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基本配方:覆盆子醬

有了這個覆盆子醬,你可以給 為您最喜愛的甜點增添一絲色彩和風味. 很適合陪伴 意式奶凍,凝乳和 自製酸奶.

今天是 基本配方 這將幫助我們區分普通甜點和理想甜點之間的差異,充滿細微差別和對比。

coulis 可以用不同的水果製成,但就我個人而言,我真的很喜歡覆盆子和紅色水果,因為它帶來了很多顏色和酸味 它們突出了最甜的甜點的味道。

想了解更多關於這個基本的覆盆子醬食譜的信息嗎?

正如你已經看到的,這是一個簡單的食譜,速度如此之快以至於 不到10分鐘 你將準備好冷卻。

它常用於陪伴和突出顯示 甜點、蛋糕和餅乾 這就是為什麼它不像果醬或果醬那樣含糖量多。

雖然,如果你有足夠的,你可以使用它 和你的祝酒詞……你會看到多麼愉快!

如果你不喜歡紅色水果的酸味,你可以試試 芒果或木瓜醬 哪個更甜。

您也可以使用這種類型的準備來搭配肉類。 你已經知道紅色水果很適合搭配 野味。

它在冰箱裡保存得很好。 如果您將其存放在適合其體積的容器中 它可以完美保存 10 天。

更多信息 - 椰奶布丁 / 天然酸奶

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


發現其他食譜: 簡單, 糕餅, 醬料

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