皇后霜

準備

1. 將杏仁放入玻璃杯中，在壓榨過程中將其壓碎 以20-5-7的漸進速度9秒。 刪除並保留。

2. 將洗淨的切碎的韭菜放入玻璃杯中。 加入蒜瓣，黃油和油。 程序 5分鐘，100º，速度3。

3. 編程時間已過 20秒，速度9。 將所有食材放到玻璃杯的底部。 加入保留的杏仁，奶油和一半的熱湯。 鹽和胡椒粉，加上肉荳蔻調味。 程序 12分鐘，100º，速度1。

4. 加入其餘的肉湯和檸檬汁。 通過編程給它最後的熬 5分鐘，90º，速度4。

5. 立即搭配一些經典的麵包麵包丁或幾片炸洋蔥一起食用。