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巧克力和開心果海綿蛋糕

零食35 Minutos6-8人
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通過 岡薩雷斯美德

我們給朋友們一個週末，和孩子們一起去野外。 和預期的一樣，我得到了 野餐.

在我的生產線中，我想攜帶一些不同的東西，但是當然，在野外，我需要一些易於運輸的東西。 因此，幾乎像往常一樣，我選擇了一塊海綿蛋糕。 

我對平常的紙杯蛋糕有些厭倦。 當我在薄荷味博客上找到這個巧克力和開心果蛋糕時，我感到驚訝的是。 口味混合精美。 對比會讓食客大吃一驚，您會發現！

唯一的缺點是您必須剝開心果而不要吃！

巧克力和開心果海綿蛋糕

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口味鮮明的蛋糕。

  • 岡薩雷斯美德
  • 食譜類型： 野餐
  • 份量： 6-8
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 100克巧克力軟糖
  • 160克環境黃油
  • 250克糖
  • 4雞蛋
  • 160克糕點粉
  • 1小袋發酵粉
  • 開心果100克

準備

  1. 將烤箱預熱至180º

  2. 將巧克力放入玻璃杯中並壓碎 15秒，漸進速度5-7-9。

  3. 加入黃油並混合 30秒，速度3。

  4. 加入糖和雞蛋。 爭取3分鐘，速度3。

  5. 加入麵粉和酵母； 程序 10秒，速度3。

  6. 加入開心果並與抹刀混合。

  7. 烘烤30分鐘，或直到用棍子戳乾淨為止。

與TM21的等效

熱混合當量


發現其他食譜： 簡單, 總, 雞蛋, 少於1小時, Postres, 兒童食譜

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  1.   星星 他說：
    前 12年

    懷疑，它沒有酵母嗎？

    回复STAR
    1.    美德 他說：
      前 12年

      您好星，原則上它沒有酵母，因為您可以使用不需要的海綿蛋糕。 我用糕點看結果。 但是現在我將其放入配料中。 一包酵母很好...

      回复美德
  2.   利迪婭 他說：
    前 12年

    的確，當同樣的問題困擾我時，我就開始這樣做了！

    回複利迪亞
    1.    美德 他說：
      前 12年

      莉迪亞（Lidia）已經糾正了，我沒有說出來，因為使用了餅乾粉，但是我用的是糕點粉，沒有酵母，也很棒。 但如果不使用海綿蛋糕，最好加一個信封。

      回复美德
  3.   遊戲 他說：
    前 12年

    您好美德，一個問題，我可以用牛奶巧克力代替軟糖巧克力嗎？ 是我的孩子更喜歡牛奶。 謝謝。

    回复寶石
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好，吉瑪，我還沒有嘗試過牛奶巧克力，但是我想是這樣...當你這樣做的時候，告訴我...不會有問題...

      回复美德
  4.   努里亞52 他說：
    前 12年

    好了，去皮開心果了，哈哈哈哈。
    我要去試試看怎麼這樣，什麼叫“有錢有錢”。
    嘿，巧克力太大了，您可以看到碎片，對不對？
    模具是從梅花烤製的。 謝謝你在那裡...吻

    回复Nuria52
    1.    美德 他說：
      前 12年

      努里亞（Nuria）好吧，開始剝開心果，哈哈哈，但是不吃任何東西嗎？ 🙂
      巧克力塊已經可以品嚐到了...如果看照片，您可以看到一些大人物，那就是消費者滿意度，而且模具也一樣，如您所願...
      你告訴我你好嗎...

      回复美德
  5.   安娜 他說：
    前 12年

    一個小問題，雖然看起來有點愚蠢...
    100克開心果已經去皮了嗎？

    回復安娜
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好安娜，如果我說實話，是否要吃開心果是根據每個人的口味而定。 如果您要開心果很多然後去皮100克，如果您不想要那麼多去皮那麼有100克去皮...

      回复美德
  6.   安娜 他說：
    前 12年

    非常感謝您！

    回復安娜
  7.   加利西亞回購 他說：
    前 12年

    您好，我在田間的周末，今天在Armosa之前，我做了零食的蛋糕，然後出來了。
    比你棕，但他死了，謝謝

    回復加利西亞回購
  8.   加利西亞回購 他說：
    前 12年

    您好，我是在田間的一個週末，今天在Harmosa之前，我做了零食的蛋糕，然後出來了。
    比你棕，但他死了，謝謝

    回復加利西亞回購
  9.   帕基06 他說：
    前 12年

    我做了這個蛋糕，但還沒有出來，數量正確嗎？ 它所含的糖比麵粉少得多。

    回复paqui06
    1.    美德 他說：
      前 12年

      是的，我也經常這樣做，我要做的是少加糖，以免濫用過多...

