奶酪醬意麵和蔬菜絲帶 麵食23 Minutos1人 (3 票)載入中... 通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 這個食譜來自 奶酪醬意麵和蔬菜絲帶 它是專為初學者,素食者和/或單身人士設計的。 說到單身,很久以前我發布了一個食譜 燴飯 這在這個小組中非常受歡迎,所以在這裡我留下另一個食譜,那就是, 健康又快. 我不得不承認我一直很害怕 煮長麵食 在Thermomix中,因為它給了我它會破裂的感覺,但是在測試之後,我確認它是完美的! 奶酪醬意麵和蔬菜絲帶打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記意大利面和蔬菜色帶配奶酪醬食譜適用於素食者,初學者和/或單身人士。 這很容易而且很完整。 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar)食譜類型: 麵食份量: 1烹飪時間: 23M總時間: 23Mingredientes75克意大利面絲帶胡蘿蔔1½西葫蘆25克帕瑪森芝士75克奶油油鹽和胡椒準備在玻璃杯中加入1升水,並加入一滴油和鹽。 程序 7分鐘,100º,速度1。 當水很熱時,我們可以準備蔬菜。 為此,我們將必須洗淨它們。 然後,我們將胡蘿蔔刮去並切成薄片。 我們將以同樣的方式處理西葫蘆,但不剝皮。 對於此操作,我們可以使用曼陀林,但請始終使用保護器。 將蔬菜切成薄片放在Varoma中。 當水變熱時,通過噴嘴添加意大利面,然後將Varoma放在適當的位置。 程序 麵食包裝上顯示的時間為100º,勺子速度向左旋轉。 等待一段時間後,檢查麵食和蔬菜是否正確。 否則,可以將湯匙速度向左轉2º延長3到100分鐘或XNUMX分鐘。 然後小心地除去靜脈瘤。 排幹意大利面,並在流動的冷水中將其冷卻以停止烹飪。 沖洗一下玻璃杯,然後放上奶酪。 磨碎 速度4時7秒。 刪除並保留。 添加面霜和程序 4分鐘,100º和速度1½。 然後添加保留的奶酪。 爭取 速度4時5秒。 將醬汁放到刀片上。 將醬倒入盤子中。 給一個電鍍環上油脂,然後將其放在醬汁上,並用意大利面,胡蘿蔔和西葫蘆絲帶裝滿。 小心地取下戒指。 它肯定會崩潰,但是什麼也不會發生,因為我們正在尋找的是磁帶是“自然的”。 在盤子上放一點新鮮的胡椒粉和洗淨幹的胡蘿蔔小枝。 筆記為了防止長義大利麵(例如義大利麵、義大利麵或寬麵條)在烹飪過程中破裂,秘訣是啟動左轉,這樣可以防止刀片切割。[br][br]使義大利麵完美的另一個技巧是添加烹調水中撒一點油。 這樣它們就會很容易脫落並且變得完美。 與TM21的等效 更多信息 - 檸檬和迷迭香燴飯
謝謝Mayra的食譜,我是初學者,而且單身,像您這樣的食譜對我很有幫助。
嗨阿方索,
在Thermoreceta,我們知道有很多人使用Pear Thermomix烹飪了多年,我們也知道有很多新人。 因此,我們將逐步為所有團體發布食譜,尤其是少數族裔!
吻!!
不用擔心,嘗試一下……很棒的長麵食!
吻!!