登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

基本配方:紅扁豆粉

有了這個紅色小扁豆粉的基本配方,您就可以準備 你自己的麵粉 並在最喜歡的食譜中使用它。

得益於Thermomix的強大功能, 研磨種子,穀物或豆類很簡單, 舒適,非常實用。 它也可以讓您不只急忙,因為幾分鐘後,您將準備好自製的麵粉。

紅扁豆粉不含麩質 因此,它將幫助您準備適合不耐芹菜和麵筋的食譜,並為您的菜餚增添更多營養。 當然,請確保您使用的品牌沒有交叉污染且沒有痕跡。

這種麵粉可以作為一種很好的資源或替代品 最小的房子不想吃扁豆。 通過這種方式,您可以將其包含在他們的飲食中,並在不注意的情況下享受所有營養。

紅扁豆粉怎麼用?

你可以用 在無數的食譜中 特別是那些鹹的。 它用於製作調味醬,咸麵包屑甚至麵團。

我個人喜歡在我需要的那些食譜中使用它們 通過提供額外的營養來豐富它們。

紅扁豆粉在我需要少量的那些中也非常有用,因為我知道它將 一樣豐富,不會改變味道,質地或顏色。

完成後,您可以 保持幾個星期 在廚房裡。 確保將其放在密封的容器中,以更好地保留其風味和特徵。

您可以在哪些食譜中使用小扁豆粉?

所以你可以看到 容易使用什麼 我們自製的紅色小扁豆麵粉,我們建議5種同樣豐富,但營養豐富的麵粉。

花椰菜,培根和奶酪薄煎餅: 在這個食譜中,你可以 更換 用米粉製成的這種自製麵粉,它們將繼續適用於不可食用的芹菜和麵筋。

快速古柯配四種奶酪: 這可樂 它有很多味道 由於奶酪的混合物,因此不會注意到您使用的是扁豆粉。

意大利乳清乾酪和菠菜餃子配火雞和西蘭花調味醬: 當您使用紅色小扁豆粉製作 調味醬 從這個配方中,您會得到一些顏色,而不是白色,但是味道會同樣豐富。

茴香配奶酪調味醬: 要製作此食譜,您只需要15克 自製麵粉 因此您可以毫無問題地使用它。

花椰菜和番茄碎: 如果你想給 更有營養 對此食譜不要猶豫,使用紅色小扁豆粉來豐富它。

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜: 健康食品, 簡單, 豆類, 不到15分鐘

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  1.   卡門 他說:

    早安邁拉
    在茴香配奶酪調味醬的食譜中,您推薦哪種草藥?
    我想用扁豆粉做。 謝謝問候

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      在此食譜中,您可以利用並添加一些普羅旺斯香草或一定會在家中使用的百里香,迷迭香和牛至。
      幹歐芹,鹹味,龍蒿和鼠尾草也很不錯。

      它肯定對您來說太棒了!

      問候。

  2.   卡門 他說:

    大邁拉
    好吧,我要說的是:歐芹,鹹味,龍蒿和鼠尾草,我認為這將是最原始的
    謝謝你的主意

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      謝謝你!! 😉

  3.   卡門 他說:

    Mayra 下午好,我想用紅扁豆粉或黑扁豆粉做披薩,這樣好嗎?
    我有用黑米做的食譜,但它幾乎沒有纖維,對我來說不太好,我等待你的回答,問候

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好M卡門:
      扁豆粉不含麩質,因此披薩麵團不會蓬鬆。

      如果你喜歡酥脆的底料,這種麵粉是完美的。

      的問候!