奇異果梅糕

準備

1. 我們先做奇異果醬。 在我們的玻璃杯中，我們加入 400 克切成兩半的奇異果，我們在 速度為5秒5。 

2. 加入 175 克糖和半個檸檬汁。 我們重新編程 速度為5秒5。 我們打開蓋子，放置籃子以避免飛濺，然後將沒有玻璃的蓋子放在罐子裡。 我們編程 在30°下以100的速度行駛1分鐘。

3. 一段時間後，我們重新編程 在 varoma 溫度下以速度 15 加熱 1 分鐘。

4. 時間結束時，加入幾滴綠色食用色素，攪拌均勻 速度為5秒3。 從玻璃杯中取出果醬，讓它冷卻。 我們可以用中國過濾器去除種子。

5. 我們會做蛋糕。 準備一個長方形模具來製作梅子蛋糕。 我們用黃油塗抹它或在其底部放一張烘焙紙。 我們將烤箱加熱到 180°。

6. 在玻璃杯中加入 250 克半融化的黃油和 300 克糖。 我們安排它 1分鐘，速度為2,5。

7. 加入一半打好的雞蛋和程序 速度為30秒2。 

8. 將另一半打好的雞蛋與 125 克天然酸奶一起加入，程序 速度為30秒2。

9. 最後我們加入 340 克小麥粉和 16 克發酵粉。 我們安排在 1,5分鐘，速度為3。

10. 完成混合物後，我們將其放在模具上並烘烤，在烤箱中央上下加熱。 讓它煮大約50分鐘。

11. 當我們烤好後，讓它在模具中冷卻，然後脫模。 我們將果醬放入帶有大注射器形狀噴嘴的糕點袋中，然後刺穿表面以將果醬引入其孔中。 如果蛋糕表面有果醬，我們會用一張紙擦乾淨。

12. 在乾淨的玻璃杯中，我們將製作巧克力覆蓋物。 加入 200 克黑巧克力和 15 克葵花籽油。 我們安排它 在3°下以90的速度行駛1分鐘。

13. 完成融化巧克力後，我們將它作為蛋糕蓋在蛋糕上。 讓巧克力變乾，我們就可以喝了。