登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

Shrikhand與荳蔻和藏紅花

如果您喜歡嘗試新事物,那麼讓我用這種荳蔻和藏紅花的魔方配方給您一個驚喜。 來自的甜點 印度美食 我們可以在家中以一種簡單的方式來做。

這個食譜的秘訣是精心準備chakka或什麼是相同的 瀝乾酸奶。 然後,您只需要對其進行調味並賦予您自己的個性即可。 我向您保證,大多數美食家都會欣賞它的細微差別。

別忘了 冷飲。 您不必將其冷凍,但我向您保證,從冰箱里新鮮出來的東西要好得多。

您想要了解更多有關小荳蔻和藏紅花的什裡康德的知識嗎?

要製作茶卡或過濾或瀝乾的酸奶,只需將優質希臘酸奶放在奶酪布或大紗布上並綁在角落上,就很簡單。 我們將其懸浮在容器上,但不要互相接觸,它會更好地釋放血清。

我通常將其放置一整夜,因此第二天早上我可以用它來準備自己想要的食譜。

El 小荳蔻 這是一種在印度美食中廣泛使用的香料。 由於有了新的趨勢,現在在超市中找到它要容易得多。

如果您仍然有購買困難,建議您遊覽亞洲食品超市或由巴基斯坦人或印度教徒經營的超市。 它通常不缺少 香料部分。

如果shrikhand的顏色偏黃,這要歸功於 藏紅花。 如果您希望自己的配方具有最高的顏色,則只需要使用藏紅花的數量即可,尤其是在註入藏紅花的時間中。

要進行裝飾,您可以使用一千零一件事。 這次我用過 開心果和杏仁 但是,如果您在堅果方面遇到問題,請不要猶豫地使用種子使它變得鬆脆。 嘗試焦糖芝麻,您會發現它多麼美味。

如果您是中東美食的愛好者,那麼chakka肯定會與中東美食非常相似。 labneh。 並且獲得兩者的系統是相同的,您只需要 瀝乾酸奶 從固體物質中分離血清。

然後出現細微差別,例如 牛奶類型 用它製成的酸奶或什至用於瀝乾的面料,但不要擔心這些對於成為專家或真正的純粹主義者而言是特殊的。

我可以向您保證,搭配優質的希臘酸奶,您會獲得非常好的效果,並且 最奶油的甜點。

更多信息 - 醃製的臘腸球

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜: 國際廚房, 簡單, Postres

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據:MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途:控制垃圾郵件,註釋管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 數據通訊:除非有法律義務,否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲:Occentus Networks(EU)託管的數據庫
  6. 權利:您可以隨時限制,恢復和刪除您的信息。

  1.   他說:

    您能用山羊奶酸奶代替希臘酸奶(與牛奶搭配嗎)嗎? 謝謝。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      我從來沒有用山羊奶做過...我想只要是牛奶就可以了。

      您好!