這種方式,您可以將其包含在他們的飲食中,並在不注意的情況下享受所有營養。
紅扁豆粉怎麼用?
你可以用 在無數的食譜中 特別是那些鹹的。 它用於製作調味醬,咸麵包屑甚至麵團。
我個人喜歡在我需要的那些食譜中使用它們 通過提供額外的營養來豐富它們。
紅扁豆粉在我需要少量的那些中也非常有用,因為我知道它將 一樣豐富,不會改變味道,質地或顏色。
完成後,您可以 保持幾個星期 在廚房裡。 確保將其放在密封的容器中,以更好地保留其風味和特徵。
您可以在哪些食譜中使用小扁豆粉?
所以你可以看到 容易使用什麼 我們自製的紅色小扁豆麵粉,我們建議5種同樣豐富,但營養豐富的麵粉。
花椰菜,培根和奶酪薄煎餅: 在這個食譜中,你可以 更換 用米粉製成的這種自製麵粉,它們將繼續適用於不可食用的芹菜和麵筋。
快速古柯配四種奶酪: 這可樂 它有很多味道 由於奶酪的混合物,因此不會注意到您使用的是扁豆粉。
意大利乳清乾酪和菠菜餃子配火雞和西蘭花調味醬: 當您使用紅色小扁豆粉製作 調味醬 從這個配方中,您會得到一些顏色,而不是白色,但是味道會同樣豐富。
茴香配奶酪調味醬: 要製作此食譜,您只需要15克 自製麵粉 因此您可以毫無問題地使用它。
花椰菜和番茄碎: 如果你想給 更有營養 對此食譜不要猶豫,使用紅色小扁豆粉來豐富它。
早安邁拉
在茴香配奶酪調味醬的食譜中,您推薦哪種草藥?
我想用扁豆粉做。 謝謝問候
在此食譜中,您可以利用並添加一些普羅旺斯香草或一定會在家中使用的百里香,迷迭香和牛至。
幹歐芹,鹹味,龍蒿和鼠尾草也很不錯。
它肯定對您來說太棒了!
問候。
大邁拉
好吧,我要說的是:歐芹,鹹味,龍蒿和鼠尾草,我認為這將是最原始的
謝謝你的主意
謝謝你!! 😉
Mayra 下午好,我想用紅扁豆粉或黑扁豆粉做披薩,這樣好嗎?
我有用黑米做的食譜,但它幾乎沒有纖維,對我來說不太好,我等待你的回答,問候
你好M卡門:
扁豆粉不含麩質,因此披薩麵團不會蓬鬆。
如果你喜歡酥脆的底料,這種麵粉是完美的。
的問候!