巧克力和意大利乳清乾酪蛋糕 甜點120 Minutos12人290卡路里 (30 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 我們將詳細說明 巧克力和意大利乳清乾酪。 我們將在短短幾秒鐘內在Thermomix中準備基料,並且對奶油進行相同的處理。 我們已經準備好了所有的視頻食譜。 您還將在視頻中看到 基地製成後,它看起來更像沙子而不是麵團。 不用擔心,用手將其壓緊並將其放在冰箱中一會兒之後,它就可以與滾筒一起攤開。 改變 裝飾 一時興起我已經用杯子做了一些圓圈,但是您可以使用星形麵條切割器, 心臟... 巧克力和意大利乳清乾酪蛋糕的視頻食譜 蛋糕配方 巧克力和意大利乳清乾酪蛋糕打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記您可以在家準備美味的蛋糕。 配巧克力,意大利乳清乾酪和檸檬味。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 意大利食譜類型: 甜品卡路里: 290份量: 12烹飪時間: 2H 總時間: 2H ingredientes對於基礎:1檸檬皮80克糖300克麵粉1蛋1個蛋黃100克玉米或葵花籽油1茶匙酵母(4克)對於面霜:80克巧克力軟糖500克意大利乳清乾酪1蛋2個蛋黃100克糖準備我們首先做蛋糕的基礎。 我們將檸檬皮(只有黃色部分,沒有白色部分)和糖放入玻璃杯中。 我們編程 10秒,速度8. 我們加入麵粉,雞蛋,蛋黃,油和酵母。 我們編程 20秒,速度5. 我們將其包裹在薄膜中,然後放入冰箱中,放置約15分鐘。 同時,我們準備蛋糕的奶油。 無需洗杯,我們將巧克力切成小塊,然後進行編程 5秒,速度7. 我們結合了其餘的乳霜成分和程序 20秒,速度4. 我們將奶油保留在玻璃杯中。 我們將麵團從冰箱中取出。 我們佔麵團總數的2/3,其餘的保留下來。 我們用the麵杖將那部分塗在兩張防油紙之間。 我們將延長的麵團放在直徑26厘米的模具中。 我們將邊緣做好,然後將之前保留的意大利乳清乾酪和巧克力奶油放在延長的麵團上。 我們攤開尚未使用的麵團,並用燒杯圍成圈。 我們把它們放在奶油上。 在175º(預熱的烤箱)中烘烤大約40分鐘。 我們將烤箱降低至160º,然後在該溫度下烘烤10分鐘。 筆記100克油可以用130克黃油代替。 更多信息 - 全麥巧克力餅乾 將此配方調整為您的Thermomix模型