奶油乳酪

在這裡，我們有完美的伴侶 鷹嘴豆蛋糕。 它是一個 奶油乳酪 當用Thermomix製成時，其味道和口感非常光滑。

這是必須考慮的配方之一 自助餐， un 生日 或 便宴配料在任何超市都很容易找到，但如果找不到藍紋乳酪奶油，可以用80克左右的起司代替。 Cabrales或Roquefort或Stilton.

這些奶酪的味道濃烈，略帶辛辣，因此其中一些也非常豐富。 蔬菜沙拉 芹菜，西葫蘆和胡蘿蔔。 這樣，我們將豐富本已非常營養的食譜。

奶油乳酪

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奶油乾酪的溫和略帶辣味非常適合搭配crudités或鷹嘴豆蛋糕。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 開胃菜

• 烹飪時間： 1M
• 總時間： 1M

ingredientes

• 125克藍紋奶酪奶油
• 200克新鮮奶酪
• 1湯匙純酸奶
• 黑胡椒
• 鹽（可選）

準備

1. 將兩種類型的奶酪和酸奶勺放在玻璃杯中。 爭取 速度為30秒4。

2. 如有必要，校正鹽。

3. 倒入一個好的碗中，並貼上保鮮膜。 將其放在冰箱中幾個小時。

4. 上菜時，取下薄膜並撒上少許新鮮的黑胡椒粉。

與TM21的等效

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