這些扁豆和朝鮮薊和蘑菇是一道菜，可以充分利用 時令食材 同時享受讓我們感到非常舒適的湯匙菜。

這次，我們用洋薊豐富了我們的食譜。蔬菜 非常健康，具有許多利尿特性 可以從截然不同的方式而且進展順利與無數的成分。

您已經知道寒冷的月份是 在他的黃金時期。因此，從XNUMX月到XNUMX月，我們可以趁此機會準備各種美味佳餚。

扁豆和朝鮮薊和蘑菇

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一些不同的小扁豆，這樣廚房就不會讓您感到厭煩。

您想要了解更多有關朝鮮薊和蘑菇小扁豆的信息嗎？

不需要將Pardin小扁豆浸泡，因為它們煮得很快。但是，如果您想節省時間在廚房裡，讓他們用水浸泡約2個小時，即可在大約30分鐘的時間內準備好此食譜。

您可以通過添加一些小扁豆來豐富這些小扁豆薑黃甚至是甜辣椒粉。

您也可以添加香草像月桂葉或歐芹。就個人而言，我不太喜歡月桂樹的味道，但我承認它賦予了菜餚許多個性。

清潔 朝鮮薊 取出所有外層板。不要忘記剪掉也很硬的末端，並去除中央乾草，以使它們成為將扁豆摻入扁豆的理想選擇。

該 帕塔塔斯 最好單擊它們，以便它們釋放一些澱粉並幫助增稠肉湯。確保塊大，因為如果將它們做得太小，它們將最終崩塌。

如果肉湯的液體很濃並且扁豆已經煮好，請不要繼續煮，因為它們會變成菜泥。您只需要用湯汁磨碎幾湯匙小扁豆，您將立即得到 濃濃可口的湯.

你已經知道了 豆類的烹飪時間 這取決於他們多大了。因此，您可以通過增加烹飪時間來進行調整。

這個食譜你可以 提前做 並在冰箱中放置幾天。還 承認被凍結 沒有任何問題。

最後，告訴您，該食譜不含任何肉類，因此非常適合＃無肉星期一或您採用素食或純素食的情況。它還適用於celiacs，乳糖或雞蛋不耐症。換句話說，對整個家庭來說都是完美的。