奎奴亞藜叮咬

準備

1. 我們將亞麻籽放入玻璃杯中，然後壓碎， 10秒，速度8。 我們將其移至碗中，然後加入50克水。 用勺子混合，靜置。

2. 不用洗玻璃，我們倒入200克水，加熱至 5分鐘，100º，速度1。 加入藜麥並煮至 11分鐘，100º，速度1 1/2，向左轉。

3. 待一段時間後，我們加入純素奶酪，炸洋蔥，西紅柿切成兩半，以及亞麻籽和水的混合物。 調味並撒上牛至以調味。 我們用鍋鏟混合，使食材融合在一起。

4. 我們將烤箱預熱至250º。

5. 我們用烘焙紙或類似物品蓋住烤箱托盤。 借助勺子，我們分成15份，確保每個人都有一小塊番茄。 我們將嘗試使其盡可能緊湊。 再撒些牛至，放入烤箱10分鐘，或直到邊緣開始變成金黃色。

6. 取出並佐以自製的番茄醬。