巧克力蛋糕和可口可樂

準備

1. 我們把糖放進杯子裡，然後編程 30秒，程序速度為7-10。

2. 我們把蝴蝶放在刀片上。 加入麵粉，可可粉，碳酸氫鹽和酵母。 我們編程 20秒，速度3。 我們將混合物取出並將其保留在碗中。

3. 無需清洗玻璃，我們將蝴蝶放回刀片上。 我們投白人和節目 1分鐘，速度3 1/2。 我們添加蛋黃，並以該速度保持幾秒鐘。 我們取出並保留。

4. 我們洗玻璃。 我們把黃油和程序 7分鐘，37º，調spoon速度。 我們添加可口可樂和程序 1分鐘，37º，速度1。 然後添加牛奶並編程 1分鐘，37º，速度1。 我們將這種混合物保存在一個水罐中。

5. 我們將剛開始製作的粉末混合物放入玻璃杯中。 我們把機器放進去 速度2 我們正在添加液體混合物（融化的黃油，可口可樂和牛奶），不時停止機器以檢查所有部件是否集成良好。 如有必要，我們用刮刀互相幫助。 最後，我們加入之前打過的雞蛋，並在其中混合幾秒鐘 速度2。

6. 我們將混合物放入脫模劑中，然後預先潤滑和上麵粉。 我們烤 170º大約1個小時。 當我們插上一根串燒的棍子，它就會乾淨了，我們知道它已經準備好了。 我們將蛋糕從烤箱中取出，放下。

7. 將其從烤箱中取出後，在進行調溫的同時，我們準備了澆頭。

8. 我們把奶油放進杯子裡，然後編程 5分鐘，100º，速度1。 我們跟隨 速度1，無溫度，我們會逐口一點一點地添加巧克力。 融化後，加入黃油和可口可樂。 我們現在混合幾秒鐘 速度2 1/2。

9. 我們將蛋糕的餡料（仍然很熱）添加到冰箱中。

10. 幾個小時後（或第二天），我們將其脫模並送達。

11. 嘗試一下，因為它真的很好。