登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

巧克力和奶油生日蛋糕

生日蛋糕 簡單而美味,以其巧克力風味脫穎而出。 熱那亞海綿蛋糕已經含有可可粉。 但是,除此之外,我們還將在其中加入可口的糕點奶油和巧克力。 不要害怕,因為幾乎所有東西都是在Thermomix中製成的。

表面上,我們將 鮮奶油 我們將以一種簡單的方式完成蛋糕的裝飾:巧克力面和一些糖花。

我沒有使用過管道袋或複雜的用具。 我只用將蛋糕一分為二 鋸刀 您在照片中看到的。 但是您可以使用另一把普通的鋸齒刀,但要格外小心,以使切割或多或少是筆直的。

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  1.   瑪麗·卡門·孟瓜爾(Mari Carmen Mengual) 他說:

    很棒的食譜。 我分享。
    我想知道,在哪裡可以買到像用來切蛋糕的鋸齒刀。
    謝謝問候。

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      謝謝,瑪麗·卡門(Mari Carmen)! 這把刀很好用,但是幾年前我在一家Lidl型商店買了這把刀……我不知道現在在哪裡可以找到🙁
      一個擁抱!

  2.   馬丁·尤斯特(Martin Yuste) 他說:

    明天是生日那天……我有一個問題:

    蛋糕沒有酵母,我想這是用糕點粉…不?

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      你好馬丁,
      不,不。。。它沒有酵母。 並且也沒有使用摻入酵母的麵粉。 蛋糕之所以這樣,是因為雞蛋組裝得很好(被稱為熱那亞蛋糕)。 按照食譜中指示的步驟進行操作,您會發現它有多好。
      一個擁抱!