這個夏天不要不嘗試這些就讓它過去 美味的巧克力冰淇淋。 它們美麗、色彩繽紛、風味獨特。

這些冰淇淋有什麼特別之處？其鬆脆的巧克力質地，搭配巧克力味餅乾和奶油芝士和焦糖味的餡料。

他們很容易準備. 我們將為填充物製作一種速溶奶油，然後我們將融化巧克力以製成覆蓋物。冰箱會完成剩下的工作。

如果您對此食譜有疑問，可以在下面觀看我們提供的演示視頻。要了解更多冰淇淋，請嘗試我們的口味 焦糖加杏仁和奶酪加堅果。

巧克力餅乾冰淇淋配焦糖奶油芝士

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美味的冰淇淋，巧克力餅乾，巧克力覆蓋物和奶油奶酪，精心製作並帶有一絲焦糖。

我們將 200 克奶油奶酪和 100 克軟黃油放入我們的 Thermomix 玻璃杯中。我們安排它 速度為1分鐘3,5。
我們加入 85 克糖、2 湯匙液體焦糖和 1 湯匙香草精。我們對其進行編程 速度為40秒3,5。
我們將製作好的奶油放入帶有光滑或寬捲曲噴嘴的糕點袋中。
我們準備了第一個餅乾。我們按比例將奶油倒在上面。我們放了冰淇淋棒。
蓋上薄脆餅乾，將另一層奶酪倒在上面。把另一個餅乾放在上面。我們這樣做，直到我們形成所有的冰淇淋並將它們放入冰箱中直到它們凍結。
一旦冰淇淋形成，我們將創建巧克力塗層。
在我們的玻璃杯中，我們添加了 400 克黑巧克力進行覆蓋，我們將其編程為 在3°下以90的速度行駛0,5分鐘。 如果巧克力沒有完全融化，我們再編程一點時間。
我們把巧克力放在一個寬大的玻璃杯裡，然後我們把冰淇淋放進去，這樣它們就被巧克力覆蓋了。以後我們得留一些巧克力來裝飾。
把冰淇淋放回冰箱，直到巧克力凝固。當它形成後，我們再次用一些巧克力線裝飾。我們把冰淇淋冷凍到上菜時間。它們很美味！