米飯布丁果餡餅

誰喜歡布丁？ 誰喜歡果餡餅？ 好吧，如果您是大米布丁和果餡餅的愛好者，那麼如果我們將它們融合在一起並創造出精美的食物，您會怎麼看 大米布丁果餡餅？ 有時候很難在兩種美味的食物之間進行選擇，對吧？

多麼豐富的發現！ 在家裡，他們告訴我，他們每個週末都要這種甜點哈哈哈。 事實是，它很美味，我承認我是果餡餅的愛好者，但沒有那麼多的米飯布丁……它使我感到驚喜。 它的質地非常好，不會結塊，味道真的很好吃。 您必須嘗試一下！ 當然，我已經警告過您，它根本不像傳統的果餡餅，其質地更類似於糕點奶油或天鹹肉。

像其他果餡餅一樣，準備好 提前，因此您將在需要時準備好它。 我從El Arrocetario的頁面上摘取了這個食譜，對於我們這些人的愛好者來說，這是一個非常有趣的頁面 米。 我做了一些小的修改，我真的很喜歡它。 不久，我們將製作此相同食譜的另一個版本。 讓我們來看看您最喜歡哪一個！

米飯布丁果餡餅

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令人驚訝的大米布丁果餡餅。 大米布丁和果餡餅融合而成的另一種版本。 精美的！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 廚房： 西班牙文
• 食譜類型： 甜品
• 卡路里： 175
• 份量： 6

• 烹飪時間： 15M
• 總時間： 15M

ingredientes

• 200克糖
• 100克Sabroz大米（或任何其他圓形米）
• ½橙色（無任何白色部分）的皮膚，乾淨乾燥，呈碎片狀
• 室溫下1.000克全脂牛奶
• 3雞蛋
• 100克液體焦糖

準備

1. 我們將大米和糖倒入玻璃杯中 45秒，速度10。 用刮刀將牆壁的殘留物降低到玻璃杯的底部。

2. 我們加入橘皮並在 30秒，速度為10。

3. 我們倒入牛奶和雞蛋。 我們編程 13分鐘，溫度100º，速度4。 這將是非常濃稠的乳霜，不像傳統的果餡餅。

4. 在做果餡餅的過程中，我們將液態焦糖放入大型模具或幾個單獨的模具中，以使其覆蓋底部和牆壁。 我們非常小心地倒入果餡餅，以免焦糖味上升。

5. 讓其冷卻並冷藏約6個小時。

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