登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

Taboulé，冷蒸粗麥粉沙拉

色拉10 Minutos4人150卡路里
1/52/53/54/55/5 (3 票)
載入中...

通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

塔博勒

今天，我們將準備Taboulé，這是夏天的理想菜餚，因為它是一種令人耳目一新的沙拉，其中包含許多新鮮蔬菜和小麥粗麵粉（庫斯庫斯）。 正如您可能想像的那樣，它的起源是阿拉伯美食，尤其是阿拉伯美食。 馬格里布地區。 完美搭配肉或魚。 當然，它是純素食，素食或低脂飲食人群的理想選擇。 患有腹腔疾病的人可以使用大米製成的無麩質蒸粗麥粉。

關於這道菜的最好的事情是，它隨著時間的流逝而獲勝，也就是說，從一天到第二天，它變得更加豐富。 所以離開是完美的 事先準備 或運輸去上班，游泳池或海灘，因為天氣寒冷或寒冷。

Taboulé，冷蒸粗麥粉沙拉

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

由蒸粗麥粉和切碎的未加工蔬菜製成的清爽塔布勒沙拉，帶有明顯的薄荷味。 理想的伴侶。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 沙拉
  • 卡路里： 150
  • 份量： 4
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 200克蒸粗麥粉
  • 100克水或熱蔬菜湯
  • 45克細香蔥
  • 60克紅辣椒
  • 60克青椒
  • 100克黃瓜
  • 1個大自然番茄，切碎
  • 50克西紅柿碎
  • 50克橄欖油
  • 薩爾
  • 胡椒
  • 1/2檸檬汁
  • 1杯切碎的新鮮薄荷葉

準備

  1. 我們將細香蔥，紅辣椒，青椒和黃瓜放入杯中。 我們砍 5秒，速度4。 我們將其取出並保留在盤子上。

  2. 無需清洗玻璃杯，添加水或肉湯和橄欖油，然後編程 7分鐘，溫度100º，湯匙速度。

  3. 在一個深碗中，我們加入蒸粗麥粉，然後將熱水和油倒入其中。 我們用叉子攪拌均勻，以釋放穀物。

  4. 我們添加切碎的蔬菜，切碎的天然番茄，碎番茄，鹽，胡椒粉，檸檬汁和薄荷。 我們攪拌均勻，使所有成分混合在一起。

  5. 我們將每15分鐘攪拌一次，以使所有蒸粗麥粉都保濕並使其大小加倍。 待冷卻後（約1小時），將冰箱放入密閉的容器中，讓其靜置至少1小時。

與TM21的等效

等溫混合


發現其他食譜： 米飯和麵食, 國際廚房, 簡單, 乳糖不耐症, 雞蛋不耐, 夏季食譜, 政權, 素食主義者, 素食主義者

本文內容遵循我們的原則 編輯倫理。 要報告錯誤，請單擊 這裡.

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   VANESA 他說：
    前 10年

    小麥粗麵粉不適合不耐麩質的人!!!!!! ......。但是它可以用藜麥製成，也很可口。

    回复Vanesa
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      嗨Vanesa，已經有各種各樣的蒸粗麥粉適合芹菜，它非常好。 它是由米製成的（我已經在文本中對其進行了修改）。 如果您喜歡藜麥，請不要錯過以下食譜： http://www.thermorecetas.com/2013/07/22/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ y http://www.thermorecetas.com/2013/09/11/croquetas-de-quinoa-y-zanahoria/

      感謝您的留言，也感謝您關注我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  2.   埃斯佩蘭薩 他說：
    前 10年

    這很美味！ 這是夏天我最喜歡的菜之一

    回复世界語
  3.   梅布爾 他說：
    前 10年

    而且，如果在非常冷的時候在上面加干薄荷，效果會更好。 這是一道很棒的菜，令人耳目一新。

    回复Mabel
  4.   集體廚房 他說：
    前 10年

    您好，早上好，我想評論一件事。 儘管確實蒸粗麥粉或西班牙蒸粗麥粉的蒸粗麥粉主要在馬格里布消費（突尼斯和阿爾及利亞，甚至在利比亞也是如此），但塔博勒赫是地中海東部地區（黎巴嫩，敘利亞，約旦，巴勒斯坦）的典型製劑，最初沒有任何小麥或其他穀物，但是非常香芹菜沙拉配番茄，新鮮的薄荷和洋蔥，非常切碎，儘管有時會添加勃艮第的小麥（這是我們用蒸粗麥粉代替的食物，蒸煮起來更快，預煮時）。 將其用鹽，胡椒粉，檸檬和許多好吃的油（為Picture型）調味，以長葉萵苣葉（驢耳）為容器，然後將其在Tabouleh部分上滾動即可食用。
    您好！

    回复Colectivo cocinaillas
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      謝謝（你的）信息！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  5.   PETER 他說：
    前 10年

    這是一個很棒的食譜！ 我已經按照步驟進行操作，並且獲得了一個美味的標籤。 正如您所說，一天到一天都更好。 我個人添加了一點孜然粉和肉桂粉，在演示中，借助廚房環，我添加了一些葡萄乾藍莓，松子和黑芝麻，淋上橄欖油和奶油。香醋。 預期的！！！ 謝謝！！

    回复PETER