巧克力麵包

準備

1. 我們將麵粉和可可粉放入玻璃杯中。 我們在混合 速度為10秒4。

2. 我們加入一茶匙鹽，酵母和糖。 我們再次編程 10秒，速度4。

3. 加入油和水（我們將在微波爐中將其稍加加熱）並編程 5秒，速度3。

4. 我們現在將麵團揉成一團 3分鐘，在密閉玻璃杯中，以峰值速度運動。

5. 捏合完成後，將生麵團留在玻璃杯中，蓋上蓋子，使生麵團上升1小時。

6. 一小時後，我們準備模具（李子蛋糕型），在其中烘烤麵包，並在其上塗抹少許油或黃油。 我們將麵團從玻璃杯中取出並用手揉一下。 我們將其成型並放入模具中，用手將其壓緊，使其覆蓋整個模具。

7. 我們讓它在模具中升起30分鐘。

8. 之後，我們將烤箱預熱至200º。 加熱後，我們將模具放在裡面，將麵包放在裡面。 在大約25分鐘內，我們將為您準備就緒。

9. 當我們從烤箱中取出麵包時，我們將其脫模並放在架子上冷卻。