燕麥香蕉巧克力餅乾

準備

1. 在我們的Thermomix玻璃中，我們添加 香蕉 去皮切塊。 我們將對其編程，使其以速度30壓碎3秒。

2. 我們在下面添加 180克黃油，1個雞蛋和一茶匙香草精。 我們將所有內容混合併編程 速度為30秒3。

3. 我們加熱 180°烤箱。 我們添加干成分： 300克糖, 鹽少許 y 茶匙和肉桂粉一半，我們通過編程來混合所有內容 1分鐘，速度為6。

4. 最後，我們添加 280克麵粉，“ 燕麥片340克，小蘇打茶匙和玉米澱粉兩茶匙。 。 我們編程 2分鐘，速度為6。

   如果您認為混合不夠，請以相同速度再混合20秒。

5. 一定有一個緊湊且有點粘的團塊。 我們增加 半杯巧克力片 然後我們手工混合。

6. 在烤盤上，我們放置烤紙。 借助於湯匙，我們正在倒 小部分 麵團。 它們應該是相同大小的部分，並且不能太大，因為稍後烘烤時它們的大小會增加。 因此，我們必須在它們之間留出空間，而不要將它們放置得太近。 我們將用湯匙壓碎每個部分，但不要太多，因為烘烤時它們會掉下來。 我們煮它們 12 Minutos 或直到您看到它們是金色的。

7. 烘烤並冷卻後，我們將對其進行裝飾。 我們將少數幾個 巧克力灑 其餘的我們將其以非常低的功率在微波中融化，間隔為 20秒 在每個間隔用勺子攪拌。 這樣做很重要，這樣巧克力才不會燃燒。 用融化的巧克力，我們用勺子裝飾餅乾。 我們在勺子裡塞滿巧克力，讓它掉線。 在不讓巧克力干燥的情況下，再次添加 巧克力片和砂糖。 通過這最後一步，您將為它們做好準備。