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這個甜點真的很瘋狂。 它非常柔滑，帶有完美的甜味，你會想在任何時候都吃它。 這是我們另一個非常簡單和拯救的食譜，它的好處是你會在幾分鐘內準備好。
您可以使用手動攪拌器或 Thermomix 等機器人來準備此食譜。 你只需要把所有的原料打碎，然後把它們放進我們的模具裡。
這個甜點是在烤箱裡準備的，它需要時間來完成，但最終是值得的。 如果您想嘗試它，請不要丟失其步驟的詳細信息。
如果你喜歡果餡餅食譜，你可以準備這個 白巧克力和牛奶巧克力果餡餅。
那不勒斯果餡餅，奶油味和美味
一種非常奶油的果餡餅，味道濃郁。 它的牛奶和雞蛋的混合物將使其質地完美。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 甜品
- 卡路里： 360
- 份量： 8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 5雞蛋
- 1鍋約400克煉乳
- 400毫升淡奶
- 1茶匙香草精
- 奶油奶酪型費城 110g
- 液體糖果
準備
我們將烤箱加熱到 200°。在準備混合物的玻璃杯中，我們將放入：4 個雞蛋、400 克煉乳、400 毫升淡奶、110 克奶油芝士和茶匙香草精華。
我們混合所有成分，直到我們看到沒有結塊並且完全液化。 如果我們用 Thermomix 來做，我們可以在 速度為30秒4,5。
準備一個圓形矽膠模具或一個容易脫模的，直徑約18厘米。 我們把它的焦糖底塗上一層很好的一層。
把奶油放在上面，放在另一個更大的托盤上，我們將在那裡裝滿水。 這個想法是使用貝恩瑪麗技術在烤箱中烘烤。
我們用鋁箔蓋住圓形模具，然後將所有東西放在烤箱中間，上下加熱。 我們等待它凝結 1小時10分鐘。
當它凝固時，讓它在模具中冷卻。 然後我們把它放在冰箱裡，再等幾個小時讓果餡餅吸收更多的身體。
我們的服務很冷，我們可以搭配生奶油。