      回复美德
  10.   羅西奧 他說：
    前 12年

    我不知道為什麼，但是我一步一步地遵循了食譜，蛋糕還沒有出來，即使將其放在烤箱中放置10分鐘以​​上，它仍然是糊狀的，甚至是一台充滿空氣的現代烤箱。

    回复羅西奧
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好羅西奧，事實是我無法告訴你，也許你忘記了一些成分，因為幾乎在熱量開始散發出來的時候，它開始凝結。 或者，也許您沒有達到烤箱溫度……。

      回复美德
  11.   安娜 他說：
    前 12年

    HOLA，
    昨天我做了，它也沒有出來-30 20分鐘後就很爛了，我又把它留了5分鐘，每隔XNUMX分鐘就刺破一次，什麼也沒有。
    剛開始時它上升得很好，但是開始出現，當它被取出時它沉沒了：-/ ????
    我能夠保存的東西非常豐富，但具有致命的存在，另一方面，太“多汁”
    我是按照字母，數量，烤箱，時間...做的。
    會發生什麼事？

    回復安娜
    1.    美德 他說：
      前 12年

      安娜，我很抱歉，我真的很抱歉。 我已經一遍又一遍地閱讀並重新閱讀了該食譜，並將其與提取該博客的食譜進行了比較，並且在編寫該食譜時沒有發現任何失敗。 此外，我已經完成了大約六次，而且沒有問題……。

      回复美德
  12.   貝戈尼亞 他說：
    前 12年

    您好，可以說是發生在我身上與Ana完全一樣，我按照食譜中的說明進行了處理，它在30分鐘內完美上升，然後在烤箱中靜置幾分鐘後……。 它消失了，沉沒了，不再是蛋糕。
    我的問題是，如果在磨碎巧克力後不必放蝴蝶呢？ 並同時添加黃油，糖和雞蛋。

    回复Begoña
  13.   羅莎 他說：
    前 12年

    你好。 幾週前，我做了這個蛋糕，安娜也發生了同樣的事情。 半個小時過去了，它仍然沒有煮熟，我在加點時間，蛋糕從容器中出來了。 我把一半的麵團進去一半。 剩下的那一種很好吃，但是剩下的那一種被燒了。 我不知道這個問題的原因，除非它有太多的酵母。 您Virtues評論說您沒有放入任何酵母，結果很好。 如食譜所述，我確實放了一個皇家信封。 我不知道我是否敢再做一次。

    回复羅莎
    1.    升序 他說：
      前 12年

      嗨，羅莎，對蛋糕我很抱歉...
      老實說，我還沒有做這道菜，但是根據您告訴我的決定，如果您決定再做一次，則可以使用更大的模具或將麵團分成兩種介質。
      另一方面，我不知道您是否知道蛋糕123，其中包括1酸奶，1量油酸奶，2糖，3麵粉和1包酵母。 如果在其中加入巧克力和開心果，它肯定也會非常美味。
      你會告訴我的！

      回复升騰
    2.    升序 他說：
      前 12年

      哦，還有我忘了的三個雞蛋...

      回复升騰
  14.   瑪麗亞·耶穌·科爾特斯 他說：
    前 12年

    我已經做過兩次了，同樣的事情發生在你身上。 它似乎上升了，但是當您將其從烤箱中取出時，它會下降，並且內部仍然是乳脂狀的。 儘管必須說它仍然非常好，但是裡面沒有蛋糕的質地。 問題是他看起來不太適合開會。

    回复瑪麗亞·耶穌·科爾特斯
    1.    升序 他說：
      前 12年

      好哇...對不起。
      老實說，我還沒有嘗試過，但是如果我不得不根據您告訴我的建議給您建議，我會給它更多的時間放在烤箱中，並且溫度要低一些。 您也可以嘗試通過在麵團中添加巧克力和開心果來製作另一種蛋糕配方……我不知道它是否會像Virtudes一樣豐富。 如果您敢，我會給你一個簡單的食譜：3個雞蛋，1個酸奶，1量油酸奶，2個糖，3個麵粉和1個酵母麵包。
      運氣！！

      回复升騰
  15.   羅莎·加西亞（RosaMªGarcía） 他說：
    前 12年

    再次問好。 昨天我敢於再做一次蛋糕，但做了一些小改動。 我再加一點麵粉200克，倒入28厘米的圓形模具中。 像我在烤箱裡做的所有蛋糕一樣，它要花一個小時才能烤熟。 它出來的非常蓬鬆，很棒。 祝一切順利。

    回复RosaMªGarcía
    1.    升序 他說：
      前 12年

      涼爽的！ 事實是，開心果巧克力是聽起來不錯的組合之一。
      關於烤箱……每個烤箱都是一個世界，對嗎？
      謝謝你的評論！

      回复升騰
    2.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      羅莎真高興！ 最後，重要的是要了解每個烤箱，它們是一個世界！ 最後，我們在這裡給出的是指示，但是每個人都必須適應它。 感謝您關注我們！

      回复艾琳 Thermorecetas
  16.   伊瓦馬德里拉斯26 他說：
    前 11年

    謝謝你的食譜！ 和往常一樣，我用我的麵粉做芹菜，結果非常好！ 順便說一下，開心果有多貴！ 呵呵呵！ 非常感謝你

    回复Evamadrilas26
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 11年

      伊娃真好！ 我們很高興您可以根據自己的需要調整配方。 是的，沒錯，開心果不是很便宜，但是很好。 感謝您寫信給我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
      1.    胡安·卡洛斯一世 他說：
        前 3年

        如果我們想添加香蕉，我們什麼時候做呢？

        回复胡安·卡洛斯
        1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
          前 3年

          嗨，胡安·卡洛斯（Juan Carlos），您可以將其與雞蛋和糖一起添加到第4點中。 如果需要的話，可以帶些香蕉來減少糖的攝入量。 我要放約200克糖。 感謝您寫信給我們！ 您將告訴我們結果如何，您將非常高興知道！ 🙂

          回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
          1.    胡安·卡洛斯一世 他說：
            前 3年

            非常感謝！！！！

            開心果總是留在背景中。 我怎樣才能讓它“漂浮”在蛋糕上？